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Köstliche Gerichte
Feine Pilzmischung
500 g
Art.-Nr. 5328
Aromatisch wie selber gesammelt
5 verschiedene Sorten
Ganzjährig erntefrische Pilze
Vorbestellbar für den Zeitraum: 31.03.2024 bis 29.09.2024
Eine Pilz-Mischung der Extra-Klasse: Austernpilze, Butterpilze, Egerlinge, Stockschwämmchen und Pfifferlinge. Besonders aromatisch und vielseitig und extra schonend tiefgefroren. Für ein feines Wildgericht oder einer Pilzpfanne zu Semmelknödel.
Feine Pilzmischung, 500 g
4,3 von 5,0 Sternen (35)
Kundenrezensionen
Lecker nussig ... ‐ Mir schmecken die Pilze in der Zusammensetzung gut (die kleinen gelben sind sehr lecker), sie sind vorgewaschen und nicht dreckig. Max. 10 min kochen, sonst werden sie weich.
Sehr gute Qualität ‐ Prima Geschmack, Mischung gelungen!
‐ ...lecker auch pur mit Zwiebeln,Lauch,Pfeffer,Sahne,etwas Mehl zum Andicken.
Ganz okay ‐ Wahrscheinlich muss man Zwiebeln und Gewürze dazugeben und mit Sahne verfeinern; vielleicht schmeckte dann besser, auch fand ich dass die Pilze etwas schwer im Magen lagen
eismann-Team
antwortete am
30.10.2020
Vielen Dank! Die Pilzmischung ist naturbelassen, so dass man sie vielfältig gebrauchen kann.
Super ‐ Einfach tolle Mischung, schmeckt super, auch ohne anbraten. Haben die Mischung in einer dunklen Soße nur warm werden lassen, mit Knoblauch, Zwiebeln, Sojasoße, etwas Zitronensaft und Muskat....sehr lecker zu Schnitzel
Bratpfanne
In eine heiße beschichtete Pfanne die tiefgefrorene feine Pilzmischung geben und bei hoher Temperatur 5-6 Minuten braten bis die Flüssigkeit fast eingekocht ist. Dabei die Pilze immer wieder wenden. Dann einen Stich Butter dazu geben und etwa 5-6 Minuten weiter schmoren lassen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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D. Ballok schrieb am 12.11.2021
Ich habe im September die feine Pilzmischung durch frische Pfifferlinge und dunkle Champignons verfeinert, weiter Zutaten waren rote Zwiebel und Katenspeck und natürlich Sahne, Frühlingszwiebeln, Satz, Pfeffer, Chili und frische Kräuter aus dem Garten.
Zutaten
Austernpilze, Butterpilze, Egerlinge, Chinesische Stockschwämmchen, Pfifferlinge (4%)
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 3 Portionen.
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| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 144 | 237 | -- |
| Brennwert (kcal) | 34,3 | 56,7 | 2,8 % |
| Fett (g) | 0,3 | 0,5 | 0,7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,2 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 3,2 | 5,3 | 2,0 % |
| davon Zucker (g) | 0,8 | 1,3 | 1,4 % |
| Ballaststoffe (g) | 3,6 | 5,9 | -- |
| Eiweiß (g) | 2,9 | 4,8 | 9,6 % |
| Salz (g) | 0,3 | 0,4 | 6,8 % |
| Natrium (g) | 0,100 | 0,165 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,3 | 0,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 333,3 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Feine Pilzmischung mit Pfifferlingen. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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