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Köstliche Gerichte
Apfelrotkohl, 1000 g
Art.-Nr. 5499
Wie selber gekocht und mit Äpfeln verfeinert
Kleine Portionswürfel à 15g
Zubereitet auch als Salat schmackhaft
Aus der klassischen Küche: Frischer Rotkohl, traditionell zubereitet. Mit Apfelsaft gekocht und mit Apfelmus verfeinert. Köstliche Gewürze wie Nelke und Zimt geben ihm seinen unverkennlichen Geschmack.
Apfelrotkohl, 1000 g
4,8 von 5,0 Sternen (104)
Kundenrezensionen
Sehr schmackhaft und deshalb empfehlenswert. ‐ Schmeckt uns sehr gut. Verfeinere es meist mit etwas fruchtiger Marmelade, Zitrone oder in der Weihnachtszeit mit etwas Zimt. Habe noch kein vergleichbares gefunden. Leicht zu portionieren und sehr empfehlenswert.
Schmeckt allen sehr gut - groß und klein. ‐ Der absolute Klassiker unter den Gemüsen. Einfach im Topf unter Zugabe von Wasser, sodass nur der Boden bedeckt ist, damit es nicht anhängt - evtl. noch etwas würzen. Guten Appetit an alle.
Super lecker ‐ Schmeckt super lecker
Wunderbarer Apfelrotkohl ‐ Apfelrotkohl vom Feinsten, einfach zuzubereiten und lecker fruchtig! Der beste Apfelrotkohl überhaupt. Ich kann ihn nur empfehlen!
Leckere Variante zu dem aus dem Supermarkt ‐ Habe den Rotkohl für Besuch, fanden ihn alle lecker, sogar besser als den aus dem Supermarkt oder Rote..... u.ä., und er ist schnell zubereitet, kann ihn nur empfehlen
Topf
Für 500g: 2 EL Wasser, Apfelsaft oder Rotwein in einem Topf erhitzen. Den tiefgefrorenen Apfelrotkohl dazu geben und ca. 7 Minuten abgedeckt bei mittlerer Hitze fertig garen. Dabei mehrmals umrühren.
Mikrowelle
Für 250g: 1 EL Wasser, Apfelsaft oder Rotwein und den tiefgefrorenen Apfelrotkohl in einem mikrowellengeeigneten Geschirr abgedeckt ca. 3 Minuten bei 600- 700 Watt garen. Dann umrühren und nochmals ca. 2 Minuten abgedeckt bei 600- 700 Watt fertig garen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
I. Kammann-Reich schrieb am 20.12.2021
Verfeinern mit einer Kräuterprinte und 1 Esslöffel Grafschafter Apfelkraut: das ist die Krönung!
R. Holzhäuser schrieb am 10.10.2021
Ich bereite es ähnlich zu wie oben beschrieben, ich gebe etwas Balsamicocreme , sowie 2 Nelken ganz und ein Lorbeerblatt hinzu, dicke es mit etwas Griessmehl an.
P. Hoffmann schrieb am 29.10.2016
Ich nehme statt Wasser Glühwein, dann schmeckt der Rotkohl noch aromatisch.
Zutaten
Rotkohl (70%), Apfelsaft aus Fruchtsaftkonzentrat (11%), Apfelmark (7%) , Zucker, Stärke, Rotweinessig, getrocknete Äpfel (1%), Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebelpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 251 | 413 | -- |
| Brennwert (kcal) | 59,4 | 97,9 | 4,9 % |
| Fett (g) | 0,8 | 1,3 | 1,9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,2 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 11,1 | 18,3 | 7,0 % |
| davon Zucker (g) | 10,0 | 16,5 | 18 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,9 | 3,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 1,0 | 1,7 | 3,4 % |
| Salz (g) | 0,7 | 1,1 | 18 % |
| Natrium (g) | 0,268 | 0,442 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,9 | 1,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 111,1 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Apfelrotkohl, verzehrfertig zubereitet, beliebig portionierbar. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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