Vegetarische Bratwurst auf Basis von pflanzlichem Eiweiß, 320 g
Art.-Nr. 34028
Klassische Bratwurst jetzt ohne Fleisch
Auf Basis von Soja- und Weizen- Eiweiß
Für Pfanne und Grill
Vorbestellbar für den Zeitraum: 06.09.2021 bis 08.05.2022
Ob frisch aus der Pfanne oder vom Grill unsere vegetarische Bratwurst ist immer ein Genuss. Mit pflanzlichen Eiweiß aus Soja und Weizen ist sie fein würzig und eine hervorragende fleischfreie Alternative.
Vegetarische Bratwurst auf Basis von pflanzlichem Eiweiß, 320 g
Mehlig und trocken ‐ Mir war die vegetarische Bratwurst zu mehlig und trocken. Grundsätzlich stehe ich vegetarischen Speisen aufgeschlossen gegenüber, jedoch habe ich bei dieser Bratwurst - wie auch beim veganen Knusperschnitzel - den Eindruck, dass die Lebensmittelindustrie der größte Profiteur der aktuellen Ernährungstrends ist. Mich haben die vegetarischen Bratwürste in meiner Haltung bestärkt, dass ich, wenn ich pflanzliche Eiweiße essen möchte, ich die zugehörigen pflanzlichen Produkte, z. B. Erbsen, als Erbsen esse.
Konsistenz und Geschmack... ‐ ...gut aufeinander abgestimmt. Schmeckt gebraten in der Pfanne toll und hat sogar meinen Mann überzeugt :-)
Lecker! ‐ Schmeckt echt lecker, mir sogar besser als eine übliche Bratwurst.
Super aus der Pfanne ‐ Sehr leckere Veggie Würstchen. Habe schon verschiedene Marken ausprobiert und das ist die Beste. Aber unbedingt in der Pfanne machen. Auf'm Grill finde ich sie nicht so gut wie aus der Pfanne.
Vegetarische Bratwurst ‐ Super lecker, bitte mehr noch von so tollen Alternativen...
Bratpfanne
In eine heiße, beschichtete Pfanne etwas Pflanzenöl geben. Die tiefgefrorene vegetarische Bratwurst in der Pfanne mit Deckel bei mittlerer Temperatur ca. 15 Minuten braten. Dabei immer wieder wenden. Wenn die Bratwurst aufgetaut ist verringert sich die Bratzeit um die Hälfte und es wird kein Deckel zum Anbraten benötigt.
Grill
Die vegetarische Bratwurst ohne Verpackung zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Unter Wenden auf dem heißen Grill goldbraun grillen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Wasser, pflanzliches Eiweiß (11%) (Soja, Weizengluten), Zwiebel, Rapsöl, Eiklar, Stärke, natürliches Aroma, Branntweinessig, Dextrose, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Farbstoff (Zuckerkulör), Eisenfumarat, Vitamin B12, Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 80g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 640 | 510 | -- |
| Brennwert (kcal) | 153,0 | 121,8 | 6,1 % |
| Fett (g) | 7,8 | 6,2 | 8,9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,2 | 1,0 | 5,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 5,3 | 4,2 | 1,6 % |
| davon Zucker (g) | 1,3 | 1,0 | 1,1 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,8 | 0,6 | -- |
| Eiweiß (g) | 15,0 | 12,0 | 24 % |
| Salz (g) | 1,6 | 1,3 | 22 % |
| Natrium (g) | 0,652 | 0,522 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,4 | 0,3 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 250,0 | -- | -- |
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
auf Basis von pflanzlichem Eiweiß. Vorgebraten. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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