Grünkohl, 1250 g
Art.-Nr. 5180
Grob gehackt und fertig zum Kochen
Ungewürzt und vielseitig zuzubereiten
Als Gemüse oder für eine Minestrone
Vorbestellbar für den Zeitraum: 03.01.2021 bis 23.01.2021

>> Klassisch kennen wir den Grünkohl als Wintergemüse mit Mettwürstchen für herzhafte Gerichte. Grünkohl schmeckt jedoch das ganze Jahr. Unser Grünkohl ist grob gehackt, ungewürzt und fertig zum Kochen vorbereitet. Bereiten Sie Grünkohl wie Rahmgemüse zu oder geben einfach eine Hand voll in den nächsten Sommereintopf. <<

Grünkohl, 1250 g
Sehr sauber, für mich könnte er noch gröber geschnitten sein. ‐ Die Zubereitungshinweise waren genau richtig. Als Superfood unbedingt zu empfehlen.
Super Gemüse ‐ Danke .Gerne wieder .
Super Produkt!!
super in der Verarbeitung ‐ Der Grünkohl ist bestens dazu geeignet, ein Grünkohlgericht wie zu Omas Zeiten herzustellen. Mit Räucherwaren, Mettwurst, mit und ohne Haferflocken, einfach super
Topf
Für 1000g Grünkohl ca. 250ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, den tiefgefrorenen Grünkohl hinzufügen und nochmals aufkochen. Danach ca. 30 Minuten auf mittlerer Stufe mit Deckel schonend garen und mehrmals vorsichtig umrühren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
J. Bayer schrieb am 06.06.2019
Grünkohl gefroren portionsweise in den Schnellkochtopf geben. Ca. 5-10 min., dann ist er gar.
D. Hagemes schrieb am 04.11.2017
2 große Zwiebeln würfeln und leicht angehen lassen, den Grünkohl hinzugeben.
ca. 200 ml Gemüse- oder Fleischbrühe, wenn zu wenig Flüssigkeit im Topf
Zum Würzen ca. 125 - 150 g einfache Blutwurst (gern ohne Speck) hinzufügen.
Weiterhin: 1 EL Pfeffer, 1 TL Piment, 1 TL Wachholderbeeren, 3 - 4 Nelken, 2 EL Senfsaat ( grob mörsern) 2 Lorbeerblätter, etwas Muskat an den Kohl geben unter unterrühren.
1 Mettwürstchen pro Person und einen Streifen Gelderländer Speck auf den Kohl legen und mitgaren.
Garzeit ca. 30-45 Minuten - muß man sehen wie weit das Gericht gegart ist.
Zutaten
Grünkohl
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 8 Portionen.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 156g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 186 | 290 | -- |
Brennwert (kcal) | 44,5 | 69,4 | 3,5 % |
Fett (g) | 0,9 | 1,4 | 2,0 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,2 | 1,0 % |
Kohlenhydrate (g) | 2,7 | 4,2 | 1,6 % |
davon Zucker (g) | 2,5 | 3,9 | 4,3 % |
Ballaststoffe (g) | 4,2 | 6,6 | -- |
Eiweiß (g) | 4,3 | 6,7 | 13 % |
Salz (g) | 0,1 | 0,1 | 2,3 % |
Natrium (g) | 0,035 | 0,055 | -- |
Broteinheiten (BE) | 0,2 | 0,3 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 500,0 | -- | -- |
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Grünkohl, grob gehackt. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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