Dal nach indischer Art

400 g
(38)

Art.-Nr. 34183

Authentischer Geschmack

Bürotaugliche Zubereitung im Kochbeutel

Rezeptur von Johann Lafer


9,99 €

400 g, 24,98 € je 1000g, 2 x 200 g Hinweis zum Versand

in den Warenkorb

Vorbestellbar für den Zeitraum: 30.09.2024 bis 16.02.2025


Ein Klassiker der indischen Küche bringt Abwechslung in den heimischen Speiseplan. Ein nahrhaftes, vegetarisches Gericht aus gekochten Kidneybohnen, Kichererbsen und Linsen pikant abgeschmeckt mit Ingwer, Knoblauch und Chili. Das Dal kann als Hauptgericht oder als ideale Beilage zur Pasta und Reis serviert werden und garantiert einen cremig vollmundigen Genuss.

Dal nach indischer Art, 400 g

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4,7 von 5,0 Sternen (38)
Kundenrezensionen
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V. Reichel schrieb am 27.09.2024

Gut gewürzt, nicht zu schart ‐ Ich werde es wieder bestellen, aber da es keine große Portion ist, probieren wir es beim nächsten Mal mit Pasta oder Reis.

 
M. Talke-Schmitz schrieb am 07.07.2024

Lecker, schnell zubereitet - perfekt, wenn es schnell gehen soll. ‐ Zum wiederholten Mal gekauft. Es schmeckt sehr, sehr gut. Die Zubereitung ist einfach/geht schnell.

 
A. Müllner schrieb am 03.06.2024

Wie beim "Inder"! ‐ Das ist so ein tolles Produkt! Geschmack, Konsistenz, Gewürze: alles ist sehr harmonisch und perfekt abgestimmt. Ich habe früher oft indisch (original!) gegessen, bzw. essen dürfen und dann auch dementspr. gelernt, einige Gerichte selbst zu kochen. Dieses Dhal gehört zu meinen Top-Favoriten und es sollte immer wieder verfügbar sein, ich liebe es! Ich finde, das J. Lafer sowieso einer der besten Köche ist!

 
M. Reimann schrieb am 29.05.2024

Neu und lecker ‐ Uns schmeckt es gut, die Schärfe ist gut, mein Mann sagt mild.

 
B. Gabriel schrieb am 28.05.2024

Schmeckt nach mehr! ‐ Wir hatten diese Supper jetzt einmal zum Probieren! Sehr lecker! Werden sie auf jeden Fall wieder nehmen!

 

Wasserbad

Einen Topf mit reichlich Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, die Temperatur reduzieren und den tiefgefrorenen Beutel mit Dal nach indischer Art ins Wasserbad geben. Im offenen Topf für ca. 25 Minuten ziehen lassen. Dabei darauf achten, dass das Wasser nur noch leicht kocht.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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P. Hock schrieb am 12.07.2023

wie beschrieben, einfach Klasse

Zutaten

Wasser , gekochte Kidneybohnen (11%) (Wasser, Kidneybohnen, Speisesalz), gekochte Kichererbsen (11%) (Wasser, Kichererbsen), gekochte Linsen (11%) (Wasser, Linsen), Sahne (10%) , Tomatenmark , Rapsöl, Butter, Ingwer (1,5%) , Gewürze, Knoblauch (1,3%), Speisesalz, Chili (0,3%), modifizierte Stärke

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 200g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 568 1.135 --
Brennwert (kcal) 136,5 273,0 14 %
Fett (g) 9,1 18,2 26 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4,2 8,4 42 %
Kohlenhydrate (g) 8,6 17,2 6,6 %
davon Zucker (g) 2,3 4,6 5,1 %
Ballaststoffe (g) 2,3 4,6 --
Eiweiß (g) 3,9 7,8 16 %
Salz (g) 0,9 1,7 28 %
Natrium (g) 0,340 0,680 --
Broteinheiten (BE) 0,7 1,4 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 142,9 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Dal mit gekochten Kidneybohnen, Kichererbsen und Linsen in einer Sauce aus Sahne, Ingwer, Knoblauch und Chili. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

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