• Urgetreide Landkruste
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Urgetreide Landkruste, 500 g

Art.-Nr. 2949

6,98 €

500 g, 13,96 € je 1000g, 2 Stück

Hinweis zum Versand

Emmer, Einkorn und Dinkel verleihen diesem Brot seinen rustikalen Charakter. Durch eine mindestens 20-stündige Gärzeit des Natursauerteigs entfalten sich die Aromen besonders stark.
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Vorbestellbar für den Zeitraum: 03.04.2018 bis 22.04.2019

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Urgetreide Landkruste, 500 g

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3,7 von 5,0 Sternen (3)
Kundenrezensionen
I. Riedelberger schrieb am 07.02.2019

 
L. Kunkel schrieb am 20.07.2018

sehr lecker ‐ zwei kleine Brote à 250 g, 40 min im Backofen gebacken, frischer geht nicht. Das Brot hat eine schöne krosse Kruste, schmeckt super lecker, sehr zu empfehlen.

 

Oberunterhitze

Den Backofen auf 150°C vorheizen. Währenddessen die tiefgefrorene Urgetreide Bauernkruste aus der Verpackung nehmen, auf ein mit Backpapier belegtes Backrost legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten goldbraun backen. Nach der Zubereitung etwas auskühlen lassen!

Umluft

Den Backofen auf 130°C vorheizen. Währenddessen die tiefgefrorene Urgetreide Bauernkruste aus der Verpackung nehmen, auf ein mit Backpapier belegtes Backrost legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten goldbraun backen. Nach der Zubereitung etwas auskühlen lassen!

Zubereitungstipps von unseren Kunden

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G. Krause schrieb am 17.03.2018

Die Kruste mehrmals quer und längs einschneiden, mit Schinken und Schimmelkäse füllen und bei 200° - 15 Minuten backen. Schmeckt lecker und man kann variieren.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 80g)		 %* pro Portion
Brennwert (kJ) 1.046 837 --
Brennwert (kcal) 247,7 198,3 9,9 %
Fett (g) 2,1 1,7 2,4 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,3 0,2 1,0 %
Kohlenhydrate (g) 42,2 33,8 13 %
davon Zucker (g) 0,7 0,6 0,7 %
Ballaststoffe (g) 3,9 3,1 --
Eiweiß (g) 7,8 6,2 12 %
Salz (g) 1,0 0,8 13 %
Natrium (g) 0,400 0,320 --
Broteinheiten (BE) 3,5 2,8 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 28,6 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Die hier gebotenen Informationen stellen wir für Sie mit großer Sorgfalt zusammen und aktualisieren sie laufend. Rezepturen und auch Produktionsprozesse können sich jedoch ändern. Somit ist es möglich, dass zeitweise Produkte unter derselben Bezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sind. Es kann daher nicht gänzlich ausgeschlossen werden, dass die online zur Verfügung stehenden Informationen abweichend von denen auf der Produktverpackung eines angebotenen Produktes sind.

Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Ja Nein
Krebstiere Nein Nein
(Hühner-) Eier Nein Ja
Fisch Nein Nein
Erdnuss Nein Nein
Sojabohnen Nein Ja
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Nein Ja
Schalenfrüchte Nein Ja
Sellerie Nein Ja
Senf Nein Ja
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Nein Nein
Lupine Nein Ja
Weichtiere Nein Nein
Die hier gebotenen Informationen stellen wir für Sie mit großer Sorgfalt zusammen und aktualisieren sie laufend. Rezepturen und auch Produktionsprozesse können sich jedoch ändern. Somit ist es möglich, dass zeitweise Produkte unter derselben Bezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sind. Es kann daher nicht gänzlich ausgeschlossen werden, dass die online zur Verfügung stehenden Informationen abweichend von denen auf der Produktverpackung eines angebotenen Produktes sind.

Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.

Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.

Verkehrsbezeichnung

Mehrkornbrot mit 21% Dinkel-, 11% Roggen-, 7% Emmervollkorn- und 2% Einkornvollkornanteil, verfeinert mit 2% Haferflocken und 2% Sonnenblumenkernen verfeinert. Vorgebacken. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße
40822 Mettmann

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