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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 34169
Rezeptur von Johann Lafer
Aus Dinkel-Vollkorn und Haselnüssen
Österreichische Spezialität
Vorbestellbar für den Zeitraum: 10.11.2024 bis 25.01.2025
Österreichische Spezialität aus locker gerissenem Pfannkuchenteig aus Dinkel-Vollkornmehl mit Haselnüssen. Fein abgeschmeckt mit Blüten-Honig & edlen Gewürzen wie Zimt, Anis und Kardamom. Genießen Sie unseren exklusiven Dinkel Nuss Schmarrn mit warmen Blaubeeren und Puderzucker bestreut.
Spitzenmässig ‐ Bin froh, dass sie wieder im Programm sind. Mein Mann war erst sketisch wegen, Dinkel !, aber ich habe sie nach dem Rezept von Johann Lafer aufgepeppt. Dann waren wir beide sehr begeistert. Ein Genuss.Immer wieder.
Einfach ein Super Schmarrn ‐ Sehr lecker, schnell zubereitet und sehr gute Qualität
Sehr gut ‐ Ist für mich die beste Süßspeise . Mache ich mir gern zum Frühstück
Schmeckt gut ‐ Meinem Sohn und Enkel schmeckt der Kaiserschmarrn sehr gut.
Der beste Schmarrn ‐ Tatsächlich habe ich noch nie einen so guten Schmarrn wie diesen gegessen . Den Zimt schmeckt man leicht und in der Kombi mit Honig einfach traumhaft . Dieser Schmarrn gehört definitiv bei jeder meiner Bestellung mit dazu .
Bratpfanne
Für 500g: In eine beschichtete Pfanne etwas Butter oder Pflanzenfett geben und den tiefgefrorenen Dinkel Nuss Schmarrn bei geringer Temperatur für ca. 10-12 Minuten garen. Während der Zubereitung vorsichtig mehrmals wenden.
Mikrowelle
Für 250g: Den tiefgefrorenen Dinkel Nuss Schmarrn in einem Mikrowellen geeigneten Geschirr mit Deckel für ca. 2 Minuten erhitzen, umrühren und nochmals 2 Minuten ohne Deckel erhitzen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Wasser, Eiklar, Dinkelvollkornmehl (17%), Weizenmehl, Zucker, Vollei, Haselnüsse (3%), Vollmilchpulver, Rapsöl, Stärke, Vanillezucker (Zucker, Aroma, Vanilleextrakt), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Honig (0,1%), Gewürze (Zimt, Nelke, Koriander, Muskatnuss, Piment, Anis, Fenchel, Kardamom, Ingwer). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja, Sellerie enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 1.062 | 2.657 | -- |
Brennwert (kcal) | 252,3 | 631,5 | 32 % |
Fett (g) | 7,7 | 19,3 | 28 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,3 | 3,3 | 17 % |
Kohlenhydrate (g) | 37,0 | 92,5 | 36 % |
davon Zucker (g) | 15,0 | 37,5 | 42 % |
Ballaststoffe (g) | 2,1 | 5,3 | -- |
Eiweiß (g) | 7,7 | 19,3 | 39 % |
Salz (g) | 0,4 | 1,1 | 18 % |
Natrium (g) | 0,168 | 0,420 | -- |
Broteinheiten (BE) | 3,1 | 7,8 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 32,3 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Kaiserschmarrn-Variation aus gebackenem Dinkelteig mit gehackten Haselnüssen und Honig verfeinert. Beliebig potionierbar. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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