Mandel-Bienenstich Schnitte, 450 g
Art.-Nr. 34212
Saftige Schnitten
Aus Rührteig
Karamellisierte Mandel-Auflage
Vorbestellbar für den Zeitraum: 09.05.2022 bis 11.09.2022
Der Verführer unter den Schnitten und so saftig wie selber gebacken: unsere Mandel Bienenstich Schnitten sind aus lockerem Rührteig und üppig mit einer köstlichen Sahnecreme gefüllt. Die klassische Auflage aus Mandeln nach Florentiner Art, nämlich karamellisiert.
Mandel-Bienenstich Schnitte, 450 g
Leckere Kuchenmahlzeit ‐ Der Bienenstich war in der angegebenen Zeit aufgetaut und sah sehr lecker aus. Der Boden ist angenehm weich, die Mandeldecke gut geraten und lecker, einzig die Füllung hätte ich mir im Geschmack noch etwas intensiver gewünscht.
Schönes Kaffeegebäck ‐ schnelles Kaffeegebäck bei Besuch Anfrage, die man auch einzeln entnehmen kann!
Bienenstich, aber nicht übersüßt ‐ Anleitung zum Auftauen trifft zu, habe den Bienenstich im Kühlschrank aufgetaut. Geschmacklich ist der Bienenstich gut. Er hat definitiv den Mandel Honig Geschmack, welchen ich mit einem Bienenstich verbindet. Und er ist nicht so übersüßt wie andere Bienenstiche, was dazu einlädt ihn häufiger zu essen.
nicht zu süß, aber verbesserungsfähig ‐ Der Teig ist locker, die Füllung sahnig, schmeckt aber flach und gar nicht nach Vanille oder -Pudding. Die dünne Mandelschicht ist sehr fest und zusammengeklebt, schlecht zu durchstechen oder durchzuschneiden. Verbesserungsfähig!
geschmacklich gut, nicht sehr süß ‐ geschmacklich gut, nicht sehr süß, Cremefüllung leicht und lecker, Teigschicht OK. aber Mandel-Karamelschicht viel zu dünn
Auftauen
Die tiefgefrorenen Mandel-Bienenstich Schnitten aus der Verpackung nehmen und mit Abstand auf eine Kuchenplatte legen. Zugedeckt ca. 3,5 Stunden im Kühlschrank (ca. 5° C) auftauen lassen. Beim Auftauen bei Raumtemperatur (21° C) verringert sich die Auftauzeit des einzelnen Kuchenstückes auf ca. 1,5 Stunden. Die aufgetauten Kuchenstücke bewahren Sie bitte im Kühlschrank auf.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Sahne (30%), Zucker, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Eier, Weizenmehl, Mandeln (7%), Weizenstärke, Glukosesirup, Dextrose, Schweinegelatine, Hefe, Emulgatoren (Sojalecithin, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren (enthält Laktose)), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Magermilchpulver , modifizierte Stärke, Sahnepulver, Speisesalz, Aroma, Maltodextrin, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Stickstoff, Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 83g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.615 | 1.341 | -- |
| Brennwert (kcal) | 387,9 | 321,9 | 16 % |
| Fett (g) | 26,1 | 21,7 | 31 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,6 | 5,5 | 28 % |
| Kohlenhydrate (g) | 32,1 | 26,6 | 10 % |
| davon Zucker (g) | 18,7 | 15,5 | 17 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,5 | 1,2 | -- |
| Eiweiß (g) | 5,4 | 4,5 | 9,0 % |
| Salz (g) | 0,2 | 0,2 | 3,2 % |
| Natrium (g) | 0,092 | 0,076 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 2,7 | 2,2 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 37,0 | -- | -- |
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Vanille-Sahnecreme (37%) zwischen zwei Schichten Rührteig (50%), abgedeckt mit einer Mandeldecke (13%). Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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