Schweinemedaillons in Pfeffermarinade, 500 g

(14)

Art.-Nr. 34108

Aus dem Mittelstück des Schweinefilets

Küchenfertig vorbereitet

Sauber pariert, ohne Fett und Sehnen


17,99 €

500 g, 35,98 € je 1000g, ca. 10 Stück Hinweis zum Versand

in den Warenkorb

Vorbestellbar für den Zeitraum: 21.05.2023 bis 20.08.2023


Die zarten Medaillons werden aus dem Mittelstück des Filets geschnitten. Das Fleisch stammt aus deutscher Aufzucht und ist bereits mit einer milden Pfeffermarinade gewürzt. Bereiten Sie die zarten Medaillons auf dem Grill oder in der Pfanne zu oder lassen Sie sich von unseren leckeren Rezeptideen inspirieren.

Schweinemedaillons in Pfeffermarinade, 500 g

Als eismann-Kunde können Sie Ihre bereits gekauften Produkte bewerten und eine Rezension für andere Kunden schreiben.

Bewertung abgeben

4,4 von 5,0 Sternen (14)
Kundenrezensionen
Sortierung: Beste Neueste Älteste
F. Klein schrieb am 08.05.2023

prima ‐ prima aber etwas zuviel Pfeffer

 
M. Väth schrieb am 20.04.2023

Geschmacklich ganz toll! ‐ Kann ich nur empfehlen! Das Fleisch war von sehr guter Qualität. Und da ich mich kurzfristig zur Zubereitung entschieden hatte, gelang es auch ohne extra Auftauzeit. Ich habe es einfach auf unterer Stufe in der Pfanne angaren lassen. Das Ergebnis war perfekt!

 
W. Wilms schrieb am 12.04.2023

Beste Medaillons ‐ Hier macht es einfach das Gewürz. Als Beilage Kartoffeln oder auch Tagliatelle.

 
E. Scholz schrieb am 30.12.2022

Darf in der Tiefkühltruhe nicht fehlen. ‐ Ich empfehle die Schweinemedaillons sehr gern weiter. Sie sind vielseitig in der Anwendung, z. B. mit Käse überbacken. Wir essen sie sehr gern.

 
S. Balster schrieb am 12.09.2022

Würzig und lecker ‐ Leckere Medaillons! Prima für ein besonderes Essen am Wochenende!

 

Bratpfanne

Die tiefgefrorenen Schweinemedaillons in Pfeffermarinade aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. In einer Pfanne etwas Pflanzencreme oder Butterschmalz erhitzen und das Fleisch in der Pfanne anbraten. Die Temperatur etwas reduzieren und das Fleisch bei mittlerer Hitze 8–10 Minuten braten.

Grill

Die tiefgefrorenen Schweinemedaillons in Pfeffermarinade aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Auf dem Grill zubereiten und ganz durchgegart saftig grillen.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.


A. Kammandel schrieb am 31.12.2022

Nach dem Auftauen in der Pfanne ( Edelstahl) scharf anbraten, beidseitig, und dann mit Sherry ablöschen. Salzen, ggf. Etwas nachpfeffern, 1/2 Becher Creme Fraiche dazugeben zur Herstellung einer sämigen Sauce.
Dazu Salzkartoffeln und Feldsalat reichen.

Zutaten

Schweinefleisch (88%), Rapsöl, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), getrockneter Glukosesirup, Maltodextrin, schwarzer Pfeffer (0,1%), Speisesalz, Gewürze (weißer Pfeffer, Kümmel, Knoblauchpulver, Ingwer, Macisblüte, Muskatnuss, Koriander), Gewürzextrakt

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 125g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 607 760 --
Brennwert (kcal) 144,9 181,5 9,1 %
Fett (g) 7,1 8,9 13 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,1 1,4 7,0 %
Kohlenhydrate (g) 0,8 1,0 0,4 %
davon Zucker (g) 0,2 0,3 0,3 %
Ballaststoffe (g) 0,1 0,1 --
Eiweiß (g) 19,4 24,3 49 %
Salz (g) 1,2 1,5 25 %
Natrium (g) 0,468 0,585 --
Broteinheiten (BE) 0,1 0,1 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 1.000,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Verkehrsbezeichnung

Zartes Schweinefilet, entfettet, in Medaillons geschnitten, mit 12 % dezenter Pfeffermarinade. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Das passt zu Schweinemedaillons in Pfeffermarinade

Einfach gleich mitbestellen...

17,99 € 500 g, 35,98 € je 1000g, ca. 10 Stück