Wiener Kalbsschnitzel nach österreichischer Rezeptur mit 24% Panade, mit 8 % Flüssigwürzung, 600 g
Art.-Nr. 34167
Rezeptur von Johann Lafer
Kalbsfleisch aus der Oberschale
Souffliert in der Pfanne
Genießen Sie ein Stück original österreichische Küche. Das köstlich zarte Kalbsschnitzel ist aus der Oberschale geschnitten und nach österreichischer Rezeptur flüssig gewürzt & mit 24 % Panade aus Ei, Sahne & Semmelbrösel. Braten Sie das Wiener Kalbsschnitzel in reichlich Fett. Schwenken Sie es während der Zubereitung. So souffliert es Ihnen perfekt und erhält die typisch klassische gewellte Panade.
Wiener Kalbsschnitzel nach österreichischer Rezeptur mit 24% Panade, mit 8 % Flüssigwürzung, 600 g
Super lecker ‐ Sehr gute wienerschnitzel. Panade super. Und sehr schnell gemacht.
Empfehlenswert! ‐ Perfektes Wiener Schnitzel! Ganz zartes, dünnes Fleisch, läßt sich nach Anweisung perfekt zubereiten. Ein echter Gaumenschmaus und den Preis absolut wert! Für besondere Gelegenheiten!
Endlich mal ein echtes Wiener Schnitzel ! ‐ Ich habe mit wenig guten Erwartungen dieses Produkt bestellt und bin total positiv überrascht worden. Das war ganz nach meinem Geschmack, zart und weich und gut gewürzt. Ein Hoch auf Johann Lafer !
Dauerbrenner ‐ Das Kalbschnitzel ist ein Dauerbrenner bei uns. Mindestens alle zwei Monate Tisch Artikel von uns gekauft. Qualität: fünf Sterne.
schnelles Mittagessen ‐ schnelle portionsweise Zubereitung, dazu Gemüsereis
Bratpfanne
In einer Pfanne reichlich Butterschmalz oder Pflanzenfett erhitzen. Dann das tiefgefrorene Wiener Kalbsschnitzel in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur ca. 8 Minuten braten. Dabei ab und zu wenden und das Schnitzel in der Pfanne schwenken, so souffliert die Panade schön.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Kalbfleisch (70%), Semmelbrösel (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), Vollei, Wasser, Weizenmehl, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Maltodextrin, Zwiebelpulver, Pastinakenpulver
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 559 | 839 | -- |
| Brennwert (kcal) | 132,4 | 198,7 | 9,9 % |
| Fett (g) | 2,6 | 3,9 | 5,6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 | 1,1 | 5,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 11,0 | 16,5 | 6,3 % |
| davon Zucker (g) | 0,5 | 0,8 | 0,9 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,5 | 0,8 | -- |
| Eiweiß (g) | 16,0 | 24,0 | 48 % |
| Salz (g) | 0,9 | 1,3 | 22 % |
| Natrium (g) | 0,340 | 0,510 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,9 | 1,4 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 111,1 | -- | -- |
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Roh, aus der Oberschale geschnitten, paniert. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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