Baguette-Brötchen, 900 g
Art.-Nr. 9809
Zum Frühstück oder als Beilage
Einzeln entnehmbar
In 10 Minuten aufgebacken
Vorbestellbar für den Zeitraum: 09.05.2022 bis 11.09.2022

Der kleine Bruder des beliebten französischen Gebäcks aus Weizenmehl. Mit einer knusprigen Kruste und einem soften Brotteig ideal fürs süße Frühstück. Genießen Sie die knusprigen Stangen als Sandwich oder als Brot für Buscetta. Unser Tipp: die Baguette-Scheiben in etwas Olivenöl knusprig braten und zur Tomatensuppe servieren.

Baguette-Brötchen, 900 g
Lecker ‐ Die Baguettes sin dim Backrohr extrem schnell aufgebacken, außen knusprig und ihnen locker fluffig, auch nach längerem liegen!
Sehr gute Bröttchen ‐ Diese Brötchen schmecken mir sehr gut
1A ‐ Auf die Baguette- Brötchen freue ich mich immer wieder. Schmecken frisch fantastisch und auch 2 Tage danach noch ganz wunderbar.
So müssen Brötchen schmecken ‐ Die sind echt lecker. Kurz vor Ende der Backzeit besprühen wir sie mit Wasser, dann glänzen sie etwas und bekommen einen herrlichen, nicht zu splittrigen Biss
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220°C vorheizen. Die tiefgefrorenen Baguette- Brötchen aus der Verpackung nehmen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 5 Minuten antauen lassen. Danach im Backofen auf mittlerer Schiene 10-15 Minuten aufbacken. Vor dem Aufschneiden die Baguette Brötchen auskühlen lassen.
Umluft
Die tiefgefrorenen Baguette- Brötchen aus der Verpackung nehmen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 5 Minuten antauen lassen. Danach im Backofen bei 200°C auf mittlerer Schiene 10-15 Minuten aufbacken. Vor dem Aufschneiden die Baguette Brötchen auskühlen lassen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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W. Schmidt schrieb am 04.10.2021
ich taue den gesamten Beutel auf und entnehme nur den aktuellen Bedarf an Brötchen, schneide sie in der Mitte durch und backe die Hälften sozusagen in meinem Toaster. Damit die Hälften in den Schlitz passen, muß man die vorgebackenen, aufgetauten Hälften etwas "plattdrücken"
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Weizenmalzmehl, Stabilisator (Guarkernmehl), Säureregulator (Calciumcarbonat), Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 15 Portionen.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 60g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 1.065 | 641 | -- |
Brennwert (kcal) | 251,3 | 151,3 | 7,6 % |
Fett (g) | 1,1 | 0,7 | 1,0 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,4 | 0,2 | 1,0 % |
Kohlenhydrate (g) | 51,1 | 30,7 | 12 % |
davon Zucker (g) | 2,4 | 1,4 | 1,6 % |
Ballaststoffe (g) | 2,5 | 1,5 | -- |
Eiweiß (g) | 8,0 | 4,8 | 9,6 % |
Salz (g) | 1,5 | 0,9 | 15 % |
Natrium (g) | 0,602 | 0,361 | -- |
Broteinheiten (BE) | 4,3 | 2,6 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 23,3 | -- | -- |
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Verkehrsbezeichnung
Weizenbrötchen. Vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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