Gemüsemischung für Minestrone, 1000 g
Art.-Nr. 17601
12 Gemüse aus allen Jahreszeiten vereint
Original aus Italien
Ungewürzt und fix und fertig vorgeschnippelt
Buntes Gemüse vereint in einer würzigen knackigen Suppe- das ist der Geschmack von Italien vereint auf einem Teller. Mit der Gemüsemischung für Minestrone geht es sehr schnell, sich diese köstlich gehaltvolle Suppe zu zaubern. Der Mix aus Kartoffeln, grüne Bohnen, Erbsen, Tomaten, Karotten, Borlottibohnen, Blumenkohl, Sellerie, Wirsing, Zucchini, Brokkoli und Lauch ist ungewürzt und mit Basilikum und Petersilie verfeinert. Als Vorsuppe einfach in einer guten Brühe serviert, deftig in Speck angeschmort und mit Nudeln oder Reis " sättigender" gekocht oder richtig fruchtig in einer Tomatensuppe zubereitet, darf der geriebene Käse zum Schluss nie fehlen. Mit einem knusprigen Ciabatta und einem Gläschen Wein - dolce far niente!
Gemüsemischung für Minestrone, 1000 g
Perfekt für jede Suppe! ‐ Gerne als Minestrone oder als Grundlage für jede andere Suppe oder Saucenansatz.
Minestrone für Anfänger ‐ Die Gemüsemischung ist vom Ansatz her sicher sehr lecker, aber mir fehlen da die ganz dicken Bohnen, das Kraut und vielleicht ein paar typische Gewürze. Nudeln und Parmesan sollten das Gericht dann zu einer echten Minestrone machen.
sehr gutes Produkt ‐ praktische Sache und schmeckt prima, die Mischung kaufe ich gerne wieder
Ich bin voll zufrieden ‐ Einfach in Zubereitung, schmeckt der ganzen Familie sehr gut. Ein kleiner Tip: ich verfeine die Suppe mit 150 g frischer Kräuter-Seitlingen.
Vielseitig verwendbar ‐ Diese Gemüsemischung habe ich einmal mit Suppennudeln/Tomatensauce und einmal mit Gnocchi/fettarme Kokosmilch zubereitet. Das Gnocchigericht fand ich besser. Jedenfalls ist diese Gemüsemischung sehr zu empfehlen. Wir sollen ja viel Gemüse essen. Diese Minestrone ist eine sehr gute Mischung aus mehreren Gemüsesorten und etlichen Kräutern. Ich werde dies wieder kaufen.
Topf
Die Gemüsemischung für Minestrone entweder in leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten kochen und dann individuell weiter verarbeiten. Für einen Eintopf die Gemüsemischung für Minestrone direkt in 250 ml heiße Brühe geben und ca. 20 Minuten kochen. Mit Salz und frischem Pfeffer abschmecken und mit gehackten frischen Kräutern bestreut servieren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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M. Hamacher schrieb am 08.07.2020
Olivenöl im Topf erhitzen, die Minestrone Mischung dazu geben und unter Rühren kurz anschmoren. Mit etwas Brühe aufgießen, Pfeffern, salzen und Kräuter nach Wahl, z.B. einen Zweig Rosmarin, mit dazu geben. Alles max. 20 Minuten köcheln lassen, ehr weniger, sonst wird es matschig. Den Eintopf mit frisch geriebenem Parmesan dick bestreuen und servieren.
Zutaten
Kartoffeln (15%), Brechbohnen (9%), Erbsen (9%), Tomaten (9%), Möhren (8%), Borlotti Bohnen (8%), Blumenkohl (8%), Sellerie (7%), Wirsing (7%), Zucchini (7%), Broccoli (7%), Porree (5%), Basilikum (0,5%), Petersilie (0,5%)
Wichtiger Hinweis:
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Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 221 | 367 | -- |
| Brennwert (kcal) | 52,4 | 87,1 | 4,4 % |
| Fett (g) | 0,4 | 0,7 | 1,0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | -- | -- | 0,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 7,8 | 12,9 | 5,0 % |
| davon Zucker (g) | 2,7 | 4,5 | 5,0 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,8 | 4,6 | -- |
| Eiweiß (g) | 3,0 | 5,0 | 10 % |
| Salz (g) | 0,1 | 0,1 | 2,2 % |
| Natrium (g) | 0,030 | 0,050 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,7 | 1,2 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 142,9 | -- | -- |
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Verkehrsbezeichnung
Gemüsemischung für Minestrone. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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