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Köstliche Gerichte
Aceto Balsamico di Modena IGP gold
200 ml
Art.-Nr. 70031
Spezialität aus der Provinz Modena in Norditalien
Erlesene Qualität – 15 Jahre im Barrique-Fass gereift
Geschmack zwischen samtiger Süße und angenehmer Säure
Genieße den exquisiten Balsamessig, sorgfältig aus dem Most modenesischer Trauben und Weinessig hergestellt. Nach 15 Jahren Reifung in Eichenfässern entfaltet er einen runden, intensiven Geschmack mit ausgewogener Säure und hoher Dichte. Ein Naturprodukt frei von Karamell und Farbstoffen, das die unverfälschte Essenz authentischer Qualität in sich trägt, geprägt von der Erfahrung mehrerer Generationen. Ideal zu Parmigiano Reggiano, Birnen, frischen Erdbeeren oder Feigen. Verfeinert Risotto, Jakobsmuscheln und eignet sich hervorragend für Sushi und Sashimi.
Aceto Balsamico di Modena IGP gold, 200 ml
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Zutaten
eingekochter Traubenmost, Weinessig, Enthält Sulfite.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.516 | -- | -- |
| Brennwert (kcal) | 356,7 | -- | -- |
| Fett (g) | 0,0 | -- | 0,0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,0 | -- | 0,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 87,9 | -- | 0,0 % |
| davon Zucker (g) | 81,9 | -- | 0,0 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 | -- | -- |
| Eiweiß (g) | 1,0 | -- | 0,0 % |
| Salz (g) | 0,1 | -- | 0,0 % |
| Natrium (g) | 0,024 | -- | -- |
| Broteinheiten (BE) | 7,3 | -- | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 13,7 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Balsamessig aus Modena aus Traubenmost und Weinessig. 6% Säure.
Hinweis zur Aufbewahrung
Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Kühl und Trocken lagern!
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