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Köstliche Gerichte
Dicke Bohnen
1000 g
Art.-Nr. 5044
Alte Gemüsesorte neu entdeckt
Powergemüse mit viel pflanzlichem Eiweiß
Warm und kalt ein Genuss
Aus Omas Gemüsegarten neu entdeckt: Zarte Bohnenkerne mit dünner Haut. Saisonunabhängig und bereits in wenigen Minuten gar. Für einen feinen Bohnensalat, die Asiapfanne aus dem Wok oder traditionell in einer hellen Sauce zu herzhaften Kurzgebratenem.
Dicke Bohnen, 1000 g
4,9 von 5,0 Sternen (22)
Kundenrezensionen
Unglaublich lecker ‐ Diese dicken Bohnen sind unglaublich lecker. Sie sind knackig, nicht so wie die aus dem Glas. Es freut mich, dass Eismann sie im Sortiment hat, denn sie sind nicht überall erhältlich. Ich esse sie auch als Snack pur, besser und gesünder als Chips vor dem Fernseher. ;)
Feiner Geschmack und sehr vielseitig verwendbar. Mal was anderes. ‐ Die dicken Bohnen haben einen angenehmen Biss und feinen Geschmack. Wir verwenden sie in Gemüsepfannen zusammen mit anderen gefrorenen und frischen Gemüsesorten und besonders gerne in Eintöpfen aller Art. Sehr zu empfehlen. Aber anscheinend seit Sommer 2020 nicht mehr im Sortiment.
Mal etwas anderes ‐ Es muß als Gemüsebeilage nicht immer Kohl, Erbsen, Möhren und Brechbohnen geben. Im Norden kennt man Dicke Bohnen mit Speck oder auch geschmorte Gurken. Wir hatten diesen Sonntag Kasseler dazu, paßt zu Dicken Bohnen wie auch zu Grünkohl. Schön daß sie wieder im Programm sind!
Altes neu entdeckt ‐ Die Bohnen sind super, knackig und trotzdem mit zarter Schale - sehr lecker mit Dürrfleisch, Sahne, Knoblauch und Kartoffeln.
Gute Qualität und lecker ‐ Ideal um Eintöpfe und Co aufzupeppen. Besser als jede verkochte Bohne aus der Dose ☺️
Topf
Für 500g: In einem Topf ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen dicken Bohnen in das kochende Wasser geben. Nochmals aufkochen und dann 7-10 Minuten leicht sprudelnd garen lassen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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C. Van Heusden schrieb am 20.10.2022
Butterschmalz oder Kokosöl in die Pfanne geben, dicke Bohnen und etwas Bohnenkraut dazu. Bei niedriger Temperatur braten. Nach 15 Minuten ist es fertig, und wenn ich die Pfanne vergessen habe und es ist eine halbe Stunde, dann schmeckt es auch gut!
M. Gehrlein schrieb am 13.06.2019
Dicke Bohnen nach spanischer Art:
In Würfel geschnittenen Jamon serrano (luftgetrockneter Schinken) in etwas Olivenöl anbraten. Die gekochten dicken Bohnen zugeben und kurz mitbraten. Mit Pfeffer und wenig Salz abschmecken, etwas gehackte Petersilie zugeben und mit Weißbrot servieren.
Zutaten
Dicke Bohnen
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 305 | 506 | -- |
| Brennwert (kcal) | 72,8 | 120,7 | 6,0 % |
| Fett (g) | 1,0 | 1,7 | 2,4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,2 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 7,2 | 11,9 | 4,6 % |
| davon Zucker (g) | 1,3 | 2,1 | 2,3 % |
| Ballaststoffe (g) | 6,1 | 10,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 5,7 | 9,4 | 19 % |
| Salz (g) | 0,0 | 0,0 | 0,7 % |
| Natrium (g) | 0,010 | 0,017 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,6 | 1,0 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 166,7 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Dicke Bohnen. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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