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Pfifferlinge

Art.-Nr. 5329

24,88 € je 1000g,

Aromatisch und vielfältig. Pfifferlinge sind die ideale Beilage zu festlichen Menüs. Einzeln portionierbar.

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Pfifferling Bouillon mit Eisternen

Diese Bouillon lässt sich hervorragend am Tag vorher vorbereiten. Die Pfifferlinge erst am Festtag braten und in die bereits fertige Suppe zusammen mit den Eisternen und dem Schnittlauch geben. Eine schöne Arbeitsaufteilung, wenn man Zeit sparen möchte.

Bratpfanne

In eine heiße beschichtete Pfanne die tiefgefrorenen Pfifferlinge geben und bei hoher Temperatur ca. 5 Minuten braten bis die Flüssigkeit fast eingekocht ist. Dabei die Pilze immer wieder wenden. Dann einen Stich Butter dazu geben und etwa 5-6 Minuten weiter schmoren lassen.

Zubereitungstipps von unseren Kunden


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Zutaten

Pfifferlinge, Kann Spuren von Gluten enthalten.

Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte Gewicht 100g pro Portion
(entspricht 100g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 101 101 --
Brennwert (kcal) 24,6 24,6 1,2 %
Fett (g) 0,4 0,4 0,6 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,2 0,2 1,0 %
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,0 0,0 %
davon Zucker (g) 0,0 0,0 0,1 %
Ballaststoffe (g) 5,9 5,9 --
Eiweiß (g) 2,2 2,2 4,4 %
Salz (g) 0,1 0,1 2,2 %
Natrium (g) 0,050 0,050 --
Broteinheiten (BE) -- -- --
Eine Broteinheit entspricht (g) -- -- --

Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.

  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Nein Ja
Krebstiere Nein Nein
(Hühner-) Eier Nein Nein
Fisch Nein Nein
Erdnuss Nein Nein
Sojabohnen Nein Nein
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Nein Nein
Schalenfrüchte Nein Nein
Sellerie Nein Nein
Senf Nein Nein
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Nein Nein
Lupine Nein Nein
Weichtiere Nein Nein

Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.

Verkehrsbezeichnung

Pfifferlinge. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

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