Kartoffelscheiben, 2000 g
Art.-Nr. 4797
2x1kg Beutel - auch für den kleine Haushalt
Ungewürzt - individuell zu verfeinern
Bereits in Scheiben vorgeschnitten
Vorbestellbar für den Zeitraum: 10.02.2020 bis 28.02.2021
>> Die Arbeit nehmen wir Ihnen gerne ab. Genießen Sie unsere dünnen Kartoffelscheiben, die für Sie bereits schon vorgebacken sind. Für die persönliche Lieblingswürzung sind die Scheiben noch ungewürzt und können so individuell verfeinert werden. Die Kartoffelscheiben sind ideal für Pfannengerichte, Aufläufe oder Eintöpfe. Welche Freude - nie wieder Kartoffeln schälen! <<
Kartoffelscheiben, 2000 g
Schmeckte mir gar nicht ‐ Die vorgebackenen Kartoffelscheiben fand ich nun gar nicht gut. Die schmeckten mir überhaupt nicht.
Sehr praktisch ‐ Ohne Kartoffelscheiben schneiden zu müssen, geht es sehr schnell bis sie knusprig sind, kann man nur empfehlen
Gut und gerne wieder ‐ Die Verpackung hat mich überhaupt nicht angesprochen, hatte schon Befürchtungen, dass es ein Reinfall wird. Aber nein, die Kartoffelscheiben waren sehr knusprig und lecker. Geben den Geschmack von Kartoffel zurück, sind nur als Menge aufwendig zu braten. Aber dafür freut man sich über das Resultat umso mehr.
Bratpfanne
Die tiefgefrorenen Kartoffelscheiben möglichst einlagig in eine große heiße, beschichtete Pfanne geben. Die Kartoffelscheiben unter wenden erst ohne Fett ca. 3-4 Minuten anbraten. Dann nach Geschmack Olivenöl oder Butterschmalz hinzugeben und die Kartoffelscheiben goldbraun und knusprig braten. Erst dann würzen und direkt servieren.
Fritteuse
Die Fritteuse mit ausreichend Fett auf 17°C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kartoffelscheiben portionsweise in den Fritteusenkorb legen und ca. 3-4 Minuten goldbraun backen. Beim Herausnehmen das überschüssige Fett gut abtropfen lassen, ggf. zusätzlich auf Küchenkrepp das Fett einsaugen lassen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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C. Datenschutz schrieb am 04.06.2019
Kartoffelscheiben in der gefetteten Fettpfanne verteilen, salzen und pfeffern und bei 250 C° Ober-/Unterhitze bzw. 200 C° Umluft ca. 10min vorgaren. Kalbssteaks oder -schnitzel (oder auch Putenschnitzel etc.) kurz von jeder Seite anbraten (oder auch auf die vorgegarten Kartoffelscheiben legen, salzen und pfeffern und weitere 10min vorgaren), auf die Kartoffeln legen, salzen und pfeffern. Creme fraiche mit geriebenem Gouda -Menge ja nach Geschmack, aber auf jeden Fall ca. 400g Creme fraiche und 100g Gouda- sowie nach Geschmack/Bedarf Sahne (ich nehme immer Sahne dazu, damit es auch schön cremig wird und mehr Soße rauskommt- verrühren, gehackte Petersilie und Schnittlauchröllchen unterrühren. Masse über die Schnitzel und Kartoffeln geben und verteilen und im Ofen überbacken (ca. weitere 10min). Dazu noch einen Salat. Gelingt ganz leicht und schmeckt super lecker.
M. Fischer schrieb am 23.12.2015
Die Kartoffelscheiben kann man auch ohne Fett im Backofen zubereiten: auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei ca. 220 °C (Umluft ca. 180 °C) je nach gewünschter Bräune 15 bis 25 Minuten backen. Anschließend mit Rauchsalz, Pommes-Würzer oder Salz und Paprika würzen.
Zutaten
Kartoffeln, Sonnenblumenöl
Wichtiger Hinweis:
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Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 524 | 865 | -- |
| Brennwert (kcal) | 124,5 | 205,6 | 10 % |
| Fett (g) | 3,5 | 5,8 | 8,3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 | 0,5 | 2,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 19,5 | 32,2 | 12 % |
| davon Zucker (g) | 0,5 | 0,8 | 0,9 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,5 | 4,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 2,5 | 4,1 | 8,2 % |
| Salz (g) | 0,1 | 0,1 | 1,7 % |
| Natrium (g) | 0,025 | 0,041 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,6 | 2,6 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 62,5 | -- | -- |
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| Allergene Zutat | Allergene Spur | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Nein | Nein |
| Krebstiere | Nein | Nein |
| (Hühner-) Eier | Nein | Nein |
| Fisch | Nein | Nein |
| Erdnuss | Nein | Nein |
| soja | Nein | Nein |
| Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) | Nein | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Nein |
| Sellerie | Nein | Nein |
| Senf | Nein | Nein |
| Sesamsamen | Nein | Nein |
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | Nein | Nein |
| Lupine | Nein | Nein |
| Weichtiere | Nein | Nein |
Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung
Kartoffelscheiben. Vorfrittiert. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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