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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 6312
Süße Hefeknödel, wie selber gemacht
Super aus der Mikrowelle: In nur 2 Minuten fertig
Mohn-Zucker-Mischung sind dabei
Vorbestellbar für den Zeitraum: 31.03.2024 bis 29.09.2024
7 große mit Powidl (Pflaumenmus) gefüllte feine Germknödel, bereits vorgekocht. Diese Mehlspeise ist ein beliebter Genuss aus der Österreichischen Küche und kommt auch direkt aus Österreich. Mohn und Zucker sind schon dabei. Wer mag nach der Zubereitung noch mit zerlassener Butter übergießen und genießen!
Fantastisch ‐ Ich habe bisher nur solche aus dem Supermarkt gekannt, aber die kann man vergessen im Vergleich. Die hier gehen richtig schön auf, wenn sie gedämpft werden, etwa zur doppelten Größe. Also den Topf nicht zu klein wählen. Auch die Füllung schmeckt super lecker, aber vorsicht, man kann sich leicht die Zunge verbrennen. Ach ja, der Mohn reicht locker für sieben Stück, wenn er mir reicht reicht er jedem ;-)
Hervorragend ‐ Besser und frischer als auf der Hütte im Skigebiet!
super-germknödel ‐ würde es anderen empfehlen zubereitung super einfach und der geschmack einfach toll
Sehr lecker! Muss schnell verbaucht werden ‐ Die Germknödel sind sehr lecker, gehen schön auf, mit Pflaumenmusfüllung. Mohn und Puderzucker sind dabei. Prima. Vorsicht, wenn man nicht alle direkt verbraucht. Wenn der Beutel nicht sehr gut wieder verschlossen wird im Tiefkühlschrank, werden die Germknödel sehr schnell trocken und schmecken nicht mehr gut. Also entweder schnell verbrauchen oder den Beutel wirklich gut verschließen. Besser wäre hier von Eismann eine 4-er Portionierung zu wählen.
Vielen Dank für den Hinweis! Die Fachabteilung wird das prüfen.
Einfach lecker ‐ Ich war nie ein Fan von Germknödeln, bis ich meinen Mann kennengelernt habe und diese Germknödel schmecken uns beiden richtig gut. Mein Mann genießt sie mit Mohn und ich mit Vanillesoße. Unsere Kinder sind von dem Pflaumenmus noch nicht so angetan, aber den reinen Knödel essen sie gerne :-) Also wir als Familie, können die Germknödel sehr empfehlen.
Topf
Den Boden eines Topfes mit einem Einsatz ( Sieb) abdecken und bis unter den Einsatz Wasser füllen und aufkochen. Nun die gefrorenen Knödel nebeneinander auf den Einsatz legen, den Deckel schließen und die Knödel nicht mehr kochen, sondern im Wasserdampf ca. 30 Minuten gar ziehen lassen.
Mikrowelle
Pro Knödel ein mikrowellengeeignetes Gefäß mit Deckel mit Wasser ausspülen. Den tiefgefrorenen Knödel einmal vollständig mit Wasser benetzen und in das Gefäß legen. In der Mikrowelle abgedeckt ca. 2 Minuten bei 600W erhitzen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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C. Jadanowski schrieb am 14.11.2017
Zubereitung in der Mikrowelle: Ich lege einen Germknödel auf einen großen Teller, bestreue den Knödel mit der Mohn-Zucker Mischung und gebe idealerweise noch etwas Vanille-Pudding daneben.
Das kommt dann für 2 Minuten in die Mikrowelle bei 800 Watt. Alles ist super heiß und mindestens genauso lecker ;-)
C. Scheike schrieb am 19.04.2016
Ich war bezüglich der angegebenen Zubereitungszeit von 40min skeptisch.
Das hat sich beim Ausprobieren bestätigt: Im Energiesparkochtopf mit passendem Siebeinsatz und Deckel haben 20-25min bei kleinster Flamme für 3 Hefeklöße völlig ausgereicht. Mehr passen nicht rein, da sie ziemlich groß sind.
Also: Niemand muß 40min auf sein Essen warten! ;-)
Auch gut zu wissen: Die Mohn-Zucker-Mischung kommt in zwei getrennten Beutelchen. Man muß also nicht alles auf einmal verpulvern.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Pflaumenfüllung (14%) (Pflaumenmus (70%)¹, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup) , Zucker, Hefe, Sahne, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Volleipulver, Zitronenextrakt, Gewürz (Kurkuma). Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten enthalten., ¹entspricht 9,8% Pflaumenmus bezogen auf das Gesamterzeugnis.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Zutaten
Zucker, Mohn (40%). Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Schalenfrüchten enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 184g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 1.088 | 2.001 | -- |
Brennwert (kcal) | 256,9 | 472,6 | 24 % |
Fett (g) | 2,5 | 4,6 | 6,6 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,4 | 0,7 | 3,5 % |
Kohlenhydrate (g) | 51,0 | 93,8 | 36 % |
davon Zucker (g) | 13,0 | 23,9 | 27 % |
Ballaststoffe (g) | 2,2 | 4,0 | -- |
Eiweiß (g) | 6,5 | 12,0 | 24 % |
Salz (g) | 0,3 | 0,5 | 8,5 % |
Natrium (g) | 0,111 | 0,204 | -- |
Broteinheiten (BE) | 4,3 | 7,9 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 23,3 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Mit Powidl (Pflaumenmus) gefüllte feine Germknödel aus Hefeteig, vorgekocht und mit einem Beipack aus Mohn und Zucker. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Komponenten
Germknödel 1190 g Mohn-Zucker-Beipack 2 x 50 g
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