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Köstliche Gerichte
Schwarzwurzeln, 1000 g
Art.-Nr. 5436
Winterspargel saisonunabhängig genießen
Wie selber geputzt, jedoch ohne dunkle Finger
Cremig zart im Geschmack
Das beliebte Wurzelgemüse aus dem Erdreich: Sorgfältig geputzte und blanchierte weiße Schwarzwurzelstücke. Zart und cremig schmelzend im Geschmack. Ein Edelgemüse, das sehr gut zu einem gebratenen Steak oder zu einem gedünstetem Fischfilet passet. Mit Butter, etwas Salz und einer Prise Muskat würzen.
Schwarzwurzeln, 1000 g
4,5 von 5,0 Sternen (22)
Kundenrezensionen
Immer wieder gern ! ‐ Ich 'Wiederholungstäter' - mein Liebligsgemüse anstelle von Spargel, der für Rheumapatienten weniger gut ist.
immer gern ‐ einfach zuzubereiten, und uns schmecken sie sehr gut
Lecker und schnell zubereitet ‐ Nehme ich immer wieder gerne, schmecken deutlich besser als aus dem Glas und sind im Nu zubereitet, ob als Auflauf oder einfach als Beilage.
Lecker und einfach zuzubereiten ‐ Tiefgefrorene Schwarzwurzeln schmecken viel besser und enthalten sicher viel mehr gesunde Inhaltsstoffe als die eingekochten aus dem Glas. Und sie sind viel unkomplizierter in der Zubereitung als frische Schwarzwurzeln. Werde ich jetzt öfter kaufen, man bekommt sie woanders kaum.
Schmackhaft und schnell ‐ Schwarzwurzeln werden nun häufiger gereicht, da das umständliche Putzen der Stangen entfällt.
Topf
Für 200g: In einem Topf ca. 200 ml Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen. Die tiefgefrorenen Schwarzwurzeln in das kochende Wasser geben und nochmals aufkochen. Danach ca.9 Minuten auf mittlerer Stufe abgedeckt schonend garen.
Mikrowelle
Für 200g: 2-3 EL Wasser und die tiefgefrorenen Schwarzwurzeln in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben und abgedeckt ca. 5 Minuten bei 600-700 Watt garen. Dann umrühren, leicht salzen und nochmals ca. 4 Minuten abgedeckt bei 600-700 Watt fertig garen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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I. Niemand schrieb am 19.03.2017
Schwarzwurzeln schmecken dann besonders gut, wenn man dem Wasser etwas Säure (Zitronensaft) und Zucker zufügt !!!
Zutaten
Schwarzwurzeln, Antioxidationsmittel (Citronensäure)
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 159 | 263 | -- |
| Brennwert (kcal) | 38,6 | 63,7 | 3,2 % |
| Fett (g) | 0,2 | 0,3 | 0,4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,0 | 0,0 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 2,1 | 3,5 | 1,3 % |
| davon Zucker (g) | 2,1 | 3,5 | 3,9 % |
| Ballaststoffe (g) | 9,0 | 14,9 | -- |
| Eiweiß (g) | 2,6 | 4,3 | 8,6 % |
| Salz (g) | 0,1 | 0,1 | 1,3 % |
| Natrium (g) | 0,018 | 0,030 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,2 | 0,3 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 500,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Schwarzwurzeln. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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