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Köstliche Gerichte
Blätterteig
450 g
Art.-Nr. 65030
Fertig vorbereitet - gelingt immer
Einzeln zu entnehmen
Vielseitg einsetzbar
Vorbestellbar für den Zeitraum: 17.02.2025 bis 01.06.2025
Locker, luftig, leicht und blättrig – so sollte Blätterteig aus dem Ofen kommen. Um das zu gewährleisten, bieten wir fertig vorbereitete Blätterteig-Scheiben. Einfach 30 Minuten antauen lassen, auf einer bemehlten Arbeitsplatte weiterverarbeiten und im Handumdrehen süße Windmühlen, Fruchtteilchen, Käsegebäck oder feine Pasteten zaubern. Jedes Gebäck gelingt schnell und einfach – einfach ausprobieren!
Blätterteig, 450 g
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Umluft
Ungefüllten Blätterteig (z.B. Blätterteigstangen) bei 200°C etwa 14 Minuten backen. Gefüllten Blätterteig (z.B. Schnecken oder Croissants) bei 200°C 18 bis 20 Minuten backen. Die Backzeiten können je nach Ofenleistung variieren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Weizenmehl, Margarine (29%) (Pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Wasser, Speisesalz. Kann Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Senf, Sesam enthalten.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 12 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 12 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 37,5g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.553 | 584 | -- |
| Brennwert (kcal) | 373,2 | 140,4 | 7,0 % |
| Fett (g) | 25,0 | 9,4 | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,6 | 1,7 | 8,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 33,0 | 12,4 | 4,8 % |
| davon Zucker (g) | 0,0 | 0,0 | 0,2 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,1 | 0,4 | -- |
| Eiweiß (g) | 5,5 | 2,1 | 4,2 % |
| Salz (g) | 0,8 | 0,3 | 5,0 % |
| Natrium (g) | 0,321 | 0,120 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 2,8 | 1,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 35,7 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
6 rechteckige, dünn ausgerollte Teigplatten. Tiefgeforen.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Komponenten
450g e
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