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Art.-Nr. 9341
9,98 €
1586 g, 6,29 € je 1000g, 18 Stück
Laugengebäck, 1586 g
Geht schnell und schmeckt ‐ Gut an Laugengebäck tiefgefroren kann man nicht viel geschmacklich falsch machen, aber es ist alles lecker und gut verpackt 4 Sterne. Gerne wieder...
Aber geschmacklich waren die Brezelstückchen sehr gut. ‐ Habe gestern den Laugengebäckkarton geöffnet und leider nur zerbrochene Brezel vorgefunden (bis auf eine ganze Brezel waren nur Stückchen in der Verpackung) Das ist eigentlich nicht das was ich möchte und falls man Besuch hat wäre das etwas unangenehm.
Vielen Dank für Ihren Hinweis! Die Fachabteilung wird dieser Sache nachgehen.
Einfach lecker ‐ Meine Tochter liebt die Brezeln!
Schmeckt wie frisch ‐ Leckere Aufback-Brezeln, die nicht nach labberigem Teig schmecken, sondern knusprig und fest. Backzeit und Salz hat super funktioniert. Haben wir mit den eismann-Weißwürsten gegessen. Tolles Biergartengericht.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Währenddessen das tiefgefrorene Laugengebäck aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 30 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Danach im Backofen ca.15 Minuten goldbraun backen.
Umluft
Das tiefgefrorene Laugengebäck aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 30 Minuten bei Raumteperatur antauen lassen. Danach im Backofen bei 180°C ca.15 Minuten goldbraun backen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
F. Müller schrieb am 20.08.2018
Laugengebäck wie beschrieben vorbereiten. Nach dem Antauen statt Salz geriebenen Käse auf die Gebäckstücke verteilen und dann nach Anleitung backen.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Hefe, pflanzliches Fett (Palm), Speisesalz, Zucker, Weizenquellmehl, Traubenzucker, Süßmolkenpulver, Stabilisator (E170), Malzmehl (Gerste, Weizen), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme (Amylasen, Cellulase, Xylanase, Glukose-Oxidase, Protease, Hemicellulase), Emulgatoren (E322, E341, E472e), Gerstenmalzextrakt, Weizenquellmehl, Säureregulator (Natriumhydroxid), Weizenkleber, inaktivierte Hefe , Kann Spuren von Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Sesam enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
Zutaten
Hagelsalz , Trennmittel (E 535)
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 87g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.206 | 907 | -- |
| Brennwert (kcal) | 284,9 | 214,2 | 11 % |
| Fett (g) | 2,9 | 2,2 | 3,1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,2 | 0,9 | 4,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 54,6 | 41,0 | 16 % |
| davon Zucker (g) | 2,6 | 2,0 | 2,2 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,6 | 2,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 8,8 | 6,6 | 13 % |
| Salz (g) | 2,5 | 1,9 | 32 % |
| Natrium (g) | 1,000 | 0,750 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 4,6 | 3,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 21,7 | -- | -- |
| Allergene Zutat | Allergene Spur | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Ja | Nein |
| Krebstiere | Nein | Nein |
| (Hühner-) Eier | Nein | Ja |
| Fisch | Nein | Nein |
| Erdnuss | Nein | Nein |
| soja | Nein | Ja |
| Sojabohnen | Nein | Ja |
| Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) | Ja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Ja |
| Sellerie | Nein | Nein |
| Senf | Nein | Nein |
| Sesamsamen | Nein | Ja |
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | Nein | Nein |
| Lupine | Nein | Nein |
| Weichtiere | Nein | Nein |
| Allergene Zutat | Allergene Spur | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Nein | Nein |
| Krebstiere | Nein | Nein |
| (Hühner-) Eier | Nein | Nein |
| Fisch | Nein | Nein |
| Erdnuss | Nein | Nein |
| soja | Nein | Nein |
| Sojabohnen | Nein | Nein |
| Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) | Nein | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Nein |
| Sellerie | Nein | Nein |
| Senf | Nein | Nein |
| Sesamsamen | Nein | Nein |
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | Nein | Nein |
| Lupine | Nein | Nein |
| Weichtiere | Nein | Nein |
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
Verkehrsbezeichnung
8 Laugenstangen, 6 Laugenbrezeln, 4 Laugenknoten mit Hagelsalz zum Bestreuen. Zum Selberbacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße
40822 Mettmann
Wie ein frischer Sonnenaufgang
Das eismann Laugengebäck ist schnell zubereitet und ist dank der hochwertigen Zutaten nach 15 Minuten fertig gebacken und schmeckt so gut wie frisch. Passt zu jeder Feier oder einfach so zum Frühstück mit dem Geruch von frisch gebackenen Brezeln in der Luft.
Laugendogs
Peppen wir den altbekannten Schnellimbiss doch mal etwas auf! Das Laugengebäck bringt uns die ganz besondere Würze. So haben Sie die Wiener Würstchen bestimmt noch nie gegessen.
Das passt zu Laugengebäck
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