Ravioli mit Gorgonzola und Birne, 500 g

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Art.-Nr. 34180

Rezeptur von Johann Lafer

Mit würzigem Gorgonzola

Und fruchtig-süßen Birnenstückchen


9,99 €

500 g, 19,98 € je 1000g, Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 11.02.2023


Diese klassische, beliebte Kombination ist eine exklusive Vorspeise für ein italienisches Dinner. Die Ravioli aus Hartweizengrieß sind mit würzigem Gorgonzola, mildem Mascarpone und fruchtig-süßen Birnenstückchen gefüllt. Ein Hauch von Chili gibt dieser feinen Pasta die besondere Note. Bissfest gegart, in Olivenöl geschwenkt und mit Parmesanspänen dekoriert genießen.

Ravioli mit Gorgonzola und Birne, 500 g

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Kundenrezensionen
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S. Kannegiesser schrieb am 02.10.2022

Tolles Produkt ‐ Sehr schmackhaft, bestelle ich gerne wieder

 
H. Graf schrieb am 19.09.2022

Einfach großartig! Bestelle ich sicher wieder!!! ‐ Würziger Gorgonzola trifft auf süße Birne.

 

Topf

Für ca. 250 g: In einem großen Topf mindestens 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Ravioli mit Gorgonzala in das kochende Wasser geben. Ca. 6 Minuten "al dente" garen. Sobald die Ravioli nach oben steigen, sind sie fertig und können mit einem Schaumlöffel herausgehoben oder in einem Durchschlag abgegossen werden.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Hartweizengrieß, Molkeneiweißkäse (Süßmolke, Milch, Speisesalz, Säureregulator Citronensäure), Gorgonzola (10%) (Milch, Speisesalz, Lab), Eier , Dehydrierte Birne (6%) (Dehydrierte Birne, Wasser, Dextrose), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Frischkäse (Mascarpone) (Sahne, Säureregulator Citronensäure), Hartkäse , Petersilie, Speisesalz, Zucker, Pfeffer, Chili. Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 250g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 979 2.449 --
Brennwert (kcal) 232,8 582,0 29 %
Fett (g) 7,2 18,0 26 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4,5 11,3 57 %
Kohlenhydrate (g) 30,0 75,0 29 %
davon Zucker (g) 7,1 17,8 20 %
Ballaststoffe (g) 2,0 5,0 --
Eiweiß (g) 11,0 27,5 55 %
Salz (g) 0,7 1,8 30 %
Natrium (g) 0,280 0,700 --
Broteinheiten (BE) 2,5 6,3 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 40,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Teigwaren mit einer Füllung aus Gorgonzola und Birnenstücken. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann s.r.l. Via Molina, 18 37060 - Sona (VR)- Italia

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