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Köstliche Gerichte
Mariniertes Enten-Trio mit 8% Flüssigwürzung, 1200 g
Art.-Nr. 34389
Für ein feierliches Festessen
Ganze Entenbrust und 2 Entenkeulen
Ofenfertig fein-würzig mariniert
Vorbestellbar für den Zeitraum: 12.11.2023 bis 31.12.2023
Mehr Zeit für das Wesentliche bleibt mit unserem ofenfertig vorbereiteten Enten-Trio. Ganze Entenbrust mit Haut und Knochen sowie 2 Entenkeulen mit Rückenstück, deutscher Herkunft. Für ein festliches Geschmackserlebnis bereits flüssig gewürzt und fein-würzig mariniert. Genießen Sie die gemeinsamen Momente mit Ihren Lieben und servieren unser Enten-Trio nach feiner Tradition in Begleitung von Rotkohl, Klößen und fruchtiger Orangensauce.
Mariniertes Enten-Trio mit 8% Flüssigwürzung, 1200 g
5,0 von 5,0 Sternen (4)
Kundenrezensionen
Ente mal anders ‐ Interessante Flüssigwürzung, ein wenig orientalisch. Schmeckt auch mit Curry-basierten Reisbeilagen. Etwas für besondere Tage.
Marin. Enten-trio ‐ Meine Familie war total begeistert, zart, saftig, gute Würze. Hat uns mit Rotkohl und Thüringer Kartoffel-Klößen hervorragend geschmeckt.
Vorzüglich ‐ Das hatten wir gestern, am Sonntag, zum Mittagessen mit der Familie. Ich wiederhole mich: Es war vorzüglich. Wir hatten Rotkohl, Grünkohl und Klöße dazu.
ausgezeichnet ‐ Fleischqualität und Würzung ausgezeichnet
Oberunterhitze
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Das tiefgefrorene marinierte Enten-Trio aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca.90 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 160 °C vorheizen. Das tiefgefrorene marinierte Enten-Trio aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca.90 Minuten zubereiten.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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R. Nowakowski schrieb am 13.11.2023
Die Stücke kommen zusammen mit Zwiebel, Apfel, Brühe in einen Bräter, Deckel rauf und ab in den vorgeheizten Ofen bei 180°C, untere Schiene, ca. 90 min. Die Stücke entnehmen und aus der Flüssigkeit eine Soße zubereiten. Die Stücke dann im Bräter ohne Deckel auf mittlerer Schiene bei 200°C bräunen. Köstlich !!!
Zutaten
Ententeilstücke (84%), Wasser, Rapsöl, Zucker, Senf (Wasser, Senfsamen, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Speisesalz, Glukosesirup, Orangensaftkonzentrat , Branntweinessig, modifizierte Stärken (Mais, Kartoffel), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Orangenschalengranulat, Curry, schwarzer Pfeffer. Kann Spuren von Gluten, Milch, Eiern, Soja, Sellerie enthalten
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.055 | -- | -- |
| Brennwert (kcal) | 254,2 | -- | -- |
| Fett (g) | 20,0 | -- | 0,0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,5 | -- | 0,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 6,1 | -- | 0,0 % |
| davon Zucker (g) | 0,6 | -- | 0,0 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 | -- | -- |
| Eiweiß (g) | 12,2 | -- | 0,0 % |
| Salz (g) | 1,1 | -- | 0,0 % |
| Natrium (g) | 0,454 | -- | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,5 | -- | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 200,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
mit 8 % Flüssigwürzung. Eine ganze Entenbrust und zwei Entenschenkel mit max. 30 % Rückenstück, mariniert, küchenfertig hergerichtet, roh. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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