Schweine Cordon bleu mit 8% Flüssigwürzung, 1000 g
Art.-Nr. 2884
Von Schweinefleisch deutscher Herkunft
Auch im Backofen zuzubereiten
Ideal für Gäste oder mit Salat
Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 05.03.2023
Schnitzelgenuss Deluxe. Das saftige, zarte Fleisch deutscher Herkunft wird aus dem Mittelstück des Schweinelachses geschnitten. Herzhaft flüssig gewürzt erhält das Fleisch mit Gouda und gekochtem Schinken eine schmackhafte Füllung. Paniert und vorfrittiert ergibt sich eine schnell zubereitete, feine Fleisch-Spezialität. Unser Beilage-Tipp: Probieren Sie doch einmal unser Rahmgemüse „Royal“.
Schweine Cordon bleu mit 8% Flüssigwürzung, 1000 g
Schnell und lecker ‐ Bei uns gibt es sie vor allem zum Mittagessen, wenn es eben schnell gehen soll. Einfach zubereitet, zartes Fleisch, lecker gewürzt. Schmeckt frisch, nicht wie manche TK Schnitzel/Cordon bleu.
Sehr gut ‐ Schmeckt sehr gut und ist leicht zuzubereiten
Sehr gut ‐ Zart und Lecker
Top Qualität ‐ Sehr gute Cordon bleus, wie vom Metzger, auch im Backrohr möglich zur Zubereitung. Prima wenns mal schnell gehen muss!
Lecker, schnell und praktisch ‐ Ich habe das Cordon Bleu in der Pfanne zubereitet. Zunächst habe ich notwendige Anzahl ca 4 bis 5 Minuten auf einem Teller "antauen" lassen und dann in der Pfanne gebraten. Die Stücke hatten eine gute Größe und sahen appetitlich aus. Beim Braten haftete die Panade gut am Fleisch und die Portionen ließen sich gut wenden. Ich h@tte mir jedoch einen etwas höheren Fleischanteil im Verhältnis zur Panade gewünscht. Deshalb habe ich einen Punkt abgezogen. Die Käse Füllung war sehr gut.
Bratpfanne
Die tiefgefrorenen Cordon bleu aus der Verpackung nehmen und ein paar Minuten antauen lassen. Dann in einer Pfanne ausreichend Fett erhitzen und die Cordon bleu bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten braten. Während der Zubereitung ab und zu wenden. Nach der Zubereitung auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Cordon bleu aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Umluft
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Cordon bleu aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Schweinefleisch (55 %), Paniermehl (Weizenmehl, Dextrose, Speisesalz, Hefe), Vollei, Gouda (7 %) , gekochter Schinken (6 %) (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz: Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit; Stabilisator Polyphosphate;
Speisesalz, Antioxidationsmittel Natriumascorbat; Gewürze, Gewürzextrakte) , Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Maltodextrin, Pastinake, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 832 | 1.376 | -- |
| Brennwert (kcal) | 198,6 | 328,3 | 16 % |
| Fett (g) | 9,0 | 14,9 | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,0 | 3,3 | 17 % |
| Kohlenhydrate (g) | 12,1 | 20,0 | 7,7 % |
| davon Zucker (g) | 1,5 | 2,5 | 2,8 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,8 | 1,3 | -- |
| Eiweiß (g) | 16,9 | 27,9 | 56 % |
| Salz (g) | 1,1 | 1,7 | 28 % |
| Natrium (g) | 0,420 | 0,693 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,0 | 1,7 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 100,0 | -- | -- |
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Verkehrsbezeichnung
mit 8 % Flüssigwürzung, aus dem Schweinelachs, gefüllt mit Gouda und gekochtem Schinken, knusprig paniert, vorfrittiert. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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