Laugengebäck, 1586 g
Art.-Nr. 9341
Große Vielfalt für die ganze Familie
Hagelsalz individuell dosierbar
Zum Selberbacken
Vorbestellbar für den Zeitraum: 09.05.2022 bis 11.09.2022

Zünftig wie auf der Wiesn? Die Auswahl im Laugengebäck ist genau richtig mit typischen Brezeln, beliebten Stangen oder saftigen Knoten aus Laugenteig. Vor dem Backen mit dem beigelegten Hagelsalz nach Wunsch bestreuen. Einfach genießen zum Weißwurstfrühstück oder zur deftigen Schinken- und Käsejause. Und für die Party Laugenstangen vor dem Backen in Stücke schneiden und mit Käse, Sesam, Mohn... bestreut goldbraun backen.

Laugengebäck, 1586 g
Hervorragend!! ‐ Hervorragende Qualität. Der Teig ist sehr lecker. Besser kann ich dieses Laugengebäck selbst nicht backen. Werde ich mit Sicherheit wieder kaufen.
Super lecker ‐ Die Qualität und der Geschmack sind super, nicht mit den Sachen die man im Supermarkt bekommt zu vergleichen! Jedoch 45 Minuten darauf zu warten, ist schon etwas nervig, mal schnell morgens vorbereiten für die Kita oder Arbeit ist leider nicht drin. Auch habe ich die Backzeit und Gradanzahl etwas runterdrehen müssen, da mir beim ersten zubereiten die Teiglinge fast verbrannt wären.
Knaller ‐ Selbst das Kind, das kein großer Laugengebäck-Fan ist, schlägt hier gerne zu. Schnell aufgebacken ein super Snack für zwischendurch oder auch die Schule
Leeecker ! ‐ Super lecker! Direkt nach dem Aufbacken mit Butter, einfach köstlich. Und sogar noch am Abend , morgens aufgebacken, super.
Das beste TK Laugengebäck ‐ Ich habe schon einige Firmen ausprobiert, aber dieses ist bis jetzt das Beste für mich.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Währenddessen das tiefgefrorene Laugengebäck aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Ca. 30 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Danach die Teiglinge einschneiden und mit Hagelsalz bestreuen und im Backofen ca.15 Minuten goldbraun backen.
Umluft
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Währenddessen das tiefgefrorene Laugengebäck aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Ca. 30 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Danach die Teiglinge einschneiden und mit Hagelsalz bestreuen und im Backofen ca.15 Minuten goldbraun backen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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a. datenschutz schrieb am 20.08.2018
Laugengebäck wie beschrieben vorbereiten. Nach dem Antauen statt Salz geriebenen Käse auf die Gebäckstücke verteilen und dann nach Anleitung backen.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Hefe, pflanzliches Fett (Palm), Speisesalz, Zucker, Weizenquellmehl, Traubenzucker, Süßmolkenpulver, Säuerungsmittel (E170), Malzmehl (Gerste, Weizen), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme (Amylasen, Cellulase, Xylanase, Glukose-Oxidase, Protease, Hemicellulase), Emulgatoren (E322, E341, E472e), Gerstenmalzextrakt, Weizenquellstärke, Säureregulator (Natriumhydroxid), Weizenkleber, inaktivierte Hefe . Kann Spuren von Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Sesam enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Zutaten
Hagelsalz , Trennmittel (E 535)
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 75g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 1.206 | 907 | -- |
Brennwert (kcal) | 284,9 | 214,2 | 11 % |
Fett (g) | 2,9 | 2,2 | 3,1 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,2 | 0,9 | 4,5 % |
Kohlenhydrate (g) | 54,6 | 41,0 | 16 % |
davon Zucker (g) | 2,6 | 2,0 | 2,2 % |
Ballaststoffe (g) | 2,6 | 2,0 | -- |
Eiweiß (g) | 8,8 | 6,6 | 13 % |
Salz (g) | 2,5 | 1,9 | 32 % |
Natrium (g) | 1,000 | 0,750 | -- |
Broteinheiten (BE) | 4,6 | 3,5 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 21,7 | -- | -- |
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Verkehrsbezeichnung
8 Laugenstangen, 6 Laugenbrezeln, 4 Laugenknoten mit Hagelsalz zum Bestreuen. Zum Selberbacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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