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Köstliche Gerichte
Mariniertes Gänse-Duo mit 8% Flüssigwürzung, 850 g
Art.-Nr. 34390
Das Beste von der Gans
Ofenfertig vorbereitet
Besonders saftig aus dem Bratschlauch
Vorbestellbar für den Zeitraum: 12.11.2023 bis 31.12.2023
Mehr Zeit für das Wesentliche bleibt mit unserem ofenfertig vorbereiteten Gänse-Duo. Gänsebrustfilet mit Haut und Gänsekeule mit Rückenstück, für ein festliches Geschmackserlebnis bereits flüssig gewürzt und fein-würzig mariniert. Genießen Sie die gemeinsamen Momente mit Ihren Lieben und servieren das Gänse-Duo nach feiner Tradition in Begleitung von Rotkohl und Klößen.
Mariniertes Gänse-Duo mit 8% Flüssigwürzung, 850 g
5,0 von 5,0 Sternen (2)
Kundenrezensionen
Tolle Würzung zartes Fleisch ‐ Hatte die Gänseteile 110 Minuten im Backofen. Es war genau richtig! Super lecker, empfehlenswert.
Gut gewürzt, sehr lecker. ‐ Es ist ein großes Bruststück und eine große Keule. Wir haben es nicht nachgewürzt, sondern ganz nach Anleitung im Ofen zubereitet. Außen knusprig, innen leicht rosa und wunderbar gewürzt. Das schmeckt im Oktober schon nach Weihnachten.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 150° C vorheizen. Die aufgetauten Gänseteile im Bräter auf mittlerer Schiene mit geschlossenem Deckel ca. 100 Minuten garen. Anschließend ohne Deckel bei gewünschter Grillstufe des Backofens ca. 10 Minuten knusprig fertig zubereiten. Bitte beachten Sie dabei die speziellen Anforderungen Ihres Backofens zur Nutzung der Grillfunktion.
Umluft
Den Backofen auf 150° C vorheizen. Die aufgetauten Gänseteile im Bräter auf mittlerer Schiene mit geschlossenem Deckel ca. 100 Minuten garen. Anschließend ohne Deckel bei gewünschter Grillstufe des Backofens ca. 10 Minuten knusprig fertig zubereiten. Bitte beachten Sie dabei die speziellen Anforderungen Ihres Backofens zur Nutzung der Grillfunktion.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Gänseteilstücke (84%), Wasser, Blütenhonig, Gewürze , Speisesalz, Rapsöl, Glukosesirup, Branntweinessig, modifizierte Stärke (Mais, Kartoffel), Paprikaextrakt, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Schabzigerklee, Chili . Kann Spuren von Gluten, Milch, Eiern, Soja, Sellerie, Senf enthalten
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 922 | -- | -- |
| Brennwert (kcal) | 222,1 | -- | -- |
| Fett (g) | 17,1 | -- | 0,0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,8 | -- | 0,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 1,3 | -- | 0,0 % |
| davon Zucker (g) | 0,8 | -- | 0,0 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 | -- | -- |
| Eiweiß (g) | 15,5 | -- | 0,0 % |
| Salz (g) | 1,3 | -- | 0,0 % |
| Natrium (g) | 0,501 | -- | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,1 | -- | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 1.000,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung
mit 8 % Flüssigwürzung Ein Gänsebrustfilet und eine Gänsekeule mit Rückenstück, mariniert, roh. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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