Oster-Hauptgerichte

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Alaska-Scholle Großmutters Art

Die zarten Alaska-Schollenfilets stammen aus nachhaltigem Fischfang und sind sauber filetiert. Ohne Haut und praktisch grätenfrei ist eine Seite knusprig paniert, während die andere Seite unpaniert und mit fein gehackter Petersilie veredelt ist. Die vorgebackenen Portionen passen hervorragend zu Salzkartoffeln und grünem Salat.

Inhalt: 500 Gramm (25,98 €* / 1000 Gramm)

12,99 €*

Alaska-Seelachsfilet

Mild im Geschmack und vielseitig in der Zubereitung – die glasierten, praktisch grätenfreien Naturfilets sind perfekt für vielfältige Rezeptideen und lassen sich schnell nach Belieben braten oder dünsten.

Inhalt: 700 Gramm (18,56 €* / 1000 Gramm)

12,99 €*

BIO Garnelen - Easy Peel

Ein echter Gaumenschmaus für Schalentierliebhaber: Hochwertige, saftige BIO Garnelen mit einem leicht nussigen Geschmack. Durch die eingeschnittene Schale angenehm zu schälen. Die Garnelen sind roh, sauber geputzt und ohne Kopf. Zum Schutz sind sie glasiert. In Olivenöl gebraten und mit einem Landhausbaguette genießen. FR-BIO-01, Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 250 Gramm (5,60 €* / 100 Gramm)

13,99 €*

BIO Lachsfilet mit Haut

Ausschließlich aus nachhaltiger Aquakultur aus Norwegen kommt dieser saftige BIO Lachs. Für eismann in gleichgroße Portionen geschnitten, mit Haut und praktisch grätenfrei. Jedes Filet ist einzeln verpackt, sodass die Qualität bis in Ihre Pfanne, auf den Grill oder in den Ofen perfekt bleibt. Unsere Empfehlung dazu: weißer Stangenspargel. PL-EKO-07, Norwegen-Landwirtschaft

Inhalt: 250 Gramm (6,80 €* / 100 Gramm)

16,99 €*

Feines Gemüse-Risotto

Für alle Genießer der italienischen Küche und für diejenigen, die sie neu entdecken möchten. Unser cremiges Risotto mit Crème fraîche, Parmesan, gegrillten Zucchinistückchen, Erbsen und gehacktem Spinat wird raffiniert mit Wermut und Knoblauch verfeinert. In Minutenschnelle zubereitet, gelingt es mühelos und entfaltet die typisch samtige Textur mit zartem Biss und mildem Geschmack. Vielseitig einsetzbar, ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht zu Geflügel oder Fisch - dieses Gericht ist immer eine gute Wahl.

Inhalt: 600 Gramm (18,32 €* / 1000 Gramm)

10,99 €*

Fischfilet "Knusper-Zitrone"

Diese saftigen Fischportionen werden aus nachhaltig gefangenem Alaska-Seelachs hergestellt und sind von einer luftigen, knusprigen Teighülle umgeben – für einen besonders saftigen und zugleich knackigen Genuss. Die feine Note von Kräutern und Zitrone verleiht den Fischhappen ein mediterranes Aroma, das perfekt zu edlem Gemüse, einem frischen Salat oder als raffinierte Zutat im Fisch-Burger passt. Entdecke jetzt unsere kreative Rezeptidee für italienische Fisch-Burger und weitere Inspirationen rund um Fisch & Meer auf eismann.de.

13,99 €*

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Gefülltes Hähnchenbrustfilet "Tomate-Mozzarella"

Saftiges, flüssig gewürztes Hähnchenbrustfilet, ohne Innenfilet, deutscher Aufzucht. Gefüllt mit einer cremigen Frischkäse-Mozzarellazubereitung mit zarten Stückchen getrockneter Tomaten. Umhüllt von einer knusprigen, mit Oregano verfeinerten Panade, entfaltet die raffinierte Füllung ihren typisch mediterranen Charakter und erinnert geschmacklich an die beliebte Caprese-Kombination. Dieses Gericht ist ideal für alle Liebhaber italienischer Genüsse und eignet sich perfekt als leichtes Sommergericht, das wunderbar mit Salat, Pasta oder Risotto harmoniert.

Inhalt: 500 Gramm (25,98 €* / 1000 Gramm)

12,99 €*

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Gegarte Hähnchen-Filetspitzen

Einfach einsame Spitze! Ganze, zarte Hähnchenbrustinnenfilets – flüssig gewürzt und bereits durchgegart. Saftig im Biss und im Handumdrehen zubereitet. Ob zum Salat, in raffinierten Wok-Gerichten oder direkt vom Grill – immer ein echter Genuss!

Inhalt: 500 Gramm (27,98 €* / 1000 Gramm)

13,99 €*

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Genießer Fischfilet "Petersilie-Zitrone"

Zwei Portionen saftiges Kabeljau-Rückenfilet erhalten im Dampfgarbeutel kulinarische Finesse durch eine feine Sauce aus Butter mit leichter frischer Zitronennote. Zur mühelosen Zubereitung den Beutel in Mikrowelle oder Backofen erhitzen, fertig. Unser Tipp: Probiere unseren grünen Spargel als edle Gemüsebeilage dazu.

Inhalt: 300 Gramm (43,30 €* / 1000 Gramm)

12,99 €*

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Gewürzte Hähnchen-Innenfilets "Kräuter-Leinsamen"

Die zarten ganzen Hähncheninnenfilets werden flüssig gewürzt und exklusiv mit Leinsamen und Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin, Bohnenkraut, Oregano, Basilikum und Thymian verfeinert. Nicht vorgegart können Sie die mild würzigen Innenfilets in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten. Wenn Sie gern asiatisch essen, dann braten Sie die Hähncheninnenfilets im Wok mit Kokos-Öl und geben unser Asia Gemüsemix dazu. Perfekt!

Inhalt: 500 Gramm (27,98 €* / 1000 Gramm)

13,99 €*

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Hähnchenschnitzel "Müllerin Art"

Die schmecken wie selbstgemacht - unsere saftigen Hähnchenschnitzel aus dem feinen Hähnchenbrustfilet. Die Schnitzel sind flüssig gewürzt, besonders dünn paniert und bereits vorgebacken. Gleich zusammen mit einer paar Pommes im Backofen aufbacken und Ruck-Zuck steht ein schmackhaftes Mittagessen auf dem Tisch. Hier kann nichts mehr schief gehen!

Inhalt: 800 Gramm (21,24 €* / 1000 Gramm)

16,99 €*

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Hähnchenstreifen „Backhendl Art“

Knusprige Backhendl, auf die sich alle freuen: Zarte, von Hand geschnittene Hähnchenstreifen aus der zarten Hähnchenbrust, herzhaft flüssig gewürzt, knusprig paniert und vorgebacken. Schnell und unkompliziert im Backofen oder in der Pfanne zubereitet – die perfekte Fingerfood-Spezialität für jede Gelegenheit. **Party-Tipp:** Zusammen mit den Hähnchen-Knusperstreifen Meersalz & Pfeffer entsteht ein unwiderstehliches Fingerfood-Duo, das garantiert begeistert.

Inhalt: 750 Gramm (21,32 €* / 1000 Gramm)

15,99 €*

Hühnerfrikassee

Gewürfeltes Hühnerfleisch, feine Erbsen, Möhren, Champignons und Spargel bilden die klassische Grundlage für dieses köstliche Frikassee. Die cremige Sahnesauce wird für die besondere Gourmet-Note mit Weißwein abgeschmeckt. Schnell und schonend im Wasserbad oder in der Mikrowelle zubereitet entsteht zusammen mit Reis oder Salzkartoffeln ein wunderbares Gericht.

Inhalt: 500 Gramm (17,98 €* / 1000 Gramm)

8,99 €*

Jägerklößchen

Gegarte, saftige Fleischbällchen aus Schweine- und Rinderhackfleisch, serviert in einer herzhaften Sauce mit Champignons und Zwiebeln. Traditionell begleitet von Kartoffelpüree, entfalten sie auch in Kombination mit Reis oder Pasta ihre köstliche Vielseitigkeit. Die cremige Konsistenz der Sauce harmoniert mit jeder Beilage und macht diese lockeren Klößchen zum unverzichtbaren Genuss.

Inhalt: 500 Gramm (17,98 €* / 1000 Gramm)

8,99 €*

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Kabeljau-Rückenfilet in Senf-Dill Sauce

Kein Wunder, dass diese Kombination zu den Lieblingen unter Fisch-Gourmets gehört. Weißes zartes Kabeljau-Rückenfilet in einer mild scharfen Senfsauce mit körnigem Dijon- und süßem Senf abgeschmeckt. Die feinen Dillspitzen sind das I -Tüpfelchen in diesem Fischliebhaber - Gericht. Unser Tipp: Probieren Sie dazu die eismann Gemüse-Reispfanne - einfach lecker!

Inhalt: 340 Gramm (44,09 €* / 1000 Gramm)

14,99 €*

Kabeljau-Rückenfilets

Für den perfekten Genuss werden die gleichmäßig dicken, saftigen Filets von Hand aus dem Rücken geschnitten. Der milde Geschmack des Kabeljaus entfaltet sich besonders zart, ob sanft gedünstet oder goldbraun gebraten. Praktisch grätenfrei und zum Schutz der Premiumqualität glasiert – eine echte Delikatesse für anspruchsvolle Fischliebhaber.

Inhalt: 600 Gramm (33,32 €* / 1000 Gramm)

19,99 €*

Kohlrouladen

Nach traditioneller Hausfrauenart von Hand gerollt bringen unsere Weißkohlrouladen einen deftig-herzhaften Genuss auf den Tisch. Die Füllung aus rohem, zerkleinertem Rinder- und Schweinehackfleisch erhält eine pikante Würze. In der Pfanne zubereitet und zusammen mit unseren kross gebratenen Kartoffelscheiben serviert eine sättigende und rundum köstliche Mahlzeit.

Inhalt: 600 Gramm (16,65 €* / 1000 Gramm)

9,99 €*

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Kombi BIO Lachsfilet & BIO Erbsen

BIO LACHSFILET MIT HAUT – Ausschließlich aus nachhaltiger Aquakultur in Norwegen: saftiger Bio-Lachs, für eismann in gleichgroße Portionen geschnitten, mit Haut und nahezu grätenfrei. Jedes Filet ist einzeln verpackt, sodass die Qualität bis in die Pfanne, auf den Grill oder in den Ofen perfekt erhalten bleibt. BIO ERBSEN – Bio-Erbsen in naturbelassener Qualität mit unverwechselbar zartem Geschmack – fast wie direkt aus der Schote. Ihre mild-süße Note und feine Konsistenz bringen ein Stück authentische Naturküche auf den Teller.

18,98 €*

Lachs in Teriyaki Sauce

Unsere Lachsfiletportionen aus nachhaltiger norwegischer Aquakultur überzeugen durch höchste Qualität und eine saftige Textur. Die würzige Teriyaki Sauce auf Basis von Sojasauce, Ingwer, schwarzem Knoblauch und einem Hauch Chili verleiht dem Lachs ein typisch asiatisches Aroma – eine perfekte Balance aus süß, herzhaft und leicht scharf. Dank der praktischen Dampfgarbeutel-Verpackung gelingt die Zubereitung mühelos, schonend und schnell. Die Filets bleiben zart und saftig, während die Aromen der Sauce optimal zur Geltung kommen. Ob als Hauptgericht zu Reis und Gemüse, als Highlight im asiatischen Salat oder kreativ in einer Bowl – diese Lachsfiletportionen sind vielseitig einsetzbar und bringen die asiatische Küche direkt zu Dir nach Hause. Ein Genuss für alle, die besonderen Geschmack schätzen! ASC-C-01714

Inhalt: 300 Gramm (49,97 €* / 1000 Gramm)

14,99 €*

Lachsfilet-Portionen

Für anspruchsvolle Fischliebhaber: Saftiger Lachs in Salmo Salar-Superior-Qualität, ausschließlich von den besten Farmen aus Norwegen. Die gleichgroßen Portionen sind ohne Haut und werden küchenfertig zur Wahrung der Qualität einzeln verpackt. Für den besonderen Fischgenuss immer aufgetaut in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill zubereiten. Unser Tipp: Mit Kräutern und Zitrone marinieren und auf einem Julienne Bett im Ofen zubereiten.

Inhalt: 300 Gramm (49,97 €* / 1000 Gramm)

14,99 €*

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Mariniertes Hähnchen-Minutensteak "Sommerzeit"

Diese saftigen Minutensteaks sind schneller gegrillt als ein Butterbrot geschmiert. Aus zartem Hähnchenbrustfilet geschnitten und bereits flüssig gewürzt, überzeugen sie mit einer Marinade im feinen Grillbuttergeschmack. Ideal im Sommer direkt vom Grill mit Steakhouse-Sauce, im Sandwich fürs Büro oder klassisch zu Gemüse – diese Steaks sind vielseitig einsetzbar. Tipp: In Streifen geschnitten, schmecken sie hervorragend mit grünem Salat und Erdbeeren oder Melonenstückchen.

Inhalt: 500 Gramm (27,98 €* / 1000 Gramm)

13,99 €*

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Putengeschnetzeltes in Lauch-Rahmsauce

Ein Klassiker unter den Geschnetzelten: Saftige Putenbruststreifen, fein geschnitten und mit Lauch in einer würzigen Rahmsauce zubereitet und mit Käse verfeinert. Mild-würzig im Geschmack und schnell im Kochbeutel zubereitet. Unser Tipp: Mit Eierspätzle und Broccoliröschen wird dieses Gericht zu einem wahren Festessen.

Inhalt: 500 Gramm (23,98 €* / 1000 Gramm)

11,99 €*

Regenbogenforellen

Regenbogenforellen sind eine beliebte Süßwasserspezialität. Bei eismann kommen sie aus nachhaltiger Zucht, sind komplett ausgenommen und bereits küchenfertig vorbereitet. Ob kross auf der Haut gebraten oder mit Petersilie und Kräutern gefüllt und gegrillt oder als Forelle blau serviert, dieser Fisch lässt sich vielseitig zubereiten. Dazu empfehlen wir einen Salat aus unserer grünen Gemüsemischung mit Graupen.

16,99 €*

Rheingau Riesling trocken

Aus dem Herzen des Rheingaus, dem Oestricher Lenchen, stammt dieser hellgelbe, saftige Riesling. Er besticht mit leicht tropischen Düften und Zitronenblüte mit kräutigem Anklang. Am Gaumen ist er geschmeidig und erinnert an weiße Pfirsiche und Pampelmuse. Ein langer, sanfter Abgang von gelben Äpfeln. Sehr harmonisch. Dieser Wein passt perfekt zum Spargel mit zerlassener Butter, gebratenem Fisch, hellem Fleisch und cremigen Soßen. Dieser Riesling ist auch ein hervorragender Begleiter zu asiatischen Gerichten. 12 % vol

10,99 €*

Rindergulasch

Ein kulinarischer Gruß für alle Rindfleischfans: Zartes gegartes Rindfleisch in Würfel geschnitten mit Zwiebeln in einer sämigen Sauce. Fruchtiges Tomatenmark und mild süßes Paprikapulver verleihen dem Klassiker seinen typischen, herzhaften Geschmack. Unser Tipp: Das Gulasch als Sonntagsessen mit feinen Eierspätzle und einem grünen Bohnensalat servieren.

Inhalt: 500 Gramm (29,98 €* / 1000 Gramm)

14,99 €*

Rotbarschfilet

Rotbarschfilets überzeugen mit ihrem würzigen Geschmack und festen Fleisch. Die gleich großen, ganzen Naturfilets eignen sich ideal für vielseitige Zubereitungen in Pfanne oder Topf – ob gebraten oder gedünstet, stets ein schneller und köstlicher Genuss. MSC-C-54028

Inhalt: 700 Gramm (27,13 €* / 1000 Gramm)

18,99 €*

Schweine Cordon bleu

Schnitzelgenuss Deluxe. Das saftige, zarte Fleisch deutscher Herkunft wird aus dem Mittelstück des Schweinelachses geschnitten. Herzhaft flüssig gewürzt erhält das Fleisch mit Gouda und gekochtem Schinken eine schmackhafte Füllung. Paniert und vorfrittiert ergibt sich eine schnell zubereitete, feine Fleisch-Spezialität. Unser Beilage-Tipp: Probieren Sie doch einmal unser Rahmgemüse „Royal“.

19,99 €*

Schweinebraten "Bayerische Art"

Der Süden Deutschlands ist bekannt für seine deftige Küche. Mit unserem Schweinebratenscheiben aus deutschem Schweinelachs kommt eine originale Delikatesse auf den Tisch. Die typische Bratensauce erhält durch Zwiebeln, geräucherten Speck und eine dezente Kümmelnote ihren unvergleichlich würzigen Geschmack. Servieren Sie ihn authentisch mit Semmelknödel und Apfelrotkohl. An Guadn!

Inhalt: 500 Gramm (23,98 €* / 1000 Gramm)

11,99 €*

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Schweinemedaillons in Pfeffermarinade

Die zarten Medaillons werden aus dem Mittelstück des Filets geschnitten. Das Fleisch stammt aus deutscher Aufzucht und ist bereits mit einer milden Pfeffermarinade gewürzt. Ideal zur Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne.

Inhalt: 500 Gramm (35,98 €* / 1000 Gramm)

17,99 €*

Seesaiblingportionen

Eine kulinarische Versuchung für Feinschmecker und Entdecker exquisiter Fischdelikatessen. Unsere Seesaibling Portionen mit Haut werden in Island nachhaltig gezüchtet und sorgfältig in gleichgroße Portionen geschnitten. Die Zubereitung der saftigen Seesaibling Portionen ist mühelos – sei es gegrillt oder auf der Haut gebraten. Genießen Sie den delikaten Fisch auf einem Bett aus Butterbohnen oder mit aromatischem Lauch.

Inhalt: 480 Gramm (79,15 €* / 1000 Gramm)

37,99 €*

Skrei - Winterkabeljau

Der edle Skrei oder Winterkabeljau verwöhnt den Gaumen von allen Fischgourmets. Durch die lange Reise durch die Barentssee bis zu den Küsten der Lofoten erhält der Fisch sein festes, mageres Fleisch. Die weißen Filet-Portionen mit Haut sind saftig und aromatisch im Geschmack. Unser Tipp: mit Garnelen und Spargel pochieren oder im Ofen bei Niedrigtemperatur garen.

Inhalt: 540 Gramm (42,57 €* / 1000 Gramm)

22,99 €*

Veganes Knusperschnitzel

Saftige Schnitzel sind bei fast jedem beliebt. Damit alle zugreifen können, bietet eismann eine köstliche Alternative für alle, die auf Fleisch verzichten: das vegane Schnitzel auf Weizenprotein-Basis. Würzig im Geschmack und umhüllt von einer knusprigen Panade aus Lein- und Mohnsamen, Kürbis- und Sonnenblumenkernen sowie Hirse. Perfekt in der Pfanne gebraten – ideal mit gebratenen Champignons oder einer bunten Gemüsemischung.

Inhalt: 400 Gramm (22,48 €* / 1000 Gramm)

8,99 €*

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Wiener Mini-Schnitzel vom Schwein

Maximaler Fleischgenuss im Miniformat. Das saftige Schweinefleisch wird für den Klassiker aus dem zarten Schweinelachs geschnitten und flüssig gewürzt. In feiner Semmelbrösel Panade (40 %) nach original österreichischer Rezeptur gewendet und bereits vorgebacken. Eine schnell zubereitete Köstlichkeit, die kalt oder warm serviert werden kann.

Inhalt: 800 Gramm (22,49 €* / 1000 Gramm)

17,99 €*

Zanderfilets

Zander ist ein edler Süßwasserfisch und mit seinem milden feinen Geschmack verwöhnt er den Gaumen eines jeden Fisch-Gourmets. Das zarte und magere Fleisch mit Haut schmeckt vorzüglich leicht mehliert und in der Pfanne in Butterschmalz gebraten. Genießen Sie dazu weißen Stangenspargel und neue Kartoffeln.

Inhalt: 500 Gramm (35,98 €* / 1000 Gramm)

17,99 €*

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