Rosenkohl, 1000 g

(42)

Art.-Nr. 5213

Die herzhaftesten Röschen vom Kohl

Das Wintergemüse saisonunabhängig genießen

Vitamin-und Nährstoffreich


4,99 €

1000 g, , Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 11.02.2023


Dieses Wintergemüse ist wie Grünkohl ein Powergemüse aus der regionalen Küche: Zarte feste Röschen, gleichmäßig groß mit kurzem Stielansatz, ungewürzt und mit feinem nussigen Geschmack. Eine ideale Beilage zu Gemüse - und Kartoffelpläztchen, im Eintopf und zu vielen Fleischgerichten. Rosenkohl schmeckt auch vorzüglich in Nussbutter gebraten und mit einer Prise Muskat abgeschmeckt.

Rosenkohl, 1000 g

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Kundenrezensionen
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A. Pitz schrieb am 04.09.2022

klasse ‐ den rosenk6kann man so zubereiten wie "frisch" gekauften auch nur ohne Stundenlanges putzen. Er schmeckt lecker und ist super

 
A. Heinze schrieb am 29.08.2022

Gute Ware und schnell zubereitet. ‐ Die Rosenkohl-Röschen schmecken sehr lecker und sind in der Microwelle schnell und einfach zubereitet Der Preis ist sehr gut.

 
M. Steinecke schrieb am 28.07.2022

Knackig!!! ‐ Wenn ich meinen Mann frage, was essen wir heute für ein Gemüse, dann will er immer Rosenkohl vom Eismann. Das will was heissen.

 
S. Herzig schrieb am 26.07.2022

Sehr lecker ‐ Mein Mann liebt diesen Rosenkohl und ich bestelle ihn regelmäßig. Immer zart und gleiche Qualität.

 
M. Witte schrieb am 17.07.2022

Top - Schmeckt sehr gut ‐ ich persönlich mag ihn lieber als den aus Supermarkt, durch das Frieren wird er nicht so bitter und schmeckt total lecker.

 

Topf

Für 300g: In einem Topf ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen. Den tiefgefrorenen Rosenkohl in das kochende Wasser geben und nochmals aufkochen. Danach ca. 15 Minuten auf mittlerer Stufe abgedeckt schonend garen.

Mikrowelle

Für 200g: 3 EL Wasser und den tiefgefrorenen Rosenkohl in einem mikrowellengeeigneten Geschirr abgedeckt ca. 3 Min. bei 600- 700 Watt garen. Dann umrühren, leicht salzen und nochmals ca. 2-3 Minuten abgedeckt bei 600- 700 Watt fertig garen.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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H. Hauke schrieb am 22.03.2019

Fetten Speck in kleine Würfel schneiden und in einem Topf leicht ausbraten. Eine kleine Zwiebel ebenfalls in kleine Würfel schneiden und goldgelb ausbacken. Den Rosenkohl dazugeben und ein klein wenig Wasser dazu. Mit Salz, weißen Pfeffer und etwas Muskatnuss würzen und bei geringer Temperatur garen. Guten Appetit.

C. Hase schrieb am 11.03.2017

Normalerweise bereite ich Rosenkohl so zu: In Margarine anschwitzen mit etwas Brühe ablöschen, dünsten, mit Salz und Muskatnuss würzen. Durch das Dünsten wird er süßer. Geht aber auch mit dem Tiefgefrorenen. Wasser abgießen und dann dünsten.

Zutaten

Rosenkohl

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 165g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 162 268 --
Brennwert (kcal) 38,7 64,1 3,2 %
Fett (g) 0,3 0,5 0,7 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,1 0,2 1,0 %
Kohlenhydrate (g) 3,5 5,8 2,2 %
davon Zucker (g) 2,6 4,3 4,8 %
Ballaststoffe (g) 4,6 7,6 --
Eiweiß (g) 3,2 5,3 11 %
Salz (g) 0,0 0,0 0,7 %
Natrium (g) 0,009 0,015 --
Broteinheiten (BE) 0,3 0,5 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 333,3 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Rosenkohl. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

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