grüner Spargel, 450 g
Art.-Nr. 34068
Würzig und nussig im Geschmack
Ideal zum Braten oder im Wok
Gefroren zu schneiden
Vorbestellbar für den Zeitraum: 09.05.2022 bis 11.09.2022
Die kräftige Alternative zu weißem Stangenspargel. Die gleichgroßen Spargelstangen haben feste Köpfe und sind würzig und nussig im Geschmack. Die ausgesuchte Qualität lässt sich ideal dünsten oder einfach in Olivenöl in der Pfanne braten. Dazu empfehlen wir Riesengarnelen oder feinen Fisch.
grüner Spargel, 450 g
Super Produkt ‐ Den grünee Spargel gare ich stets im Dampf bzw. im Varoma von TM6. Damit behält er vollen Geschmack. Eingerollt in die Schollenfilets Natur eine Köstlichkeit. Auch sehr lecker, wenn man die bissfesten Spargelstangen in heißer Butter schwenkt mit leicht angebräunten Mandelblättchen bestreut. Leckere Gemüse-Beilage zu den Knusperpfannkuchen Cordon-Bleu. Auch lecker: Spargel in ca. 4cm lange Stücke schneiden und mit Pasta und Lachs in einer Riesling-Sahne-Sauce mit Tagliatelle oder anderer Pasta mischen.
Grüner Spargel jederzeit genießbar! ‐ Grüner Spargel auch mal im Winter genießen, z:B. zu Nudeln oder klassisch mit Sauce Hollandaise. Dieser gefrorene Spargel schmeckt wie frischer Spargel!
Lecker ‐ Knackig, kräftiger Spargelgeschmack - wie frisch im Putenragout. Erstaunlich bei grünem Spargel (und Grund, warum es keine 5 Sterne gab): Einige Stangenenden waren richtig holzig und mussten abgeschnitten werden.
Super Produkt, aber falsche Zubereitungshinweise ‐ Der Spargel hat eine 1A Qualität und schmeckt sehr gut. Die Zubereitungstipps sind aber völlig falsch: nach 10 Minuten wäre der Spargel sicherlich matsche. Da er fürs braten angepriesen wird, unsere Erfahrung: 2 Minuten blanchieren und dann in die Pfanne zum braten - Ergebnis: Ein noch knackiger, aber voll durchgegarter Spargel.
Lecker ‐ Gute Qualität, aber 10 Minuten kochen ist viel zu lange. 5 Minuten reichen, sonst wird er matschig.
Topf
Für 500g: In einem Topf ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen. Den tiefgefrorenen Grünen Spargel in das kochende Wasser geben und nochmals aufkochen. Danach ca. 10 Min. auf mittlerer Stufe abgedeckt schonend garen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Grüner Spargel
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 3 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 103 | 157 | -- |
| Brennwert (kcal) | 24,5 | 37,3 | 1,9 % |
| Fett (g) | 0,3 | 0,5 | 0,7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,2 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 2,0 | 3,0 | 1,2 % |
| davon Zucker (g) | 2,0 | 3,0 | 3,3 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,7 | 2,6 | -- |
| Eiweiß (g) | 2,6 | 3,9 | 7,8 % |
| Salz (g) | 0,0 | 0,0 | 0,3 % |
| Natrium (g) | 0,004 | 0,006 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,2 | 0,3 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 500,0 | -- | -- |
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Verkehrsbezeichnung
Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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