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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 34116
Einfach in der Pfanne braten
Aus Weich-und Hartweizen
Kinderleicht und schnell zubereitet
Aus Schwaben: BIO-Eierknöpfle mit g.g.A. Siegel, der geschützten geographischen Angabe in handwerklicher Optik. Traditionell werden sie aus Weich- und Hartweizen, Eiern, Salz und Wasser hergestellt. Als Hauptmahlzeit einfach in Butter in der Pfanne braten und einen Salat dazu reichen oder als Beilage zu vielen Fleischgerichten servieren. Ein Tipp von eismann: Gebratenen Knöpfle mit Obstkompott und Zucker und Zimt bestreut genießen.
DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft
Praktisch und lecker ‐ Ich bereite sie in der Pfanne zu und füge immer mal etwas anderes hinzu. Möchte sie nicht mehr missen.
Fast wie hausgemacht. ‐ Schmecken uns sehr gut und sind schnell gemacht.
wie selbstgemacht ‐ Ich habe bisher meine Knöpfle selbst gemacht, aber die Eierknöpfle von Eismann sind genauso gut wie selbstgemacht. Ob als Käspätzle oder als Beilage, ich bestelle sie immer gerne wieder.
Sehr gute Beilage ‐ Wir essen gerne Käsespätzle. Die Knöpfle eignen sich perfekt dafür.
Schnell zubereitete Beilage ‐ Wir haben die Eierköpfle kross in der Pfanne zubereitet. Einfach etwas Butter dazu und ein paar Minuten unter gelegentlichem Wenden in der Pfanne erhitzen. Perfekt als Beilage zu Fleischgerichten.
Topf
Für 500g: In einem großen Topf ausreichend leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die BIO Eierknöpfle hineingeben. Nicht mehr kochen, sondern nur ca. 4 Minuten gar ziehen lassen.
Bratpfanne
Für 500g: In eine heiße beschichtete Pfanne Pflanzencreme oder Butter geben. Die tiefgefrorenen BIO Eierknöpfle in das heiße Fett geben und bei mittlerer Temperatur für ca. 8 Minuten goldgelb braten. Während der Zubereitung mehrmals umwenden.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Wasser, Weizenmehl*, Vollei* (18%), Hartweizengrieß*, Meersalz. Kann Spuren von Soja enthalten., *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 669 | 1.673 | -- |
Brennwert (kcal) | 158,2 | 395,8 | 20 % |
Fett (g) | 2,4 | 6,0 | 8,6 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,8 | 2,0 | 10 % |
Kohlenhydrate (g) | 27,0 | 67,5 | 26 % |
davon Zucker (g) | 0,7 | 1,8 | 2,0 % |
Ballaststoffe (g) | 1,3 | 3,3 | -- |
Eiweiß (g) | 6,5 | 16,3 | 33 % |
Salz (g) | 0,9 | 2,2 | 37 % |
Natrium (g) | 0,356 | 0,890 | -- |
Broteinheiten (BE) | 2,3 | 5,8 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 43,5 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Vorgegarte, schwäbische Knöpfle. Geschützte geografische Angabe. Beliebig portionierbar. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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