Schwarzwurzeln, 1000 g

(18)

Art.-Nr. 5436

Winterspargel saisonunabhängig genießen

Wie selber geputzt, jedoch ohne dunkle Finger

Cremig zart im Geschmack


5,99 €

1000 g, , Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 11.02.2023


Das beliebte Wurzelgemüse aus dem Erdreich: Sorgfältig geputzte und blanchierte weiße Schwarzwurzelstücke. Zart und cremig schmelzend im Geschmack. Ein Edelgemüse, das sehr gut zu einem gebratenen Steak oder zu einem gedünstetem Fischfilet passet. Mit Butter, etwas Salz und einer Prise Muskat würzen.

Schwarzwurzeln, 1000 g

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Kundenrezensionen
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O. Nekola schrieb am 25.09.2022

Schmackhaft und schnell ‐ Schwarzwurzeln werden nun häufiger gereicht, da das umständliche Putzen der Stangen entfällt.

 
N. Kaden schrieb am 03.03.2022

Lecker ‐ Frisch zubereitete Schwarzwurzeln können eine ganz schöne Sauerei in der Küche anstellen. Daher habe ich mich für diese tiefgekühlte und bereits geschälte Variante entschieden und bin sehr zufrieden damit. Die Zubereitung geht schnell und einfach und man kann die Schwarzwurzeln einfach als Beilage nutzen oder - wer es mag - in einer Gemüsesuppe mitpürieren oder als normale Einlage von klaren Brühen nutzen. Auch nach einer gewissen Garzeit sind sie noch schön knackig und einfach lecker.

 
J. Veigel schrieb am 31.12.2021

Tolles Gemüse der Saison, das man frisch kaum bekommt ‐ Wunderbare Gemüsebeilage zu allen Gerichten. Verfeinern Sie es mit Sahnemeerrettich. Köstlich zu Rindfleisch oder Fisch!

 
C. Nitsche schrieb am 31.10.2021

sehr gut ‐ keine schmutzigen und klebrigen Hände mehr dafür einen super Genuss. Am liebsten mit Hackfleisch, Frischkäse-Senf-Soße und Kartoffeln aber auch in Eintöpfe - einfach nur lecker.

 
G. Ahrens schrieb am 03.10.2021

Sehr zu empfehlen ‐ Peppen jede Suppe auf, lecker und saftig. Auch als Gemüsebeilage bestens geeignet. Gerae bei diesem Gemüse ist die Arbeitsersparnis enorm und die Küche bleibt sauber.

 

Topf

Für 500g: In einem Topf ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen. Die tiefgefrorenen Schwarzwurzeln in das kochende Wasser geben und nochmals aufkochen. Danach ca.12-15 Minuten auf mittlerer Stufe abgedeckt schonend garen.

Mikrowelle

Für 200g: 2-3 EL Wasser und die tiefgefrorenen Schwarzwurzeln in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben und abgedeckt ca. 5 Minuten bei 600-700 Watt garen. Dann umrühren, leicht salzen und nochmals ca. 4 Minuten abgedeckt bei 600-700 Watt fertig garen.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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I. Niemand schrieb am 19.03.2017

Schwarzwurzeln schmecken dann besonders gut, wenn man dem Wasser etwas Säure (Zitronensaft) und Zucker zufügt !!!

Zutaten

Schwarzwurzeln, Antioxidationsmittel (Citronensäure)

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 165g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 159 263 --
Brennwert (kcal) 38,6 63,7 3,2 %
Fett (g) 0,2 0,3 0,4 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,0 0,0 1,0 %
Kohlenhydrate (g) 2,1 3,5 1,3 %
davon Zucker (g) 2,1 3,5 3,9 %
Ballaststoffe (g) 9,0 14,9 --
Eiweiß (g) 2,6 4,3 8,6 %
Salz (g) 0,1 0,1 1,3 %
Natrium (g) 0,018 0,030 --
Broteinheiten (BE) 0,2 0,3 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 500,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

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