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Köstliche Gerichte
Dal nach indischer Art
400 g
Art.-Nr. 34183
Authentischer Geschmack
Für kleinen Haushalt
Bürotaugliche Zubereitung im Kochbeutel
Vorbestellbar für den Zeitraum: 13.05.2024 bis 29.09.2024
Ein Klassiker der indischen Küche bringt Abwechslung in den heimischen Speiseplan. Ein nahrhaftes, vegetarisches Gericht aus gekochten Kidneybohnen, Kichererbsen und Linsen pikant abgeschmeckt mit Ingwer, Knoblauch und Chili. Das Dal kann als Hauptgericht oder als ideale Beilage zur Pasta und Reis serviert werden und garantiert einen cremig vollmundigen Genuss.
Dal nach indischer Art, 400 g
4,7 von 5,0 Sternen (36)
Kundenrezensionen
Lecker, schnell zubereitet - perfekt, wenn es schnell gehen soll. ‐ Zum wiederholten Mal gekauft. Es schmeckt sehr, sehr gut. Die Zubereitung ist einfach/geht schnell.
Wie beim "Inder"! ‐ Das ist so ein tolles Produkt! Geschmack, Konsistenz, Gewürze: alles ist sehr harmonisch und perfekt abgestimmt. Ich habe früher oft indisch (original!) gegessen, bzw. essen dürfen und dann auch dementspr. gelernt, einige Gerichte selbst zu kochen. Dieses Dhal gehört zu meinen Top-Favoriten und es sollte immer wieder verfügbar sein, ich liebe es! Ich finde, das J. Lafer sowieso einer der besten Köche ist!
Neu und lecker ‐ Uns schmeckt es gut, die Schärfe ist gut, mein Mann sagt mild.
Schmeckt nach mehr! ‐ Wir hatten diese Supper jetzt einmal zum Probieren! Sehr lecker! Werden sie auf jeden Fall wieder nehmen!
sehr lecker ‐ das Dal schmeckt uns sehr gut, es ist gut gewürzt aber nicht zu scharf, sehr zu empfehlen.
Wasserbad
Einen Topf mit reichlich Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, die Temperatur reduzieren und den tiefgefrorenen Beutel mit Dal nach indischer Art ins Wasserbad geben. Im offenen Topf für ca. 25 Minuten ziehen lassen. Dabei darauf achten, dass das Wasser nur noch leicht kocht.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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P. Hock schrieb am 12.07.2023
wie beschrieben, einfach Klasse
Zutaten
Wasser , gekochte Kidneybohnen (11%) (Wasser, Kidneybohnen, Speisesalz), gekochte Kichererbsen (11%) (Wasser, Kichererbsen), gekochte Linsen (11%) (Wasser, Linsen), Sahne (10%) , Tomatenmark , Rapsöl, Butter, Ingwer (1,5%) , Gewürze, Knoblauch (1,3%), Speisesalz, Chili (0,3%), modifizierte Stärke
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
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| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 200g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 568 | 1.135 | -- |
| Brennwert (kcal) | 136,5 | 273,0 | 14 % |
| Fett (g) | 9,1 | 18,2 | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,2 | 8,4 | 42 % |
| Kohlenhydrate (g) | 8,6 | 17,2 | 6,6 % |
| davon Zucker (g) | 2,3 | 4,6 | 5,1 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,3 | 4,6 | -- |
| Eiweiß (g) | 3,9 | 7,8 | 16 % |
| Salz (g) | 0,9 | 1,7 | 28 % |
| Natrium (g) | 0,340 | 0,680 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,7 | 1,4 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 142,9 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Dal mit gekochten Kidneybohnen, Kichererbsen und Linsen in einer Sauce aus Sahne, Ingwer, Knoblauch und Chili. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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