Aceto Balsamico di Modena I.G.P., 250 ml

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Art.-Nr. 30753

Aus der Manufaktur der Familie Malpighi

10 Jahre in Eichenfässern gereift

Dickflüssig, süß mit milder Säure


22,95 €

250 ml, 91,80 € je 1000ml, Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 16.02.2015 bis 31.12.2022


>> Anfang Oktober werden die unter der Sonne Italiens gereiften Früchte geerntet, sanft zu reinem Traubenmost gepresst und anschließend durch Kochen eingedickt. Dann reift der natürliche Most aus Lambrusco- und Trebbiano-Trauben 10 Jahre in Eichenholzfässern und erhält noch durch Zugabe von Weinessig sein feinsüßes Aroma mit dezenter Säure. Genießen Sie diese Köstlichkeit mit frischen Früchten und Eiscreme, zu Tomate Mozzarella oder gebratenem grünen Spargel. <<

Aceto Balsamico di Modena I.G.P., 250 ml

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Zutaten

eingekochter Traubenmost (80%), Weinessig, Enthält Sulfite.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 1.516 -- --
Brennwert (kcal) 356,7 -- --
Fett (g) 0,0 -- 0,0 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,0 -- 0,0 %
Kohlenhydrate (g) 87,9 -- 0,0 %
davon Zucker (g) 81,9 -- 0,0 %
Ballaststoffe (g) 0,0 -- --
Eiweiß (g) 1,0 -- 0,0 %
Salz (g) 0,1 -- 0,0 %
Natrium (g) 0,022 -- --
Broteinheiten (BE) 7,3 -- --
Eine Broteinheit entspricht (g) 13,7 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Balsamessig aus Modena aus Traubenmost und Weinessig. 6% Säure.

Inverkehrbringer

Foodexplorer Fine Food GmbH Kaiserswertherstr. 215 D-40474 Düsseldorf

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