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Köstliche Gerichte
Kombi Fischfilet & Herzogin Kartoffeln
900 g
Art.-Nr. 30854
Ofen-Fisch auf Lauchragout mit Kürbishaube (34399)
Herzogin-Kartoffeln (8015)
3€ gespart
Vorbestellbar für den Zeitraum: 08.09.2024 bis 19.10.2024
OFEN-FISCH AUF LAUCHRAGOUT MIT KÜRBISHAUBE - Delikate, individuelle Portion saftigen Alaska-Seelachsfilets, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, gebettet auf einem köstlichen Lauch-Ragout. Die edle Verfeinerung mit Trüffeln verleiht dem Gericht eine exklusive Raffinesse und die fein-würzige Auflage aus cremigem Kürbispüree macht es zu einer genussvollen Auszeit. MSC-C-50070 HERZOGIN-KARTOFFELN - Cremig-knusprige Herzogin-Kartoffeln aus erlesenem Kartoffelpüree, vorgebacken in hochwertigem Pflanzenöl und verfeinert mit einer leichten Muskatnote. Diese sinnlich-dekorative Kartoffelspezialität krönt jedes festliche Menü als Beilage. Unser Genuss-Tipp: Kurz vor Ende der Garzeit etwas Parmesan über die Kartoffeln streuen und genießen.
Kombi Fischfilet & Herzogin Kartoffeln, 900 g
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Zutaten
Alaska-Seelachsfilet (43%), Lauch-Ragout (35%) (Sahne, Lauch (33%)¹, Crème fraîche, Rapsöl, modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Chinesische Trüffel (0,9%)², Gewürze, Maisstärke, Gewürzextrakte, Aroma, Stabilisator Carrageen, Zwiebeln, Knoblauch), Kürbispüree (7%) (Kürbis (61%)³, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Gewürzextrakte), Crème fraîche , Wasser, Rapsöl, Ahornsirup, Weizenmehl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Methylcellulose), Modifizierte Kartoffelstärke, Speisesalz, Chili, Hefe, Aroma, ¹Entspricht 11% Lauch bezogen auf das Gesamterzeugnis., ²Entspricht 0,3% Chinesische Trüffel bezogen auf das Gesamterzeugnis., ³Entspricht 4,2% Kürbis bezogen auf das Gesamterzeugnis.
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Zutaten
Kartoffeln (85%), pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Stärke, Speisesalz, Dextrose, Vollmilchpulver, Gewürze
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 1 Portionen.
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| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 300g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 698 | 2.093 | -- |
| Brennwert (kcal) | 167,9 | 503,7 | 25 % |
| Fett (g) | 12,7 | 38,1 | 54 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,6 | 16,8 | 84 % |
| Kohlenhydrate (g) | 2,8 | 8,4 | 3,2 % |
| davon Zucker (g) | 2,8 | 8,4 | 9,3 % |
| Ballaststoffe (g) | -- | -- | -- |
| Eiweiß (g) | 10,6 | 31,8 | 64 % |
| Salz (g) | 1,4 | 4,1 | 68 % |
| Natrium (g) | 0,550 | 1,650 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,2 | 0,6 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 500,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
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| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 685 | 1.028 | -- |
| Brennwert (kcal) | 163,6 | 245,5 | 12 % |
| Fett (g) | 7,0 | 10,5 | 15 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,6 | 0,9 | 4,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 22,0 | 33,0 | 13 % |
| davon Zucker (g) | 1,9 | 2,9 | 3,2 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,7 | 4,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 1,8 | 2,7 | 5,4 % |
| Salz (g) | 1,1 | 1,7 | 28 % |
| Natrium (g) | 0,440 | 0,660 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,8 | 2,7 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 55,6 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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