Blumenkohl-Gnocchi, 500 g
Art.-Nr. 34118
Glutenfrei, milder Geschmack
Blumenkohl, Reis- & Maismehl
Individuell zuzubereiten
Vorbestellbar für den Zeitraum: 06.09.2021 bis 08.05.2022
Der italienische Klassiker nun glutenfrei: zarte Gnocchi aus Blumenkohl, Reis- und Maismehl. Mit dem milden Geschmack lassen sich die Klößchen vielseitig zuzubereiten, z.B. gebraten mit einem Salat oder als Vorspeise typisch italienisch in Olivenöl geschwenkt und mit Parmesan bestreut.
Blumenkohl-Gnocchi, 500 g
Sehr lecker und schnell gemacht ‐ Ich habe die Gnocchi in der Pfanne mit etwa Fett gebraten. Sie haben eine sehr gute Konsistenz und schmecken sehr lecker als Beilage zu Soßen und Gemüse.
Sehr lecker und gut für glutenfreies Kochen ‐ Hat uns sehr gut geschmeckt
Schmeckt mir nicht ‐ Ich habe sie probiert und mir schmecken sie leider überhaupt. Fader und irgendwie merkwürdiger Nachgeschmack. Nicht meins
‐ Ausgezeichnet für Veganer, z.B. schnell in der Pfanne angeröstet mit anderem Gemüse, Sojasauce drüber, fertig. Schmeckt klasse
Überraschend anders ‐ Sehr lecker und einfach zubereitet, mal als Beilage, mal mit einer Soße.
Topf
Für ein Portion (ca. 250g): In einem großen Topf mindestens 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Blumenkohl-Gnocchi in das kochende Wasser geben. 4-5 Minuten "al dente" (bissfest) garen. Die Gnocchi abgießen und gut abtropfen lassen.
Bratpfanne
Für 250g: In eine heiße beschichtete Pfanne 1-2 EL. Butter geben. Die tiefgefrorenen Blumenkohl-Gnocchi in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur für ca. 6 Minuten garen. Während des Garens vorsichtig mehrmals umrühren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Blumenkohlpüree (40%) (Wasser, dehydrierter Blumenkohl), Reismehl, Maismehl, Blumenkohl (10%), Wasser, Speisesalz, Kann Spuren von Soja enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 834 | 2.084 | -- |
| Brennwert (kcal) | 196,7 | 491,5 | 25 % |
| Fett (g) | 0,7 | 1,7 | 2,4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 | 0,5 | 2,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 42,2 | 105,6 | 41 % |
| davon Zucker (g) | 3,0 | 7,4 | 8,2 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,0 | 4,9 | -- |
| Eiweiß (g) | 4,4 | 11,0 | 22 % |
| Salz (g) | 1,0 | 2,4 | 40 % |
| Natrium (g) | 0,379 | 0,948 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 3,5 | 8,8 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 28,6 | -- | -- |
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Klößchen auf Basis von Blumenkohl. Glutenfrei. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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