Gemüsemischung für Minestrone, 1000 g
Art.-Nr. 17601
12 Gemüse aus allen Jahreszeiten vereint
Original aus Italien
Ungewürzt und fix und fertig vorgeschnippelt

Buntes Gemüse vereint in einer würzigen knackigen Suppe- das ist der Geschmack von Italien vereint auf einem Teller. Mit der Gemüsemischung für Minestrone geht es sehr schnell, sich diese köstlich gehaltvolle Suppe zu zaubern. Der Mix aus Kartoffeln, grüne Bohnen, Erbsen, Tomaten, Karotten, Borlottibohnen, Blumenkohl, Sellerie, Wirsing, Zucchini, Brokkoli und Lauch ist ungewürzt und mit Basilikum und Petersilie verfeinert. Als Vorsuppe einfach in einer guten Brühe serviert, deftig in Speck angeschmort und mit Nudeln oder Reis " sättigender" gekocht oder richtig fruchtig in einer Tomatensuppe zubereitet, darf der geriebene Käse zum Schluss nie fehlen. Mit einem knusprigen Ciabatta und einem Gläschen Wein - dolce far niente!

Gemüsemischung für Minestrone, 1000 g
‐ mir schmeckt es sehr gut. Warum ist dieser Artukel nicht mehr im Sortiment? Vielseitig verwendbar. Schade, daß ich mir nicht gleich mehrere Packung bestellt habe. Schöne Grüße Frau Göttler Bitte, es wäre eine Überlegung wert.
Einfach sehr gut! ‐ Diese Mischung ist sehr empfehlenswert und vielseitig zu verwenden. Hoffentlich bleibt dieses Produkt im Sortiment. Gerade im Winter würden sich damit herrliche Eintöpfe zubereiten lassen.
Bunt, mundgerecht. Vielseitig kombinierbar. ‐ Uns schmeckt das bunte Gemüse, verfeinert mit Salz und Pfeffer. Gebraten haben wir es in Kräuterbutter auf niedriger Flamme. Dazu haben wir dicke, grobe Bratwürste gegessen. Ein Genuss.
Vielseitig und lecker! ‐ Wir sind richtig traurig, dass diese Mischung nicht mehr im Sortiment ist. Uns hat sie am besten mit Salz, Pfeffer, Zwiebelwürfeln und roten Linsen geschmeckt. Eine Wohltat an kalten Tagen...schade.
Vollwertiger Gemüsetopf ‐ Ich liebe die Bohnen in der Minestrone-Mischung. Bei uns ist sie sehr beliebt. Mein Mann mag den Eintopf mit Mettwürstchen, ich bevorzuge ehr richtig viel Parmesan darüber zu streuen. Ich wünsche mir mehr Gemüsemischungen für Minestrone.
Topf
Die Gemüsemischung für Minestrone entweder in leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten kochen und dann individuell weiter verarbeiten. Für einen Eintopf die Gemüsemischung für Minestrone direkt in 250 ml heiße Brühe geben und ca. 20 Minuten kochen. Mit Salz und frischem Pfeffer abschmecken und mit gehackten frischen Kräutern bestreut servieren.
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M. Hamacher schrieb am 08.07.2020
Olivenöl im Topf erhitzen, die Minestrone Mischung dazu geben und unter Rühren kurz anschmoren. Mit etwas Brühe aufgießen, Pfeffern, salzen und Kräuter nach Wahl, z.B. einen Zweig Rosmarin, mit dazu geben. Alles max. 20 Minuten köcheln lassen, ehr weniger, sonst wird es matschig. Den Eintopf mit frisch geriebenem Parmesan dick bestreuen und servieren.
Zutaten
Kartoffeln (15%), Brechbohnen (9%), Erbsen (9%), Tomaten (9%), Möhren (8%), Borlotti Bohnen (8%), Blumenkohl (8%), Sellerie (7%), Wirsing (7%), Zucchini (7%), Broccoli (7%), Porree (5%), Basilikum (0,5%), Petersilie (0,5%)
Wichtiger Hinweis:
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Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 221 | 367 | -- |
Brennwert (kcal) | 52,4 | 87,1 | 4,4 % |
Fett (g) | 0,4 | 0,7 | 1,0 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | -- | -- | 0,0 % |
Kohlenhydrate (g) | 7,8 | 12,9 | 5,0 % |
davon Zucker (g) | 2,7 | 4,5 | 5,0 % |
Ballaststoffe (g) | 2,8 | 4,6 | -- |
Eiweiß (g) | 3,0 | 5,0 | 10 % |
Salz (g) | 0,1 | 0,1 | 2,2 % |
Natrium (g) | 0,030 | 0,050 | -- |
Broteinheiten (BE) | 0,7 | 1,2 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 142,9 | -- | -- |
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Verkehrsbezeichnung
Gemüsemischung für Minestrone. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung!
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