Blumenkohl-Gnocchi

500 g
(42)

Art.-Nr. 34118

Glutenfrei, milder Geschmack

Blumenkohl, Reis- & Maismehl

Individuell zuzubereiten

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Der italienische Klassiker nun glutenfrei: zarte Gnocchi aus Blumenkohl, Reis- und Maismehl. Mit dem milden Geschmack lassen sich die Klößchen vielseitig zuzubereiten, z.B. gebraten mit einem Salat oder als Vorspeise typisch italienisch in Olivenöl geschwenkt und mit Parmesan bestreut.

Blumenkohl-Gnocchi, 500 g

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4,5 von 5,0 Sternen (42)
Kundenrezensionen
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H. Klar schrieb am 17.03.2025

Standart in meiner Gefriertruhe ‐ Diese Gnocchi schmecken lecker, gefroren 6 Min in kochendes Wasser, fertig zu jedem Gericht... ich liebe sie oder nach dem Kochen mit etwas Butter, dass sie nicht kleben als Beilage zum Grillen für "Glutein-frei-Gäste", kommen super an

 
L. Koehl schrieb am 07.07.2024

Hervorragend ‐ einfache Zubereitung

 
Ein(e) Kunde/In schrieb am 02.06.2024

Veganer Ersatz ‐ Guter Ersatz für Vegetarier. Schmeckt sehr gut.

 
E. Olk-Schmitt schrieb am 15.04.2024

Blumenkohl-Gnocchi ‐ Sehr lecker und schnell zubereitet, wenn es mal schnell gehen muss.

 
Ein(e) Kunde/In schrieb am 07.03.2024

super einzel entnehmbar ‐ sind lecker

 

Topf

Für ein Portion (ca. 250g): In einem großen Topf mindestens 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Blumenkohl-Gnocchi in das kochende Wasser geben. 4-5 Minuten "al dente" (bissfest) garen. Die Gnocchi abgießen und gut abtropfen lassen.

Bratpfanne

Für 250g: In eine heiße beschichtete Pfanne 1-2 EL. Butter geben. Die tiefgefrorenen Blumenkohl-Gnocchi in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur für ca. 6 Minuten garen. Während des Garens vorsichtig mehrmals umrühren.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Blumenkohlpüree (40%) (Wasser, dehydrierter Blumenkohl), Reismehl, Maismehl, Blumenkohl (10%), Wasser, Speisesalz. Kann Spuren von Soja enthalten.

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 250g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 834 2.084 --
Brennwert (kcal) 196,7 491,5 25 %
Fett (g) 0,7 1,7 2,4 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,2 0,5 2,5 %
Kohlenhydrate (g) 42,2 105,6 41 %
davon Zucker (g) 3,0 7,4 8,2 %
Ballaststoffe (g) 2,0 4,9 --
Eiweiß (g) 4,4 11,0 22 %
Salz (g) 1,0 2,4 40 %
Natrium (g) 0,379 0,948 --
Broteinheiten (BE) 3,5 8,8 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 28,6 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung

Klößchen auf Basis von Blumenkohl. Glutenfrei. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

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