Wildschweinrückensteak, mariniert, 400 g

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Art.-Nr. 34061

Saftige Wildschweinrückensteaks

Küchenfertig vormariniert

Mit Bourbon Whisky, Jamaika Rum & Rauchsalz


33,98 €

400 g, 84,95 € je 1000g, 4 Stück (2 x 200 g) Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 26.04.2021 bis 05.09.2021


Eine exklusive Grilldelikatesse sind diese zarten saftigen Steaks, die von Hand aus dem Wildschweinrücken zugeschnitten werden. Sie sind entsehnt und entfettet und in einer, mit Bourbon Whisky, feinem Jamaika Rum und Rauchsalz verfeinerten würzigen Marinade küchenfertig für Sie vorbereitet. Dazu empfehlen wir direkt vom Grill unsere Tannenzapfenkroketten und halbe Maiskolben.

Wildschweinrückensteak, mariniert, 400 g

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Bratpfanne

Die tiefgefrorenen marinierten Wildschweinrückensteaks aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. In einer Pfanne etwas Pflanzenfett erhitzen, die Steaks in die Pfanne geben und bei kleiner bis mittlerer Hitze 12-17 Minuten braten, dabei ab und zu wenden. Danach kurz ruhen lassen.

Grill

Die tiefgefrorenen marinierten Wildschweinrückensteaks aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Auf den heißen Grill legen und durchgrillen. Dabei mehrmals wenden. Danach kurz ruhen lassen.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Wildschweinfleisch (93%), Rapsöl, Bourbon Whiskey (1,4%), Jamaica Rum (0,9%), Zucker, Speisesalz, Stärke, Aroma, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), Zwiebelgranulat, Rauchsalz (Speisesalz, Rauch), Raucharoma, Paprika, Zimt, schwarzer Pfeffer, Rosmarin

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 100g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 641 641 --
Brennwert (kcal) 153,1 153,1 7,7 %
Fett (g) 7,9 7,9 11 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,0 2,0 10 %
Kohlenhydrate (g) 2,7 2,7 1,0 %
davon Zucker (g) 1,7 1,7 1,9 %
Ballaststoffe (g) 0,2 0,2 --
Eiweiß (g) 17,7 17,7 35 %
Salz (g) 1,6 1,6 27 %
Natrium (g) 0,650 0,650 --
Broteinheiten (BE) 0,2 0,2 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 500,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Zarte, saftige Steaks aus dem Rücken geschnitten, in einer mit Bourbon Whiskey, mildem Jamaica Rum und Rauchsalz verfeinerten würzigen Marinade. 4 Stück. Zum Grillen und Braten. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

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33,98 € 400 g, 84,95 € je 1000g, 4 Stück (2 x 200 g)