Urgetreide Landkruste, 500 g
Art.-Nr. 2949
2 Mehrkornbrote - einzeln entnehmbar
Schmeckt wie selbstgebacken
Einfache Backofenzubereitung
Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 11.02.2023
Schmeckt einfach wie selbstgebacken. Das starke Urgetreide-Trio aus Dinkel, Einkorn und Emmer verleiht dem Brot seinen einmalig rustikalen Charakter. Hier sprechen wir von guter deutscher Backtradition - das knusprige Mehrkornbrot, welches mit einem erstklassigem Natursauerteig hergestellt und von Hand geschoben wurde. Genießen Sie das Brot gleich frisch aufgebacken und freuen Sie sich auf eine Geschmacksexplosion.
Urgetreide Landkruste, 500 g
Gut bekömmlich und lecker ‐ Für Weizenallergiker ist die Landkruste eine hervorragende Alternative. Sie ist schnell aufgebacken und schmeckt hervorragend.
Neues Lieblingsbrot ‐ Wir essen eigentlich gern Weißbrot zu italienischen und türkischen Gerichten, versuchen es aber aus gesundheitlichen Gründen zu vermeiden. Dieses Brot ist ein guter Kompromiss, vollwertig und trotzdem einem Ciabatta ähnlich. Knusprig und lecker.
Ich war sehr skeptisch, aber dann richtig überrascht. sehr schmackhaft und für 1 Persin die richtige ‐ Ich war sehr skeptisch, aber dann richtig überrascht. Ich werde die Landkruste immer wieder bestellen. Schmackhaft und für 1 Person die richtige Größe
Tolles Landbrot ‐ sehr schmackhaftes Brot. Schmeckt wie frisch vom Bäcker. Ein Laib reicht genau für zwei Personen zur Brotzeit. Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen.
geeignet für Allergiker ‐ Es ist frisch und gut bekömmlich. Die Zutaten sind gut gewählt- allergiefreundlich.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 150°C vorheizen. Währenddessen die tiefgefrorene Urgetreide Bauernkruste aus der Verpackung nehmen, auf ein mit Backpapier belegtes Backrost legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten goldbraun backen. Nach der Zubereitung etwas auskühlen lassen!
Umluft
Den Backofen auf 130°C vorheizen. Währenddessen die tiefgefrorene Urgetreide Bauernkruste aus der Verpackung nehmen, auf ein mit Backpapier belegtes Backrost legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten goldbraun backen. Nach der Zubereitung etwas auskühlen lassen!
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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G. Krause schrieb am 17.03.2018
Die Kruste mehrmals quer und längs einschneiden, mit Schinken und Schimmelkäse füllen und bei 200° - 15 Minuten backen. Schmeckt lecker und man kann variieren.
Zutaten
Wasser, Dinkelweizenmehl, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Emmervollkornmehl, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Einkornvollkornmehl, Meersalz, Malzmehl, Acerolafruchtsaftpulver, Hefe. Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 80g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.046 | 837 | -- |
| Brennwert (kcal) | 247,7 | 198,3 | 9,9 % |
| Fett (g) | 2,1 | 1,7 | 2,4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 | 0,2 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 42,2 | 33,8 | 13 % |
| davon Zucker (g) | 0,7 | 0,6 | 0,7 % |
| Ballaststoffe (g) | 3,9 | 3,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 7,8 | 6,2 | 12 % |
| Salz (g) | 1,0 | 0,8 | 13 % |
| Natrium (g) | 0,400 | 0,320 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 3,5 | 2,8 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 28,6 | -- | -- |
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Verkehrsbezeichnung
Mehrkornbrot mit 21% Dinkel-, 11% Roggen-, 7% Emmervollkorn- und 2% Einkornvollkornanteil, verfeinert mit 2% Haferflocken und 2% Sonnenblumenkernen. Vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
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