Blumenkohl-Gnocchi, 500 g
Art.-Nr. 34118
Glutenfrei, milder Geschmack
Blumenkohl, Reis- & Maismehl
Individuell zuzubereiten
Vorbestellbar für den Zeitraum: 09.05.2022 bis 11.09.2022
Der italienische Klassiker nun glutenfrei: zarte Gnocchi aus Blumenkohl, Reis- und Maismehl. Mit dem milden Geschmack lassen sich die Klößchen vielseitig zuzubereiten, z.B. gebraten mit einem Salat oder als Vorspeise typisch italienisch in Olivenöl geschwenkt und mit Parmesan bestreut.
Blumenkohl-Gnocchi, 500 g
Lecker, aber Blumenkohl geht etwas unter ‐ Pur schmecken die Gnocchi leicht nach Blumenkohl. Allerdings isst man Gnocchi selten ohne Soße, und mit Soße geht der Blumenkohlgeschmack leider unter…
Angenehmer Geschmack und das glutenfrei ‐ Wir haben die Gnocchis heute gemacht und ich war positiv überrascht. Da ich zwischendurch mal beim kochen probiert habe konnte ich noch gut nachwürzen, sonst hätten uns die Gnocchi nicht ganz so gut geschmeckt. Aber sonst würde ich sie wieder bestellen!
Tolle Gnocchi ‐ Super Konditionen und Geschmack
Blumenkohl schmeckt man leider nicht ‐ Einfache Gnocchis reichen. Wenn man nicht wüsste das da Blumenkohl drin ist, leider schmeckt man das nicht.
Blitzschnell zubereitet ‐ Wer ein bißchen Kohlehydrate oder Gluten reduzieren möchte, ist hiermit richtig. Blitzschnell zubereitet sind die Gnocchi nur mit einem Pesto, in einer Gemüsepfanne oder als einfache Beilage mit ihrer softigen Konsistenz eine leckere Alternative
Topf
Für ein Portion (ca. 250g): In einem großen Topf mindestens 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Blumenkohl-Gnocchi in das kochende Wasser geben. 4-5 Minuten "al dente" (bissfest) garen. Die Gnocchi abgießen und gut abtropfen lassen.
Bratpfanne
Für 250g: In eine heiße beschichtete Pfanne 1-2 EL. Butter geben. Die tiefgefrorenen Blumenkohl-Gnocchi in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur für ca. 6 Minuten garen. Während des Garens vorsichtig mehrmals umrühren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Blumenkohlpüree (40%) (Wasser, dehydrierter Blumenkohl), Reismehl, Maismehl, Blumenkohl (10%), Wasser, Speisesalz. Kann Spuren von Soja enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 834 | 2.084 | -- |
| Brennwert (kcal) | 196,7 | 491,5 | 25 % |
| Fett (g) | 0,7 | 1,7 | 2,4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 | 0,5 | 2,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 42,2 | 105,6 | 41 % |
| davon Zucker (g) | 3,0 | 7,4 | 8,2 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,0 | 4,9 | -- |
| Eiweiß (g) | 4,4 | 11,0 | 22 % |
| Salz (g) | 1,0 | 2,4 | 40 % |
| Natrium (g) | 0,379 | 0,948 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 3,5 | 8,8 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 28,6 | -- | -- |
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Klößchen auf Basis von Blumenkohl. Glutenfrei. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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