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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 34212
Saftige Schnitten
Aus Rührteig
Karamellisierte Mandel-Auflage
Vorbestellbar für den Zeitraum: 02.06.2025 bis 28.09.2025
Der Verführer unter den Schnitten und so saftig wie selber gebacken: unsere Mandel Bienenstich Schnitten sind aus lockerem Rührteig und üppig mit einer köstlichen Sahnecreme gefüllt. Die klassische Auflage aus Mandeln nach Florentiner Art, nämlich karamellisiert.
Schnell aufgetaut, guter Geschmack ‐ ideal wenn man mal schnell "was Süßes" braucht - schnell ohne Backofen nach weniger als einer Stunde auftauen genussbereit. Geschmack, Aussehen und Konsistenz ist gut und überzeugt - meiner Meinung nach NICHT von gekauftem Kuchen aus der Bäckerei zu unterscheiden. Packungsgröße mit 6 Stücken finde ich ideal - nimmt auch nicht zu viel Platz in der Gefriertruhe/Gefrierschrank weg. Somit ideal als Vorrat für den Fall dass mal "Besuch" unangemeldet reinschneit... Der Preis ist höher als "frischer Kuchen" beim Bäcker um die Ecke, dafür kann ich diesen Kuchen aber halt auch bevorraten... Pluspunkt: Im Vergleich zu anderen "Tiefkühl-Kuchen" von der Konkurrenz erfreulich wenig Zusatzstoffe im Produkt und erfreulich wenig Verpackungsmüll!
wie von Ihnen beschrieben ‐ „Der Verführer unter den Schnitten und so saftig wie selber gebacken: unsere Mandel Bienenstich Schnitten sind aus lockerem Rührteig und üppig mit einer köstlichen Sahnecreme gefüllt. Die klassische Auflage aus Mandeln nach Florentiner Art, nämlich karamellisiert.“. Dies kann ich nach wiederholter Bestellung immer wieder unterstreichen!
Wunderbar ‐ Hier stimmt alles. Nicht zu süß, sehr gute Sahnefüllung und lockerer Teig.
beurteilung ‐ sehr gut
Auftauen
Die tiefgefrorenen Mandel-Bienenstich Schnitten aus der Verpackung nehmen und mit Abstand auf eine Kuchenplatte legen. Zugedeckt ca. 3,5 Stunden im Kühlschrank (ca. 5 °C) auftauen lassen. Beim Auftauen bei Raumtemperatur (21 °C) verringert sich die Auftauzeit des einzelnen Kuchenstückes auf ca. 1,5 Stunden. Die aufgetauten Kuchenstücke bewahren Sie bitte im Kühlschrank auf.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Sahne (30%), Zucker, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Eier, Weizenmehl, Mandeln (7%), Weizenstärke, Glukosesirup, Dextrose, Schweinegelatine, Hefe, Emulgatoren (Sojalecithin, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren (enthält Laktose)), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Magermilchpulver , modifizierte Stärke, Sahnepulver, Speisesalz, Aroma, Maltodextrin, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Stickstoff, Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 83g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 1.615 | 1.341 | -- |
Brennwert (kcal) | 387,9 | 321,9 | 16 % |
Fett (g) | 26,1 | 21,7 | 31 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,6 | 5,5 | 28 % |
Kohlenhydrate (g) | 32,1 | 26,6 | 10 % |
davon Zucker (g) | 18,7 | 15,5 | 17 % |
Ballaststoffe (g) | 1,5 | 1,2 | -- |
Eiweiß (g) | 5,4 | 4,5 | 9,0 % |
Salz (g) | 0,2 | 0,2 | 3,2 % |
Natrium (g) | 0,092 | 0,076 | -- |
Broteinheiten (BE) | 2,7 | 2,2 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 37,0 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Vanille-Sahnecreme (37%) zwischen zwei Schichten Rührteig (50%), abgedeckt mit einer Mandeldecke (13%). Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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