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Köstliche Gerichte
Bauernbrötchen italienischer Art
480 g
Art.-Nr. 65018
Perfekt zum Frühstück oder als Beilage
Bleiben den ganzen Tag frisch
In 5 Minuten auf dem Tisch
Vorbestellbar für den Zeitraum: 13.05.2024 bis 16.02.2025
Italiens beliebtestes Brötchen nach Ciabatta-Art. Die soften Weizenbrötchen bleiben den ganzen Tag frisch und eignen sich Sie perfekt zum Frühstück oder für den nächsten Brunch mit der Familie. Unser Tipp: Besprühen Sie die Brötchen kurz vor Ende der Garzeit mit etwas Wasser und Sie werden noch knuspriger - einfach Bellissimo!
Bauernbrötchen italienischer Art, 480 g
5,0 von 5,0 Sternen (1)
Kundenrezensionen
Sehr leckere Brötchen ‐ Ich lasse die Brötchen über Nacht im Kühlschrank auftauen. Am Morgen nehme ich 2 Brötchen pro Person aus der Packung und bereite sie in der Heißluftfriteuse zu (170 °C/10 Min.). Nach 5 Min. die Brötchen wenden. Das Ergebnis sind knusprige, fluffige Brötchen. Besser geht nicht. Die restlichen Brötchen bleiben im Kühlschrank und warten auf die folgenden Frühstücke.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 240°C vorheizen. Die tiefgefrorenen Bauernbrötchen Ital. Art aus der Verpackung nehmen und auf einen Rost oder ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 5 Minuten antauen lassen. Danach im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 5 Minuten goldbraun backen. Vor dem Aufschneiden die Bauernbrötchen auskühlen lassen.
Umluft
Den Backofen auf 220°C vorheizen. Die tiefgefrorenen Bauernbrötchen Ital. Art aus der Verpackung nehmen und auf einen Rost oder ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 5 Minuten antauen lassen. Danach im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 5 Minuten goldbraun backen. Vor dem Aufschneiden die Bauernbrötchen auskühlen lassen.
Air-Fryer
Die Heißluft-Friteuse auf 170° C vorheizen. Bauernbrötchen italienischer Art tiefgefroren in Friteusenkorb legen und ca. 6 Minuten frittieren. Bauernbrötchen nach der Zubereitung etwas auskühlen lassen. Die empfohlene Zubereitungszeit bezieht sich auf 2 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Dextrose, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Weizenmalzmehl, Stabilisator (Guarkernmehl), Säureregulator (Calciumcarbonat), Rapsöl, Hartweizengrieß, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam enthalten.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 80g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.000 | 800 | -- |
| Brennwert (kcal) | 235,8 | 188,6 | 9,4 % |
| Fett (g) | 1,0 | 0,8 | 1,1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 | 0,2 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 48,2 | 38,6 | 15 % |
| davon Zucker (g) | 2,1 | 1,7 | 1,9 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,4 | 1,9 | -- |
| Eiweiß (g) | 7,3 | 5,8 | 12 % |
| Salz (g) | 1,4 | 1,1 | 18 % |
| Natrium (g) | 0,560 | 0,448 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 4,0 | 3,2 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 25,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Weizenbrötchen. Vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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