Kohlrouladen, 800 g
Art.-Nr. 7181
Aus Rinder- und Schweinehackfleisch
Auch für den kleinen Haushalt
Spart 1 Stunde Vorbereitungzeit
Vorbestellbar für den Zeitraum: 10.02.2020 bis 28.02.2021
>> Nach traditioneller Hausfrauenart von Hand gerollt bringen unsere Weißkohlrouladen einen deftig-herzhaften Genuss auf den Tisch. Die Füllung aus rohem, zerkleinertem Rinder- und Schweinehackfleisch erhält eine pikante Würze. In der Pfanne zubereitet und zusammen mit unseren kross gebratenen Kartoffelscheiben serviert eine sättigende und rundum köstliche Mahlzeit. <<
Kohlrouladen, 800 g
Das war nix ‐ Das geht gar nicht .Sie haben keinen Geschmack undefinierbare brau/graue Pampe ohne Gewürze .Schmeckt nicht .
‐ Such das Gehackte... Ein paar Gramm Fleisch könnten schon mehr verbaut sein.War geschmacklich in Ordnung, aber würden sie nicht wieder bestellen.
Die beste Alternative wenn man sie nicht selbst machen kann oder will ‐ Mir schmeckten die Kohlrouladen. Habe sie gut angebraten und eine Soße gezogen, dazu am besten Püree oder Kartoffeln. Klar, meine Mutter hat sie etwas knackiger gemacht und das Hack war lockerer, aber das ist bei TK einfach nicht drin. Jedenfalls sind dies die besten TK-Rouladen, die ich bisher probiert habe. Ich würde sie wieder kaufen.
‐ Die Kohlrouladen schmecken wie selbst gemacht. Das Kraut ist weich und schmackhaft , die Fleschfüllung war ausreichend und gut gewürzt.
Bratpfanne
In einem Bratentopf etwas Fett erhitzen und die tiefgekühlten Kohlrouladen in das Fett geben. Von jeder Seite ca. 2 Minuten scharf anbraten. Dann mit Wasser (bei 4 Rouladen max. 1/4 l) ablöschen, die Kohlrouladen aufkochen lassen und weitere 40 Minuten im geschlossenen Topf schmoren lassen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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M. Greiner schrieb am 26.11.2018
Ich habe fetten Speck gewürfelt und ausgelassen. In diesem Fett habe ich die Rouladen rundum schön braun angebraten. Dann habe ich Wasser aufgefüllt und
einen Beutel Rouladen-Fix eingerührt und 1/2 Tl Kümmelkörner zugegeben. Das habe ich gut durchgeschmort. Es ergab eine sehr feine Sauce, die ich noch mit Kochsahne verfeinert habe. Dazu gab es Bratkartoffeln.
Zutaten
Weißkohl (60 %), Rindfleisch (14 %), Schweinefleisch (14 %), Zwiebeln (4 %), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Würzmischung (Speisesalz, Gewürze, Zitronenöl, Zwiebeln, Zucker), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakt, Kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf, Eiern, Milch enthalten.
Wichtiger Hinweis:
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Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 200g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 505 | 1.011 | -- |
| Brennwert (kcal) | 121,6 | 243,2 | 12 % |
| Fett (g) | 8,4 | 16,8 | 24 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,7 | 7,4 | 37 % |
| Kohlenhydrate (g) | 5,7 | 11,4 | 4,4 % |
| davon Zucker (g) | 2,8 | 5,6 | 6,2 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,0 | 4,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 4,8 | 9,6 | 19 % |
| Salz (g) | 0,6 | 1,3 | 22 % |
| Natrium (g) | 0,250 | 0,500 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,5 | 1,0 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 200,0 | -- | -- |
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| Allergene Zutat | Allergene Spur | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Ja | Ja |
| Krebstiere | Nein | Nein |
| (Hühner-) Eier | Nein | Ja |
| Fisch | Nein | Nein |
| Erdnuss | Nein | Nein |
| soja | Nein | Ja |
| Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) | Nein | Ja |
| Schalenfrüchte | Nein | Nein |
| Sellerie | Nein | Ja |
| Senf | Nein | Ja |
| Sesamsamen | Nein | Nein |
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | Nein | Nein |
| Lupine | Nein | Nein |
| Weichtiere | Nein | Nein |
Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung
aus Kohlblättern, gefüllt mit zerkleinertem Rind- und Schweinefleisch. Küchenfertig vorbereitet nach Hausfrauenart. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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