Pfifferlinge, 400 g
Art.-Nr. 5329
Aromatisch und fein, wie frisch gesammelt
Bereits geputzte küchenfertige Pfifferlinge
Beliebt für Rührei oder herbtliche Braten
Vorbestellbar für den Zeitraum: 06.09.2021 bis 13.02.2022
Pfifferlinge sind frisch nur im Spätsommer anzutreffen. Sie gehören zu den beliebtesten Wildpilzen und sind wegen ihren festen Biss und dem aromatischen Geschmack wahre Delikatessen. Als Tiefkühlexperte bietet eismann Pfifferlinge das ganze Jahr an. Schmoren Sie die Pilze mit Zwiebeln zum Steak, servieren Sie die Pfifferlinge mit Sahne verfeinert zum Semmelknödel oder geben Sie sie gebraten auf eine feine Kürbissuppe. Wir empfehlen ein Rühreibrot mit Pfifferlingen und viel Schnittlauch bestreut.
Pfifferlinge, 400 g
Gute Sortierung. ‐ Die pilze sind relativ gleichmäßig un sehr gut geputzt.Ein Genuss.
sehr aromatisch ‐ Pfifferlinge ergänzen verschiedene Braten oder werden von mir als Risotto auf den Tischgebracht. Auch im Rührei mit Speck und Zwiebeln machen sie einen "schlanken Fuß".
Bratpfanne
In eine heiße beschichtete Pfanne die tiefgefrorenen Pfifferlinge geben und bei hoher Temperatur ca. 6 Minuten braten bis die Flüssigkeit fast eingekocht ist. Dabei die Pilze immer wieder wenden. Dann einen Stich Butter dazu geben und weiter schmoren lassen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Pfifferlinge
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 100g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 112 | 112 | -- |
| Brennwert (kcal) | 27,0 | 27,0 | 1,4 % |
| Fett (g) | 0,6 | 0,6 | 0,9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 | 0,2 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 1,1 | 1,1 | 0,4 % |
| davon Zucker (g) | 0,3 | 0,3 | 0,3 % |
| Ballaststoffe (g) | 3,6 | 3,6 | -- |
| Eiweiß (g) | 2,5 | 2,5 | 5,0 % |
| Salz (g) | 0,0 | 0,0 | 0,5 % |
| Natrium (g) | 0,010 | 0,010 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,1 | 0,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 1.000,0 | -- | -- |
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Pfifferlinge. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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