Ravioli mit Gorgonzola und Birne

500 g
(34)

Art.-Nr. 34180

Rezeptur von Johann Lafer

Mit würzigem Gorgonzola

Und fruchtig-süßen Birnenstückchen


9,99 €

500 g, 19,98 € je 1000g, Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 13.05.2024 bis 29.09.2024


Diese klassische, beliebte Kombination ist eine exklusive Vorspeise für ein italienisches Dinner. Die Ravioli aus Hartweizengrieß sind mit würzigem Gorgonzola, mildem Mascarpone und fruchtig-süßen Birnenstückchen gefüllt. Ein Hauch von Chili gibt dieser feinen Pasta die besondere Note. Bissfest gegart, in Olivenöl geschwenkt und mit Parmesanspänen dekoriert genießen.

Ravioli mit Gorgonzola und Birne, 500 g

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Kundenrezensionen
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A. Lorenz schrieb am 09.05.2024

Wow, schmeckt super lecker! ‐ Die Kombination von Birne und Gorgonzola ist sehr gut gelungen. Ein tolles Geschmackserlebnis, welches ich nur empfehlen kann. Wir haben geschmorte Cocktailtomaten, Rucola und Parmesan darauf verteilt, einfach MEGA.

 
A. Forstner schrieb am 01.03.2024

Schnell gemacht ‐ Geht schnell, etwas zerlassene Butter und Parmesan - mehr braucht es nicht.

 
S. Hetche schrieb am 10.02.2024

Sehr lecker und top verarbeitet ‐ Mit einer leichten Parmesan,Birnen Specksosse ein Genuss!!!

 
B. Gschwindt schrieb am 08.12.2023

Hochwertig! ‐ Ein Geschmackserlebnis! Hier bekommt man ein wirklich hochwertiges Produkt. Obwohl Gorgonzola eigentlich sehr geschmacksintensiv ist, hat der Koch es hier geschafft trotzdem Raum für die Birne zu lassen. Ein Festessen!

 
M. Hörner schrieb am 16.11.2023

Sehr lecker! ‐ Leckere Pasta, wie beim Italiener! Nur eine Sahnesauce oder geschmolzene Butter mit Salbei dazu- sehr fein!

 

Topf

Für ca. 250 g: In einem großen Topf mindestens 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Ravioli mit Gorgonzala in das kochende Wasser geben. Ca. 6 Minuten "al dente" garen. Sobald die Ravioli nach oben steigen, sind sie fertig und können mit einem Schaumlöffel herausgehoben oder in einem Durchschlag abgegossen werden.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Hartweizengrieß, Molkeneiweißkäse (Süßmolke, Milch, Speisesalz, Säureregulator Citronensäure), Gorgonzola (10%) (Milch, Speisesalz, Lab), Eier , Dehydrierte Birne (6%) (Dehydrierte Birne, Wasser, Dextrose), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Frischkäse (Mascarpone) (Sahne, Säureregulator Citronensäure), Hartkäse , Petersilie, Speisesalz, Zucker, Pfeffer, Chili. Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 250g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 979 2.449 --
Brennwert (kcal) 232,8 582,0 29 %
Fett (g) 7,2 18,0 26 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4,5 11,3 57 %
Kohlenhydrate (g) 30,0 75,0 29 %
davon Zucker (g) 7,1 17,8 20 %
Ballaststoffe (g) 2,0 5,0 --
Eiweiß (g) 11,0 27,5 55 %
Salz (g) 0,7 1,8 30 %
Natrium (g) 0,280 0,700 --
Broteinheiten (BE) 2,5 6,3 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 40,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Teigwaren mit einer Füllung aus Gorgonzola und Birnenstücken. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

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