Rosenkohl, 2000 g

(24)

Art.-Nr. 5213

Die herzhaftesten Röschen vom Kohl

Das Wintergemüse saisonunabhängig genießen

Vitamin-und Nährstoffreich


7,98 €

2000 g, 3,99 € je 1000g, Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 06.09.2021 bis 08.05.2022


Dieses Wintergemüse ist wie Grünkohl ein Powergemüse aus der regionalen Küche: Zarte feste Röschen, gleichmäßig groß mit kurzem Stielansatz, ungewürzt und mit feinem nussigen Geschmack. Eine ideale Beilage zu Gemüse - und Kartoffelpläztchen, im Eintopf und zu vielen Fleischgerichten. Rosenkohl schmeckt auch vorzüglich in Nussbutter gebraten und mit einer Prise Muskat abgeschmeckt.

Rosenkohl, 2000 g

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4,8 von 5,0 Sternen (24)
Kundenrezensionen
M. Scheffer schrieb am 20.01.2022

‐ Sehr guter Geschmack, sehr gute Qualität, nichts zu beanstanden. Zubereitung mache ich unterschiedlich und achte recht wenig auf die Vorschläge von eismann.

 
S. Frische schrieb am 16.01.2022

Der beste TK-Rosenkohl ‐ Ich liebe Rosenkohl. Aber der "frische" im Supermarkt ist mir oft nicht frisch genug. Sämtliche Tiefkühlprodukte fand ich auch nicht so toll. Aber ich wollte den von eismann doch wenigstens mal probieren. Zum Glück. der Rosenkohl ist zart, lässt sich super zubereiten. Ich röste ihn am liebsten in der Heißluftfritteuse. Schmeckt so gut, nicht matschig, nicht bitter, nicht faserig.

 
A. Gras schrieb am 25.12.2021

Rosenkohl ‐ Gemüse ohne Abfall schnell und bequem zubereitet.

 
E. Sorg schrieb am 16.12.2021

‐ Sehr knackig und super gut

 
H. Gehlhaar schrieb am 01.12.2021

‐ gut und ohne Verlust schnell zubereitet.

 

Topf

Für 300g: In einem Topf ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen. Den tiefgefrorenen Rosenkohl in das kochende Wasser geben und nochmals aufkochen. Danach ca. 15 Minuten auf mittlerer Stufe abgedeckt schonend garen.

Mikrowelle

Für 200g: 3 EL Wasser und den tiefgefrorenen Rosenkohl in einem mikrowellengeeigneten Geschirr abgedeckt ca. 3 Min. bei 600- 700 Watt garen. Dann umrühren, leicht salzen und nochmals ca. 2-3 Minuten abgedeckt bei 600- 700 Watt fertig garen.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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e. datenschutz schrieb am 28.12.2020

Der Rosenkohl ist einfach zuzubereiten. Da alle Röschen gleich groß sind, sind sie auch gleichzeitig gar.
Während sie in etwas Wasser so wie beschrieben dünsten, werden in Margarine oder Butter Semmelbrösel gebräunt.
Der gegarte Rosenkohl wird ohne Wasser untergerührt, mit Paprika bestäubt und Petersilie garniert.

H. Hauke schrieb am 22.03.2019

Fetten Speck in kleine Würfel schneiden und in einem Topf leicht ausbraten. Eine kleine Zwiebel ebenfalls in kleine Würfel schneiden und goldgelb ausbacken. Den Rosenkohl dazugeben und ein klein wenig Wasser dazu. Mit Salz, weißen Pfeffer und etwas Muskatnuss würzen und bei geringer Temperatur garen. Guten Appetit.

C. Hase schrieb am 11.03.2017

Normalerweise bereite ich Rosenkohl so zu: In Margarine anschwitzen mit etwas Brühe ablöschen, dünsten, mit Salz und Muskatnuss würzen. Durch das Dünsten wird er süßer. Geht aber auch mit dem Tiefgefrorenen. Wasser abgießen und dann dünsten.

Zutaten

Rosenkohl

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 165g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 162 268 --
Brennwert (kcal) 38,7 64,1 3,2 %
Fett (g) 0,3 0,5 0,7 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,1 0,2 1,0 %
Kohlenhydrate (g) 3,5 5,8 2,2 %
davon Zucker (g) 2,6 4,3 4,8 %
Ballaststoffe (g) 4,6 7,6 --
Eiweiß (g) 3,2 5,3 11 %
Salz (g) 0,0 0,0 0,7 %
Natrium (g) 0,009 0,015 --
Broteinheiten (BE) 0,3 0,5 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 333,3 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Rosenkohl. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

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