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Köstliche Gerichte
Landhaus-Baguette
250 g
Art.-Nr. 65049
Handwerklich geformte Weizenbaguette
Knusprige Kruste und saftig weiche Krume
Aromatisch kräftig im Geschmack
Vorbestellbar für den Zeitraum: 17.02.2025 bis 01.06.2025
Schmeckt wie aus einer traditionellen Boulangerie: Den einzigartig rustikalen Charakter erhalten die Baguettes durch die handwerkliche Zubereitung. Der Roggenmehlanteil sorgt für eine besonders knusprige Kruste und eine saftig weiche Krume. Frisch aufgebacken, passt das Brot perfekt zu Ziegenkäse oder einer Tomatensuppe und verspricht eine wahre Geschmacksexplosion.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Währenddessen die Baguette aus der Verpackung nehmen und auf einen Backrost legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten goldbraun backen. Vor dem Genießen das Baguette etwas auskühlen lassen.
Umluft
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Währenddessen die Baguette aus der Verpackung nehmen und auf einen Backrost legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten goldbraun backen. Vor dem Genießen das Baguette etwas auskühlen lassen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Weizenmehl , Wasser, Roggenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe , Dextrose, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Weizenmalzmehl, Stabilisator (Guarkernmehl), Säureregulator (Calciumcarbonat), Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam enthalten.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 125g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.016 | 1.270 | -- |
| Brennwert (kcal) | 239,7 | 299,6 | 15 % |
| Fett (g) | 1,1 | 1,4 | 2,0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,4 | 0,5 | 2,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 48,9 | 61,1 | 24 % |
| davon Zucker (g) | 2,0 | 2,5 | 2,8 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,5 | 3,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 7,3 | 9,1 | 18 % |
| Salz (g) | 1,4 | 1,8 | 30 % |
| Natrium (g) | 0,560 | 0,700 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 4,1 | 5,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 24,4 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Weizenbaguette. Vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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