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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 34186
6 festliche Einzelportionen
Alkoholhaltiger Kern aus Orangensauce
Eisspezialität von Johann Lafer
Vorbestellbar für den Zeitraum: 12.11.2023 bis 31.12.2023
Der edle Abschluss jedes festlichen Menüs. Das für die Weihnachtszeit typisch würzige Eis Lebkuchengeschmack verbirgt im Inneren einen überraschenden Genussmoment: Ein alkoholhaltiger Kern aus Orangensauce, der die süße Köstlichkeit fruchtig abrundet. Dank dem Fuß aus kakaohaltiger Fettglasur und den weichen Lebkuchenstückchen kommt das Dessert besonders gut zur Geltung.
Zutaten
entrahmte Milch, Sahne, Orangensauce (12%) (Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat (14%)¹, Wasser, Karottensaft, Verdickungsmittel Hydroxypropyldistärkephosphat, Xanthan; Alkohol, Säuerungsmittel Citronensäure, Natriumcitrate; natürliches Orangenaroma, Orangenextrakt), Zucker, Kakaohaltige Fettglasur (4,6%) (Kokosnussfett, Zucker, fettarmes Kakaopulver (13%)², natürliches Vanillearoma, Emulgator Lecithine (enthält Soja)), Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Lebkuchenstückchen (1,7%) (Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, brauner Zucker, Zucker, Gewürze (Koriander, Zimt, Nelken, Anis), Butterreinfett, Backtriebmittel Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate; Speisesalz, Aroma, gemahlene Bourbon Vanille), Kakaopulver, Magermilchpulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Karamellzuckersirup (Zucker, Wasser), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Piment, Zimt, Gewürznelke, ¹entspricht 1,7% Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat bezogen auf das Gesamterzeugnis., ²entspricht 0,6% Kakaopulver bezogen auf das Gesamterzeugnis.. Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Schalenfrüchten enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 65g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 981 | 639 | -- |
Brennwert (kcal) | 234,6 | 152,8 | 7,6 % |
Fett (g) | 12,1 | 7,9 | 11 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 9,0 | 5,9 | 30 % |
Kohlenhydrate (g) | 26,7 | 17,4 | 6,7 % |
davon Zucker (g) | 22,4 | 14,6 | 16 % |
Ballaststoffe (g) | 0,9 | 0,6 | -- |
Eiweiß (g) | 3,4 | 2,2 | 4,4 % |
Salz (g) | 0,1 | 0,1 | 1,2 % |
Natrium (g) | 0,040 | 0,026 | -- |
Broteinheiten (BE) | 2,2 | 1,4 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 45,5 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Eisdessert aus Zimteiscreme mit einem Kern aus Orangensauce mit Punschgeschmack und einem Fuß aus kakaohaltiger Fettglasur abgestreut mit Lebkuchenstückchen.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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