Apfelküchle, 1000 g
Art.-Nr. 1348
Original aus Österreich
Ideal auch als Dessert
Für Pfanne, Backofen oder Friteuse
Vorbestellbar für den Zeitraum: 10.02.2020 bis 28.02.2021
>> Der beliebte österreichische Snack für Groß und Klein. Saftige Apfelringe der Sorte Golden Delicious in knusprig gold-gelben Bierteig. Den Zubereitungsmöglichkeiten werden Ihnen keine Grenzen gesetzt - ob schnell in Pfanne, ohne Fett im Backofen oder besonders knusprig in der Fritteuse - suchen Sie es sich aus, ganz so wie es Ihnen gefällt. Für den besondere Genuss: Mit Zimt und Zucker bestreuen oder mit einer Kugel Eis genießen. <<
Apfelküchle, 1000 g
Habe die Apfelküchle im Backofen auf Backpapier zubereitet.Nach dem Wenden klebten die alle am Backpapier.Sehr,sehr schade, ich hatte Kaffeegäste.
Leider kein Aroma. ‐ Die verwendeten Äpfel haben leider null Geschmack. Schade, denn der Teig ist recht gut.
Schmeckt fast wie selbstgemacht ‐ Wir machen die Apfelküchle im Backofen und wenden sie einmal bei der Hälfte der Backzeit. Schmecken uns sehr gut, besonders in Verbindung mit Vanille-Eis oder schmackhaft zu einer Suppe.
Bratpfanne
In eine heiße beschichtete Pfanne ausreichend Fett (am besten Rapsöl) geben. Die tiefgefrorenen Apfelküchle in das heiße Fett geben und ca. 5-7 Minuten ausbacken. Dabei ab und zu vorsichtig wenden. Die fertigen Apfelküchle aus der Pfanne zum Abtropfen auf ein Küchenkrepp legen.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220° vorheizen. Die Apfelküchlein auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Sie sollten sich nicht berühren. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 7 Minuten backen, dann einmal wenden und noch einmal 7-8 Minuten zu Ende backen.
Umluft
Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Apfelküchlein auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Sie sollten sich nicht berühren. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 7 Minuten backen, dann einmal wenden und noch einmal 7-8 Minuten zu Ende backen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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M. Merchel schrieb am 25.05.2020
Habe die leckeren Apfelküchle in der Heißluftfritteuse zubereitet: Im Korbeinsatz bei 200°C ca. 7 Minuten (nach 3-4 Minuten einmal wenden) backen.
C. Baur schrieb am 13.03.2016
Auf keinen Fall in der Pfanne oder in der Friteuse zubereiten. Mit Zusatzfett schmecken die Apfelküchle ranzig. Gute Erfahrungen habe ich im Backofen mit Umluft, aber auch mit Ober- und Unterhitze gemacht. Auch in der Mikrowelle bei 180 Watt plus Ober- und Unterhitze oder Umluft werden die Küchle innen schön heiß und außen knusprig. Von Mikrowelle allein würde ich abraten.
Zutaten
Äpfel (53%), Wasser, Sonnenblumenöl, Weizengrieß , Weizenmehl, Weizenstärke, Bier (3%) (Wasser, Gerstenmalz, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hopfen, Hopfenextrakt), Zucker , Magermilchpulver , Backpulver (Säureregulator Natriumphosphate; Backtriebmittel Natriumcarbonate; Weizenstärke), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Kann Spuren von Sesam enthalten.
Wichtiger Hinweis:
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Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 166g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 724 | 1.203 | -- |
| Brennwert (kcal) | 173,1 | 287,5 | 14 % |
| Fett (g) | 8,5 | 14,1 | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,0 | 1,7 | 8,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 21,0 | 34,9 | 13 % |
| davon Zucker (g) | 5,7 | 9,5 | 11 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,5 | 2,5 | -- |
| Eiweiß (g) | 2,4 | 4,0 | 8,0 % |
| Salz (g) | 0,4 | 0,7 | 11 % |
| Natrium (g) | 0,160 | 0,266 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,8 | 3,0 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 55,6 | -- | -- |
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| Allergene Zutat | Allergene Spur | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Ja | Nein |
| Krebstiere | Nein | Nein |
| (Hühner-) Eier | Nein | Nein |
| Fisch | Nein | Nein |
| Erdnuss | Nein | Nein |
| soja | Nein | Nein |
| Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) | Ja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Nein |
| Sellerie | Nein | Nein |
| Senf | Nein | Nein |
| Sesamsamen | Nein | Ja |
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | Nein | Nein |
| Lupine | Nein | Nein |
| Weichtiere | Nein | Nein |
Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung
Apfelringe im Bierteig. Vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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