Dicke Bohnen, 1000 g
Art.-Nr. 5044
Alte Gemüsesorte neu entdeckt
Powergemüse mit viel pflanzlichem Eiweiß
Warm und kalt ein Genuss
Aus Omas Gemüsegarten neu entdeckt: Zarte Bohnenkerne mit dünner Haut. Saisonunabhängig und bereits in wenigen Minuten gar. Für einen feinen Bohnensalat, die Asiapfanne aus dem Wok oder traditionell in einer hellen Sauce zu herzhaften Kurzgebratenem.
Dicke Bohnen, 1000 g
Spitzenqualität ohne Abfall ‐ Sorgfältig sortierte, kleine Bohnen. Schnell zubereitet und äußerst schmackhaft. Kein geschmacklicher Unterschied zwischen Frischware Eismannprodukt festzustellen. Sehr zu empfehlen.
Mariniert superlecker! ‐ Das Enthäuten ist zwar viel Arbeit, aber gemischt mit Staudensellerie, Zwiebel, Knoblauch, Parmesan, Zitrone und Olivenöl ergibt ein wunderbares Gericht.
‐ Gut portionierbar und leichte Zubereitung . Geschmacklich sehr gut , Preis-Leistung ist sehr gut . Als kleine Beilage optimal .
Tolles Produkt ‐ Die Bohnen sind aus der vergetarischen / verganen Küche als Eiweißliefernat kaum wegzudenken. Sie sind sehr lecker, leicht zu verarbeiten und machen sich als Gemüse aber z.B. auch im Pesto toll.
Sehr zarte dicke Bohnen ‐ Bei diesen dicken Bohnen kann man die Haut gut mitessen. Sehr lecker mit Romana-Salat und Pecorino als Antipasto oder in Salade Nicoise.
Topf
Für 500g: In einem Topf ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen dicken Bohnen in das kochende Wasser geben. Nochmals aufkochen und dann 7-10 Minuten leicht sprudelnd garen lassen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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M. Gehrlein schrieb am 13.06.2019
Dicke Bohnen nach spanischer Art:
In Würfel geschnittenen Jamon serrano (luftgetrockneter Schinken) in etwas Olivenöl anbraten. Die gekochten dicken Bohnen zugeben und kurz mitbraten. Mit Pfeffer und wenig Salz abschmecken, etwas gehackte Petersilie zugeben und mit Weißbrot servieren.
Zutaten
Dicke Bohnen
Wichtiger Hinweis:
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Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 305 | 506 | -- |
| Brennwert (kcal) | 72,8 | 120,7 | 6,0 % |
| Fett (g) | 1,0 | 1,7 | 2,4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,2 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 7,2 | 11,9 | 4,6 % |
| davon Zucker (g) | 1,3 | 2,1 | 2,3 % |
| Ballaststoffe (g) | 6,1 | 10,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 5,7 | 9,4 | 19 % |
| Salz (g) | 0,0 | 0,0 | 0,7 % |
| Natrium (g) | 0,010 | 0,017 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,6 | 1,0 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 166,7 | -- | -- |
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Verkehrsbezeichnung
Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
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