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Köstliche Gerichte
Rindfleischtopf mit Zwiebeln
500 g
Art.-Nr. 35124
Zart gegartes Rindfleisch in raffinierter Sauce
Für Feinschmecker und festliche Anlässe
Rezeptur von Johann Lafer
Vorbestellbar für den Zeitraum: 20.10.2024 bis 28.12.2024
Zart gegartes Rindfleisch in einer herzhaften, würzigen Sauce mit Zwiebeln, verfeinert mit Rotwein, verbindet traditionelle Kochkunst mit modernem Gourmet-Flair. Ideal für anspruchsvolle Feinschmecker, festliche Dinner und elegante Familienessen. Beilagen wie Kartoffelklöße, cremige Polenta, Gemüsegratin oder knuspriges Baguette passen hervorragend zum Gericht und nehmen die reichhaltige Sauce perfekt auf. Als Weinbegleitung empfehlen sich ein vollmundiger Cabernet Sauvignon oder ein eleganter Spätburgunder.
Rindfleischtopf mit Zwiebeln, 500 g
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Wasserbad
Einen Topf mit Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, den tiefgefrorenen Beutel mit dem Rindfleischtopf mit Zwiebeln ins Wasserbad geben und den Beutel ca. 25 Minuten im offenen Topf erhitzen, wobei das Wasser nur noch leicht kochen darf. Vor dem Anrichten den Beutel vorsichtig durchschütteln.
Mikrowelle
Den Rindfleischtopf mit Zwiebeln im Beutel lassen und in ein tiefes, mikrowellengeeignetes Gefäß geben. Anschließend den Beutel mehrmals einstechen und in der Mikrowelle (600/700Watt) ca. 7 bis 8 Minuten garen. Vor dem Anrichten den Beutelinhalt vorsichten durchmischen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Rindfleisch gegart (32%), Zwiebel (27%) , Wasser, Fleischfond (Wasser, Rindfleisch, Tomatenmark, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Porree, Pastinaken, Gewürze, Kräuter), Sahne (2%), saure Sahne (1%) , Weizenmehl, Butter, Maisstärke, Rotwein (0,6%), getrocknete Zwiebeln, gekörnte Rindersuppe (Speisesalz, Kartoffelstärke, Rindfleischextrakt, Zucker, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Karotten, Karamellzucker, Tomaten, Sellerie, Lauch, Maltodextrin, Petersilie, Knoblauch, Gewürzextrakt) , Speisesalz, Senf (Wasser, Senfsaat, Weingeistessig, Zucker, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Gewürze), Zucker, Glukosesirup, schwarzer Pfeffer
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 382 | 956 | -- |
| Brennwert (kcal) | 90,6 | 226,9 | 11 % |
| Fett (g) | 2,6 | 6,5 | 9,3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,7 | 4,3 | 22 % |
| Kohlenhydrate (g) | 2,7 | 6,8 | 2,6 % |
| davon Zucker (g) | 2,3 | 5,8 | 6,4 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,4 | 1,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 13,9 | 34,8 | 70 % |
| Salz (g) | 1,0 | 2,5 | 42 % |
| Natrium (g) | 0,400 | 1,000 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,2 | 0,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 500,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Zartes, gegartes Rindfleisch, in einer Sauce mit Zwiebeln, abgeschmeckt mit Rotwein. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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