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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 22951
Moderne Fleischalternative
Besonders saftig und vegan
Fix und fertig ab auf den Grill
Vorbestellbar für den Zeitraum: 06.03.2023 bis 21.05.2023
Ein Burger, der beim Hineinbeißen so saftig und kraftvoll wie Fleisch schmeckt, aber nur aus Pflanzen besteht: Unser veganer kein-Hack-Burger ist für Sie auf Basis von Weizengluten, Ackerbohnen- und Erbsenprotein zubereitet. Die im Geschmack vollmundigen Burger sind schnell in der Pfanne oder auf dem Grill zubereitet. Unser Tipp für den Grill: Direkt gefroren auf den Rost legen und nach ca. 3 Minuten erstmals wenden. Genießen Sie dazu Landhaus-Baguette und Maiskolben.
Sehr saftige Patties ‐ Die Patties haben eine gute Größe und sind sehr saftig. Beim Braten tritt sogar eine blutartige Flüssigkeit aus, was für uns als Vegetarier etwas unappetitlich aussieht. Der Geschmack ist lecker, nicht zu stark gewürzt, die Konsistenz bissfest und proteinig-fasrig. Leider sind die Patties sehr oft ausverkauft.
Sehr lecker ‐ Die Burgerpattys waren sehr lecker, saftig und ohne den manchmal sehr störenderen Sojageruch. Allerdings sind sie leider auch deutlich teurer als ähnlich schmeckende Konkurrenten.
Sehr gutes Ersatzprodukt ‐ Ich finde die Burger super lecker. Sie sind sehr saftig und sind gut zuzubereiten. Ich habe mich schon durch sehr viele vegane und vegetarische Alternativen anderer Anbieter durchgetestet. Diese Burger sind auf meinem persönlichen Platz 2, gehören damit zu meinen Favoriten und werden sicher wieder bestellt.
Klasse ‐ Zuerst, ich mag den Begriff Fleischersatz nicht! Vorab, das Produkt schmeckt nicht wie ein 100% Rindfleischburger. Diese veganen Burger schmecken hervorragend, sind super saftig, wie du einen Rindfleischburger fast nicht hinbringst, außer du bist Rohfleischfresser. Also, außen kross, innen saftig, Herz, was willst du mehr?
Bratpfanne
In eine heiße beschichtete Pfanne etwas Pflanzenfett geben. Den tiefgefrorenen veganen kein-Hack-Burger in der Pfanne bei mittlerer Temperatur für ca. 15 Minuten braten. Während der Zubereitung vorsichtig 1-2 mal wenden.
Grill
Den tiefgefrorenen veganen kein-Hack-Burger aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank etwas antauen lassen. Anschließend saftig grillen.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen veganen kein-Hack-Burger aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Wasser, Rapsöl, Weizengluten, Ackerbohnenprotein, Erbsenprotein, Kokosnussöl, Stabilisator (Methylcellulose) , Stärke (enthält Weizen) , Gemüsesaftkonzentrate (Tomaten, Karotten, Zwiebel, rote Paprika, Knoblauch), Speisesalz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Säureregulator (Kaliumlactat) , Branntweinessig, Farbstoff (Betenrot) , Aroma, Gerstenmalzextrakt, Sonnenblumenöl, Zucker, Maltodextrin, Champignonsaftkonzentrat. Kann Spuren von Soja, Sesam, Sellerie, Senf enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 113g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 1.092 | 1.233 | -- |
Brennwert (kcal) | 262,8 | 296,6 | 15 % |
Fett (g) | 18,8 | 21,2 | 30 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,2 | 2,5 | 13 % |
Kohlenhydrate (g) | 4,6 | 5,2 | 2,0 % |
davon Zucker (g) | 0,5 | 0,6 | 0,7 % |
Ballaststoffe (g) | 2,2 | 2,5 | -- |
Eiweiß (g) | 17,7 | 20,0 | 40 % |
Salz (g) | 2,2 | 2,5 | 42 % |
Natrium (g) | 0,879 | 0,993 | -- |
Broteinheiten (BE) | 0,4 | 0,5 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 250,0 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
auf Basis von 20 % Pflanzenprotein, geformt, roh. Tiefgefroren
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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