Apfelrotkohl, 1000 g
Art.-Nr. 5499
Wie selber gekocht und mit Äpfeln verfeinert
Kleine Portionswürfel à 15g
Zubereitet auch als Salat schmackhaft
Aus der klassischen Küche: Frischer Rotkohl, traditionell zubereitet. Mit Apfelsaft gekocht und mit Apfelmus verfeinert. Köstliche Gewürze wie Nelke und Zimt geben ihm seinen unverkennlichen Geschmack.
Apfelrotkohl, 1000 g
wie selbst gemacht! ‐ sehr lecker, intensiv
Köstlicher Apfelrotkohl ‐ Dieser Apfelrotkohl ist wirklich superlecker, da lohnt sich der Aufwand des Selbermachens nicht wirklich. Habe nur noch etwas Johannisbeergelee zum Verfeinern dazu gegeben, ist halt eine persönliche Geschmackssache. ;-)
essen wir immer wieder gern ‐ einfache Zubereitung, leicht zur portionieren, guter Geschmack, einfach gut
Bester Apfelrotkohl ‐ Tolle Konsistenz , super Zubereitung , geschmacklich top
Topf
Für 500g: 2 EL Wasser, Apfelsaft oder Rotwein in einem Topf erhitzen. Den tiefgefrorenen Apfelrotkohl dazu geben und ca. 7 Minuten abgedeckt bei mittlerer Hitze fertig garen. Dabei mehrmals umrühren.
Mikrowelle
Für 250g: 1 EL Wasser, Apfelsaft oder Rotwein und den tiefgefrorenen Apfelrotkohl in einem mikrowellengeeigneten Geschirr abgedeckt ca. 3 Minuten bei 600- 700 Watt garen. Dann umrühren und nochmals ca. 2 Minuten abgedeckt bei 600- 700 Watt fertig garen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
I. Kammann-Reich schrieb am 20.12.2021
Verfeinern mit einer Kräuterprinte und 1 Esslöffel Grafschafter Apfelkraut: das ist die Krönung!
R. Holzhäuser schrieb am 10.10.2021
Ich bereite es ähnlich zu wie oben beschrieben, ich gebe etwas Balsamicocreme , sowie 2 Nelken ganz und ein Lorbeerblatt hinzu, dicke es mit etwas Griessmehl an.
P. Hoffmann schrieb am 29.10.2016
Ich nehme statt Wasser Glühwein, dann schmeckt der Rotkohl noch aromatisch.
Zutaten
Rotkohl (70%), Apfelsaft aus Fruchtsaftkonzentrat (11%), Apfelmark (7%) , Zucker, Stärke, Rotweinessig, getrocknete Äpfel (1%), Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebelpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 251 | 413 | -- |
| Brennwert (kcal) | 59,4 | 97,9 | 4,9 % |
| Fett (g) | 0,8 | 1,3 | 1,9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,2 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 11,1 | 18,3 | 7,0 % |
| davon Zucker (g) | 10,0 | 16,5 | 18 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,9 | 3,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 1,0 | 1,7 | 3,4 % |
| Salz (g) | 0,7 | 1,1 | 18 % |
| Natrium (g) | 0,268 | 0,442 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,9 | 1,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 111,1 | -- | -- |
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Verkehrsbezeichnung
Verzehrfertig zubereitet, beliebig portionierbar. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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