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Köstliche Gerichte
Gebackener Camembert
300 g
Art.-Nr. 35103
Traditionell und wieder modern
Der Partyhit
Mit Salat ein vegetarisches Hauptgericht
Vorbestellbar für den Zeitraum: 30.09.2024 bis 16.02.2025
Der beliebte Klassiker, nicht nur bei Freunden der französischen Küche, ist wieder hoch im Kommen. Mild-würziger Camembert erhält eine krosse Hülle aus feiner Panade. Ob aus der Pfanne, der Fritteuse oder direkt aus dem Ofen, serviert wird er warm und knusprig. Diese delikate Vorspeise wird perfekt ergänzt durch Preiselbeeren oder Cranberry-Skyr.
Gebackener Camembert, 300 g
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Oberunterhitze
Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech die gebackenen Camembert legen, ohne dass sie sich berühren. Im Backofen auf mittlerer Schiene 15- 17 Minuten backen.
Umluft
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech die gebackenen Camembert legen, ohne dass sie sich berühren. Im Backofen auf mittlerer Schiene 15- 17 Minuten backen.
Bratpfanne
Den Camembert ca. 2 Stunden vor der Zubereitung auftauen lassen. Dann in eine heiße beschichtete Pfanne ausreichend Fett geben. Den Camembert in das heiße Fett legen und ca. 6 Minuten backen. Dabei ab und zu wenden. Den fertigen Camembert aus der Pfanne zum Abtropfen auf ein Küchenkrepp legen.
Fritteuse
Den Camembert ca. 2 Stunden vor der Zubereitung auftauen lassen. Die Fritteuse mit ausreichend Fett auf 170 °C vorheizen. Den Camembert portionsweise in den Fritteusenkorb legen und ca. 3-4 Minuten kross backen. Zum Abtropfen auf ein Küchenkrepp legen.
Air-Fryer
Die Heißluft-Fritteuse auf 180° C vorheizen. Den gebackenen Camembert tiefgefroren in den Fritteusenkorb legen und ca. 14 Minuten frittieren. Für ein gleichmäßiges Ergebnis Camembert nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden. Die empfohlene Zubereitungszeit gilt für 1 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Camembert (66%), Weizenmehl, Pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume in veränderlichen Gewichtsanteilen), Speisesalz, Gewürze
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 75g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.336 | 1.002 | -- |
| Brennwert (kcal) | 321,0 | 240,7 | 12 % |
| Fett (g) | 22,0 | 16,5 | 24 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 10,4 | 7,8 | 39 % |
| Kohlenhydrate (g) | 14,0 | 10,5 | 4,0 % |
| davon Zucker (g) | 0,8 | 0,6 | 0,7 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,5 | 1,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 16,0 | 12,0 | 24 % |
| Salz (g) | 1,8 | 1,4 | 23 % |
| Natrium (g) | 0,720 | 0,540 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,2 | 0,9 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 83,3 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung
Mild würziger Camembert mit zarter Panade, vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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