Wiener Mini-Schnitzel vom Schwein, nach österreichischer Rezeptur mit 40 % Panade, vorgebacken mit 8% Flüssigwürzung, 800 g
Art.-Nr. 7562
Aus dem Schweinelachs geschnitten
Einzeln entnehmbar
Ideale Portionsgröße auch für Kinder
Vorbestellbar für den Zeitraum: 09.05.2022 bis 11.09.2022
Maximaler Fleischgenuss im Miniformat. Das saftige Schweinefleisch wird für den Klassiker aus dem Mittelstück des zarten Schweinelachs geschnitten und flüssig gewürzt. In feiner Semmelbrösel Panade (40 %) nach original österreichischer Rezeptur gewendet und bereits vorgebacken. Eine schnell zubereitete Köstlichkeit, die kalt oder warm serviert werden kann.
Wiener Mini-Schnitzel vom Schwein, nach österreichischer Rezeptur mit 40 % Panade, vorgebacken mit 8% Flüssigwürzung, 800 g
Ausgezeichnet ‐ Ich habe schon seit einiger Zeit nach einem Schnitzel gesucht, das man im Backofen zubereiten kann und das trotzdem lecker ist. Jetzt habe ich es gefunden. Die Schnitzelchen sind sehr lecker, Die Fleischqualität ist sehr gut, die Panade genau richtig. Werde ich öfter bestellen.
Ich war sehr zufrieden ‐ Geschmacklich sehr gut
Preis und Qualität ist OK ‐ immer wieder gern
‐ Die Schnitzel sind praktisch, leicht zuzubereiten, und schmecken gut. Die Portionen sind auch ideal für Kinder. So z.B. auch bei Kindergeburtstagsfeiern.
Bratpfanne
In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die tiefgefrorenen Mini- Schnitzel bei mittlerer Hitze ca. 7 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220° vorheizen. Die tiefgefrorenen Mini - Schnitzel aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten zubereiten. Bitte die Schnitzel nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Umluft
Den Backofen auf 200° vorheizen. Die tiefgefrorenen Mini - Schnitzel aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten zubereiten. Bitte die Schnitzel nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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K. Maienschein schrieb am 16.07.2017
Im Backofen wird die Panade nicht knusprig, richtig labberig. Ich würde auf jeden Fall die Zubereitung in der Pfanne empfehlen. Leider werden die Minischnitzel dadurch sehr fettlastig - 40 % Panade ich von Haus aus schon ziemlich viel; dazu das für die Pfanne nötige Fett.
Zutaten
Schweinefleisch (55 %), Semmelbrösel (Weizenmehl, Wasser, Dextrose, Speisesalz, Hefe) , Sonnenblumenöl, Eier, Wasser, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid) , Zitronensaft aus Fruchtsaftkonzentrat, Maltodextrin , Gewürze
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 8 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 100g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.048 | 1.048 | -- |
| Brennwert (kcal) | 250,6 | 250,6 | 13 % |
| Fett (g) | 13,0 | 13,0 | 19 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,9 | 2,9 | 15 % |
| Kohlenhydrate (g) | 16,0 | 16,0 | 6,2 % |
| davon Zucker (g) | 2,0 | 2,0 | 2,2 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,8 | 0,8 | -- |
| Eiweiß (g) | 17,0 | 17,0 | 34 % |
| Salz (g) | 1,2 | 1,2 | 20 % |
| Natrium (g) | 0,480 | 0,480 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,3 | 1,3 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 76,9 | -- | -- |
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Verkehrsbezeichnung
mit 8 % Flüssigwürzung aus Schweinelachs. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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