Kohlrouladen-Paket, 2100 g

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Art.-Nr. 13800

Perfektes Sonntagessen

Würzige Kohlrouladen

Mit Klößen und Rotkraut

2100 g, Hinweis zum Versand

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Für das perfekte Sonntagessen: Nach traditioneller Hausfrauenart von Hand gerollt bringen unsere Weißkohlrouladen einen deftig-herzhaften Genuss auf den Tisch. Die Füllung aus rohem, zerkleinertem Rinder- und Schweinehackfleisch erhält eine pikante Würze. Dazu Mini-Kartoffelklöße aus einer lockeren Kloßmasse aus halb rohen und halb gekochten Kartoffeln, mild gewürzt und Apfelrotkohl, der mit Apfelmus, Nelke und Zimt klassisch zubereitet ist.

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Kohlrouladen-Paket, 2100 g

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Zutaten

Weißkohl (60 %), Rindfleisch (13 %), Schweinefleisch (13 %), Zwiebeln (3 %), Wasser , Paniermehl (Weizenmehl , Speisesalz, Hefe), Speisesalz, Gewürzextrakte , schwarzer Pfeffer , Knoblauch. Kann Spuren von Eiern, Senf, Sellerie enthalten.

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Zutaten

Rotkohl (70%), Apfelsaft aus Fruchtsaftkonzentrat (11%), Apfelmark (7%) , Zucker, Stärke, Rotweinessig, getrocknete Äpfel (1%), Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebelpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze

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Zutaten

Kartoffeln, Stärke, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl). Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Sellerie, Sesam enthalten.

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Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 3 Portionen.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g	pro Portion (entspricht 200g)	%* pro Portion
Brennwert (kJ)	538	1.075	--
Brennwert (kcal)	129,4	258,8	13 %
Fett (g)	8,8	17,6	25 %
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,9	7,8	39 %
Kohlenhydrate (g)	5,4	10,8	4,2 %
davon Zucker (g)	3,1	6,2	6,9 %
Ballaststoffe (g)	2,9	5,8	--
Eiweiß (g)	5,7	11,4	23 %
Salz (g)	0,7	1,5	25 %
Natrium (g)	0,290	0,580	--
Broteinheiten (BE)	0,5	1,0	--
Eine Broteinheit entspricht (g)	200,0	--	--

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g	pro Portion (entspricht 165g)	%* pro Portion
Brennwert (kJ)	251	413	--
Brennwert (kcal)	59,4	97,9	4,9 %
Fett (g)	0,8	1,3	1,9 %
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,1	0,2	1,0 %
Kohlenhydrate (g)	11,1	18,3	7,0 %
davon Zucker (g)	10,0	16,5	18 %
Ballaststoffe (g)	1,9	3,1	--
Eiweiß (g)	1,0	1,7	3,4 %
Salz (g)	0,7	1,1	18 %
Natrium (g)	0,268	0,442	--
Broteinheiten (BE)	0,9	1,5	--
Eine Broteinheit entspricht (g)	111,1	--	--

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g	pro Portion (entspricht 125g)	%* pro Portion
Brennwert (kJ)	458	572	--
Brennwert (kcal)	108,1	135,1	6,8 %
Fett (g)	0,1	0,1	0,1 %
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,0	0,0	0,5 %
Kohlenhydrate (g)	24,0	30,0	12 %
davon Zucker (g)	0,0	0,0	0,7 %
Ballaststoffe (g)	2,6	3,3	--
Eiweiß (g)	1,5	1,9	3,8 %
Salz (g)	1,5	1,9	32 %
Natrium (g)	0,600	0,750	--
Broteinheiten (BE)	2,0	2,5	--
Eine Broteinheit entspricht (g)	50,0	--	--