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Art.-Nr. 4797
4,98 €
2000 g, 2,49 € je 1000g,
Kartoffelscheiben, 2000 g
Lecker lecker ‐ Als Alternative zu Pommes frites hervorragend und lecker!!
super ‐ Diese Bratkartoffeln sind sehr schnell zub ereitet. Sie werden schön knusprig
Wir haben immer mindestens eine Packung im Gefrierschrank, da sie eine leckere Alternative zu Pommes darstellen. Besonders mein Mann liebt die Kartoffelscheiben.
Banal und lecker ‐ Kartoffeln kennt jeder. Aber jedes Mal einen Sack zu kaufen lohnt nicht, wenn man alleine ist. So nehme ich immer das raus was ich brauche und packe den Rest wieder in den Tiefkühler.
Bratpfanne
In eine heiße, beschichtete Pfanne etwas Fett geben. Die tiefgefrorenen Kartoffelscheiben in die Pfanne geben, dabei nur die Hälfte der Pfanne befüllen. Bei mittlerer Temperatur für ca. 8 - 10 Minuten braten. Während des Garens mehrmals wenden. Die Reibekuchen bitte bis zur goldgelben Farbe garen. Reduzieren Sie bitte bei kleineren Mengen die Zubereitungszeit. Vor dem Servieren die Kartoffelscheiben nach Belieben würzen.
Friteuse
Die Friteuse mit ausreichend Fett auf 175°C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kartoffelscheiben portionsweise in die Friteuse geben und ca. 3 - 4 Minuten goldgelb frittieren. Befüllen Sie bitte den Friteusen-Korb höchstens zur Hälfte.Vor dem Servieren nach Belieben würzen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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M. Fischer schrieb am 23.12.2015
Die Kartoffelscheiben kann man auch ohne Fett im Backofen zubereiten: auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei ca. 220 °C (Umluft ca. 180 °C) je nach gewünschter Bräune 15 bis 25 Minuten backen. Anschließend mit Rauchsalz, Pommes-Würzer oder Salz und Paprika würzen.
Zutaten
Kartoffeln, Sonnenblumenöl
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 524 | 865 | -- |
| Brennwert (kcal) | 124,5 | 205,6 | 10 % |
| Fett (g) | 3,5 | 5,8 | 8,3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 | 0,5 | 2,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 19,5 | 32,2 | 12 % |
| davon Zucker (g) | 0,5 | 0,8 | 0,9 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,5 | 4,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 2,5 | 4,1 | 8,2 % |
| Salz (g) | 0,1 | 0,1 | 1,7 % |
| Natrium (g) | 0,025 | 0,041 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,6 | 2,6 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 62,5 | -- | -- |
| Allergene Zutat | Allergene Spur | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Nein | Nein |
| Krebstiere | Nein | Nein |
| (Hühner-) Eier | Nein | Nein |
| Fisch | Nein | Nein |
| Erdnuss | Nein | Nein |
| soja | Nein | Nein |
| Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) | Nein | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Nein |
| Sellerie | Nein | Nein |
| Senf | Nein | Nein |
| Sesamsamen | Nein | Nein |
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | Nein | Nein |
| Lupine | Nein | Nein |
| Weichtiere | Nein | Nein |
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
Verkehrsbezeichnung
Kartoffelscheiben. Vorfrittiert. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Bratkartoffel Salat
Kartoffelsalat schmeckt immer und es gibt wohl keine Region in Deutschland, die nicht ihr persönliches Geheimrezept hat. Feldsalat mag auch jeder und oft wird er mit einer Kartoffelmarinade serviert. Dies war die Grundidee für diesen modernen Kartoffelsalat, der doch von den "Klassikern" ein wenig abweicht.
Brathähnchen deluxe
Sollte die Haut während der Bratzeit zu trocken aussehen, können Sie eine Mischung aus ein wenig Salz, Honig, Olivenöl und geschmolzener Butter anrühren und das Brathähnchen mehrmals damit bestreichen. Durch diese Sauce werden auch die Kartoffeln ein wenig karamellisiert.
Das passt zu Kartoffelscheiben
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