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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 8732
Mit Mandelsplitter und Alpenbutter
Nicht nur als Beilage
Klassisch zu Wild
Vorbestellbar für den Zeitraum: 21.04.2024 bis 01.06.2024
Edle Kroketten mit Alpenbutter verfeinert. In einer knusprigen Panade mit Mandeln vorgebacken. Mit Muskat klassisch abgeschmeckt. Ideal zu Wild, Bratengerichten oder mit einem knackigen Salat serviert.
Die leckersten Kroketten, die ich je gegessen habe! ‐ Der Kartoffel-Teig ist sehr aromatisch,cremig,zergeht auf der Zunge.Die Aussenhülle ist super knusprig,kross.Ich kann sie wirklich empfehlen.Ist etwas für Kenner(Ich mache sie sonst immer selbst!)
Sehr lecker ‐ Sehr leckere Kroketten. Habe ich gleich nachbestellt.
Sehr aromatisch ‐ Die Kroketten schmecken schön rund und leicht nach Mandel. Sie werden nicht so fest und nehmen Soße sehr gut auf.
Knusprig fluffig ‐ Außen golden kross, innen angenehm fluffig
Für mich sehr lecker! ‐ Sehr zu empfehlen zu Braten, Rouladen oder auch mal für zwischen durch. Sind leicht zu zubereiten.Sehr aromatisch!
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die gefrorenen Mandelkroketten mit Alpenbutter einlagig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15-18 Minuten goldbraun backen. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Umluft
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die gefrorenen Mandelkroketten mit Aplenbutter einlagig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15-18 Minuten goldbraun backen. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Air-Fryer
Die Heißluft-Friteuse auf 180° C vorheizen. Mandelkroketten mit Alpenbutter tiefgefroren in Friteusenkorb legen und ca. 8 Minuten frittieren. Für ein gleichmäßiges Ergebnis Mandelkroketten nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden. Die empfohlene Zubereitungszeit bezieht sich auf 6 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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E. Rauchfuss schrieb am 14.09.2023
Ich bereite sie in der Heißluft Fritteuse zu. Sehr bekömmlich ohne zusätzliche Fettzugabe.
Zutaten
Kartoffeln (59%), Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), Wasser, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Weizenmehl, Mandeln (3%), Butter (2%), Speisesalz, Stärke, Dextrose, Vollmilchpulver, Gewürze
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 953 | 1.433 | -- |
Brennwert (kcal) | 228,3 | 343,4 | 17 % |
Fett (g) | 12,5 | 18,8 | 27 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,4 | 3,6 | 18 % |
Kohlenhydrate (g) | 23,9 | 35,9 | 14 % |
davon Zucker (g) | 0,6 | 0,9 | 1,0 % |
Ballaststoffe (g) | 3,5 | 5,3 | -- |
Eiweiß (g) | 3,3 | 5,0 | 10 % |
Salz (g) | 0,9 | 1,4 | 23 % |
Natrium (g) | 0,360 | 0,540 | -- |
Broteinheiten (BE) | 2,0 | 3,0 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 50,0 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Kroketten mit Alpenbutter verfeinert und mit einer knusprigen Panade mit Mandeln, vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftrauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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