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Köstliche Gerichte
Schupfnudeln, 1000 g
Art.-Nr. 9058
Aus Kartoffeln und Weichweizengrieß
Für süße und herzhafte Gerichte
Süddeutsche und österreichische Spezialität
Schupfnudeln oder Fingernudeln aus lockerem Teig aus Kartoffeln, Weichweizengrieß und Eiern. Nach dem Braten in der Pfanne sind die Schupfnudeln außen etwas fester und innen schön saftig. Sie schmecken ausgezeichnet zu einem Schweinebraten oder mit Zimt und Zucker bestreut zum Pflaumen oder Apfelkompott.
Schupfnudeln, 1000 g
4,8 von 5,0 Sternen (47)
Kundenrezensionen
sehr gut ‐ sehr gut bissfest
Sehr gute Qualität, das Produkt kann man gut empfehlen. Es schmeckt besonders gut zu Geschnetzeltem. ‐ Sehr gute Qualität, das Produkt kann man gut empfehlen.
sehr gutes produkt ‐ sehr gut und schnell und einfach zuzubereiten
Gute Konsistenz ‐ Die Schupfnudeln von eismann schmecken mir besser als die nicht-tiefgegfrorenen aus dem Supermarkt, da hier kein Stabilisator o.ä. enthalten ist. Das schmeckt man!! Mit Butter (!) in der Pfanne anbraten und etwas anbacken lassen. Köstlich!
Schmeckt allen sehr gut - groß und klein. ‐ Die Zubereitung der Schupfnudeln ist sehr einfach. Entweder in einer Kasserolle (mit oder ohne Fett) im Backofen oder unter Zugabe von etwas Fett (wir nehmen Margarine, da ein Teil unser Familie kein Öl verträgt. Dann würzen wir Schupfnudeln nur noch mit Kräutersalz, 1-2x drehen und fertig sind die Spätzle innerhalb von 10 Minuten. Guten Appetit an alle.
Bratpfanne
Für 500g: In einer Pfanne etwas Fett erhitzen. Die tiefgefrorenen Schupfnudeln portionsweise in die Pfanne geben und unter vorsichtigem Wenden ca. 10 Minuten goldbraun braten.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Kartoffeln (59 %), Weichweizendunst, Eier, Kartoffelflocken (4 %), Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze , Kurkumaextrakt . Kann Spuren von Soja enthalten.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 200g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 758 | 1.516 | -- |
| Brennwert (kcal) | 179,1 | 358,2 | 18 % |
| Fett (g) | 1,3 | 2,6 | 3,7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 | 1,0 | 5,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 35,0 | 70,0 | 27 % |
| davon Zucker (g) | 4,8 | 9,6 | 11 % |
| Ballaststoffe (g) | 3,1 | 6,2 | -- |
| Eiweiß (g) | 5,3 | 10,6 | 21 % |
| Salz (g) | 1,1 | 2,2 | 37 % |
| Natrium (g) | 0,440 | 0,880 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 2,9 | 5,8 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 34,5 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Kartoffelteig-Spezialität, nach Art der schwäbischen Küche. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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