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Köstliche Gerichte
Südtiroler Pancetta
mit Schweinefleisch aus der EU, 300 g
Art.-Nr. 34322
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Südtiroler Pancetta aus Schweinefleisch zeichnet sich durch eine feine Fettaderung aus. Über Buchenholz geräuchert & danach Luft getrocknet ist er eine Südtiroler Brettl-Speck-Spezialität.
Südtiroler Pancetta, 300 g
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Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Kräuter, Konservierungsstoff Natriumnitrit
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.734 | -- | -- |
| Brennwert (kcal) | 418,4 | -- | -- |
| Fett (g) | 35,0 | -- | 0,0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 15,0 | -- | 0,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 0,8 | -- | 0,0 % |
| davon Zucker (g) | 0,5 | -- | 0,0 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,1 | -- | -- |
| Eiweiß (g) | 25,0 | -- | 0,0 % |
| Salz (g) | 2,9 | -- | 0,0 % |
| Natrium (g) | 1,160 | -- | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,1 | -- | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 1.000,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Bauchspeck, geräuchert und luftgetrocknet
Hinweis zur Aufbewahrung
Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Trocken und wärmegeschützt lagern.
Zusatzhinweis
mit Schweinefleisch aus der EU
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