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Köstliche Gerichte
Urgetreide Landkruste, 500 g
Art.-Nr. 2949
Mehrkornbrote - einzeln entnehmbar
Schmeckt wie selbstgebacken
Einfache Backofenzubereitung
Vorbestellbar für den Zeitraum: 21.05.2023 bis 20.08.2023
Schmeckt einfach wie selbstgebacken. Das starke Urgetreide-Trio aus Dinkel, Einkorn und Emmer verleiht dem Brot seinen einmalig rustikalen Charakter. Hier sprechen wir von guter deutscher Backtradition - das knusprige Mehrkornbrot, welches mit einem erstklassigem Natursauerteig hergestellt und von Hand geschoben wurde. Genießen Sie das Brot gleich frisch aufgebacken und freuen Sie sich auf eine Geschmacksexplosion.
Urgetreide Landkruste, 500 g
4,1 von 5,0 Sternen (28)
Kundenrezensionen
Lecker, etwas zu klein ‐ Sehr lecker, könnte aber gern etwas grösser sein.
verführerisch gut ‐ Kaufe das Brot seitdem Eismann dieses Brot im Sortiment hat. Es schmeckt einfach gut, ob nun mit Marmelade, Honig oder mit herzhaftem Belag. Gerne isst man davon auch schon mal eine Schnitte mehr.
Lecker! ‐ Aufgebacken: Knusprig,urig, frisch,... Einfach nur lecker.
Super, super lecker! ‐ Ich würde das Brot am liebsten jeden Tag essen. Es ist sehr lecker und knusprig. Nur etwas klein. Jeder sollte es probieren, es lohnt sich.
Sehr lecker ‐ und knusprig. Habe es als Alternative ausprobiert, da mein Mann momentan kein Weizen essen darf und Roggenbrot nicht mag. Er war begeistert und ich auch. Leider war das Brot schneller gegessen als gebacken;-).
Oberunterhitze
Den Backofen auf 150 °C vorheizen. Währenddessen die tiefgefrorene Urgetreide Landkruste aus der Verpackung nehmen, auf ein mit Backpapier belegtes Backrost legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten goldbraun backen. Nach der Zubereitung etwas auskühlen lassen!
Umluft
Den Backofen auf 130 °C vorheizen. Währenddessen die tiefgefrorene Urgetreide Landkruste aus der Verpackung nehmen, auf ein mit Backpapier belegtes Backrost legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten goldbraun backen. Nach der Zubereitung etwas auskühlen lassen!
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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G. Krause schrieb am 17.03.2018
Die Kruste mehrmals quer und längs einschneiden, mit Schinken und Schimmelkäse füllen und bei 200° - 15 Minuten backen. Schmeckt lecker und man kann variieren.
Zutaten
Wasser, Dinkelweizenmehl, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Emmervollkornmehl, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Einkornvollkornmehl, Meersalz, Malzmehl, Acerolafruchtsaftpulver, Hefe. Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen enthalten.
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Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 80g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.046 | 837 | -- |
| Brennwert (kcal) | 247,7 | 198,3 | 9,9 % |
| Fett (g) | 2,1 | 1,7 | 2,4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 | 0,2 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 42,2 | 33,8 | 13 % |
| davon Zucker (g) | 0,7 | 0,6 | 0,7 % |
| Ballaststoffe (g) | 3,9 | 3,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 7,8 | 6,2 | 12 % |
| Salz (g) | 1,0 | 0,8 | 13 % |
| Natrium (g) | 0,400 | 0,320 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 3,5 | 2,8 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 28,6 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Mehrkornbrot mit 21% Dinkel-, 11% Roggen-, 7% Emmervollkorn- und 2% Einkornvollkornanteil, verfeinert mit 2% Haferflocken und 2% Sonnenblumenkernen. Vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
Mettmann
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