Gemüsemischung für Minestrone, 1000 g
Art.-Nr. 17601
12 Gemüse aus allen Jahreszeiten vereint
Original aus Italien
Ungewürzt und fix und fertig vorgeschnippelt
Buntes Gemüse vereint in einer würzigen knackigen Suppe- das ist der Geschmack von Italien vereint auf einem Teller. Mit der Gemüsemischung für Minestrone geht es sehr schnell, sich diese köstlich gehaltvolle Suppe zu zaubern. Der Mix aus Kartoffeln, grüne Bohnen, Erbsen, Tomaten, Karotten, Borlottibohnen, Blumenkohl, Sellerie, Wirsing, Zucchini, Brokkoli und Lauch ist ungewürzt und mit Basilikum und Petersilie verfeinert. Als Vorsuppe einfach in einer guten Brühe serviert, deftig in Speck angeschmort und mit Nudeln oder Reis " sättigender" gekocht oder richtig fruchtig in einer Tomatensuppe zubereitet, darf der geriebene Käse zum Schluss nie fehlen. Mit einem knusprigen Ciabatta und einem Gläschen Wein - dolce far niente!
Gemüsemischung für Minestrone, 1000 g
Vielseitig verwendbar ‐ Diese Gemüsemischung habe ich einmal mit Suppennudeln/Tomatensauce und einmal mit Gnocchi/fettarme Kokosmilch zubereitet. Das Gnocchigericht fand ich besser. Jedenfalls ist diese Gemüsemischung sehr zu empfehlen. Wir sollen ja viel Gemüse essen. Diese Minestrone ist eine sehr gute Mischung aus mehreren Gemüsesorten und etlichen Kräutern. Ich werde dies wieder kaufen.
Wunderbar ! ‐ Ich habe die Gemüsemischung als Suppe mit Weißbrot gegessen, schmeckt mir sehr gut ! Tolle Gemüsemischung ! Würde ich gleich wieder bestellen.....leider nicht mehr im Sortiment.....sollte zu keiner Zeit in Ihrem Sortiment mehr fehlen....einfach sehr Schade !!!!! Hoffentlich ist diese Gemüsemischung bald wieder erhältlich.
Vollwertiger Gemüsetopf ‐ Ich liebe die Bohnen in der Minestrone-Mischung. Bei uns ist sie sehr beliebt. Mein Mann mag den Eintopf mit Mettwürstchen, ich bevorzuge ehr richtig viel Parmesan darüber zu streuen. Ich wünsche mir mehr Gemüsemischungen für Minestrone.
Vielseitig und lecker! ‐ Wir sind richtig traurig, dass diese Mischung nicht mehr im Sortiment ist. Uns hat sie am besten mit Salz, Pfeffer, Zwiebelwürfeln und roten Linsen geschmeckt. Eine Wohltat an kalten Tagen...schade.
Bunt, mundgerecht. Vielseitig kombinierbar. ‐ Uns schmeckt das bunte Gemüse, verfeinert mit Salz und Pfeffer. Gebraten haben wir es in Kräuterbutter auf niedriger Flamme. Dazu haben wir dicke, grobe Bratwürste gegessen. Ein Genuss.
Topf
Die Gemüsemischung für Minestrone entweder in leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten kochen und dann individuell weiter verarbeiten. Für einen Eintopf die Gemüsemischung für Minestrone direkt in 250 ml heiße Brühe geben und ca. 20 Minuten kochen. Mit Salz und frischem Pfeffer abschmecken und mit gehackten frischen Kräutern bestreut servieren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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M. Hamacher schrieb am 08.07.2020
Olivenöl im Topf erhitzen, die Minestrone Mischung dazu geben und unter Rühren kurz anschmoren. Mit etwas Brühe aufgießen, Pfeffern, salzen und Kräuter nach Wahl, z.B. einen Zweig Rosmarin, mit dazu geben. Alles max. 20 Minuten köcheln lassen, ehr weniger, sonst wird es matschig. Den Eintopf mit frisch geriebenem Parmesan dick bestreuen und servieren.
Zutaten
Kartoffeln (15%), Brechbohnen (9%), Erbsen (9%), Tomaten (9%), Möhren (8%), Borlotti Bohnen (8%), Blumenkohl (8%), Sellerie (7%), Wirsing (7%), Zucchini (7%), Broccoli (7%), Porree (5%), Basilikum (0,5%), Petersilie (0,5%)
Wichtiger Hinweis:
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Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 221 | 367 | -- |
| Brennwert (kcal) | 52,4 | 87,1 | 4,4 % |
| Fett (g) | 0,4 | 0,7 | 1,0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | -- | -- | 0,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 7,8 | 12,9 | 5,0 % |
| davon Zucker (g) | 2,7 | 4,5 | 5,0 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,8 | 4,6 | -- |
| Eiweiß (g) | 3,0 | 5,0 | 10 % |
| Salz (g) | 0,1 | 0,1 | 2,2 % |
| Natrium (g) | 0,030 | 0,050 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,7 | 1,2 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 142,9 | -- | -- |
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Verkehrsbezeichnung
Gemüsemischung für Minestrone. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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