Fisch-Mix Gewürzsalz, 70 g

Art.-Nr. 30704

Ein ausgewogener Gewürzmix auf Basis von indischem Salz. Geräucherter wilder Assam-Pfeff er verleiht allen Fischgerichten seine dezente Schärfe und eine raffinierte Rauchnote.
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Fisch-Mix Gewürzsalz, 70 g

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 687 -- --
Brennwert (kcal) 162,6 -- --
Fett (g) 3,4 -- 0,0 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,6 -- 0,0 %
Kohlenhydrate (g) 25,2 -- 0,0 %
davon Zucker (g) 9,9 -- 0,0 %
Ballaststoffe (g) -- -- --
Eiweiß (g) 7,8 -- 0,0 %
Salz (g) 44,7 -- 0,0 %
Natrium (g) 17,880 -- --
Broteinheiten (BE) 2,1 -- --
Eine Broteinheit entspricht (g) 47,6 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Die hier gebotenen Informationen stellen wir für Sie mit großer Sorgfalt zusammen und aktualisieren sie laufend. Rezepturen und auch Produktionsprozesse können sich jedoch ändern. Somit ist es möglich, dass zeitweise Produkte unter derselben Bezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sind. Es kann daher nicht gänzlich ausgeschlossen werden, dass die online zur Verfügung stehenden Informationen abweichend von denen auf der Produktverpackung eines angebotenen Produktes sind.

Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Nein Nein
Krebstiere Nein Nein
(Hühner-) Eier Nein Nein
Fisch Nein Nein
Erdnuss Nein Nein
Sojabohnen Nein Nein
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Nein Nein
Schalenfrüchte Nein Nein
Sellerie Nein Nein
Senf Nein Ja
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Nein Nein
Lupine Nein Nein
Weichtiere Nein Nein

Verkehrsbezeichnung

Gewürzsalz für Fisch und Seafood

Inverkehrbringer

Foodexplorer Fine Food GmbH
Kaiserswerther Straße 215
40474 Düsseldorf

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Ohne das richtige Gewürz fehlt der raffiniertesten Zubereitung das gewisse geschmackliche Etwas. Feine Aromen mit wahlweise scharfer, saurer oder süßer Note verleihen Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, Saucen und sogar auch Desserts erst die geschmackliche Krönung. Unsere Gewürz-Scouts von Food Explorer sind weltweit unterwegs, um in allen Regionen der Erde die jeweils besten, und für die Landesküche typischen Gewürze zu finden. Dabei gehören der nachhaltige Anbau ohne Einsatz von Pestiziden, die natürliche Gewinnung sowie die schonende Weiterverarbeitung zum Erhalt der einzigartigen Geschmacksfülle zu den kompromisslosen Kriterien bei unserer Auswahl.

Wer schon einmal die milde Textur von zarten Salzblumen auf dem Gaumen erlebt hat wird sich über eine mit Zitrone und Lavendel fein aromatisierte Fleurs de Sel Variante genauso freuen wie über raffinierte Salz-Neuentdeckungen aus Australien bis Hawaii. Das Pfeffer nicht nur scharf, sondern auch fruchtig und sogar kräuter-würzig sein kann, stellen unsere ausgesuchten Sorten aus Nepal, Madagaskar oder Kambodscha nuancenreich unter Beweis.

Mit der Unterstützung renommierter Experten entwickeln wir zudem exklusive Gewürzmischungen wie Tandoori Masala, Madras Curry oder den Cajun Mix. Mit ihrer harmonischen Aromafülle sorgen die ausgewogenen Kompositionen für intensive Geschmackserlebnisse, die internationale Rezept-Klassiker und kreative Kreationen authentisch veredeln.

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