Kohlrouladen, 800 g
Art.-Nr. 7181
Aus Rinder- und Schweinehackfleisch
Auch für den kleinen Haushalt
Spart 1 Stunde Vorbereitungzeit
Vorbestellbar für den Zeitraum: 23.04.2019 bis 28.02.2021
>> Nach traditioneller Hausfrauenart von Hand gerollt bringen unsere Weißkohlrouladen einen deftig-herzhaften Genuss auf den Tisch. Die Füllung aus rohem, zerkleinertem Rinder- und Schweinehackfleisch erhält eine pikante Würze. In der Pfanne zubereitet und zusammen mit unseren kross gebratenen Kartoffelscheiben serviert eine sättigende und rundum köstliche Mahlzeit. <<
Kohlrouladen, 800 g
Spitze ! ‐ Aufpassen beim Anbraten wird mit einer Spitzen-Kohlroulade belohnt. Einfach gemacht und rrrrrichtig lecker ! Mit Erbsen und Püree kommt´s wie bei Muttern. Das Püree mit einem kleinen Schuß Maggi, Salz und Muskat und die Erbsen mit einem kleinen Stück Butter und Salz würzen. Lecker - lecker - lecker !
Spitzenqualität ‐ Geschmack hervorragend.
Unverändert gut ‐ Wie immer, einfach Spitze. Das Verhältnis von Kohl zu Fleisch stimmt perfekt. Sie bestehen aus einer guten Fleischfüllung, nicht wie im Supermarkt, zu 90% aus Kohl.
super ‐ Die "neue" Rezeptur ist bestens gelungen, früher waren es 5 Rouladen, jetzt 4 Stück mit viel knackfrischem Kohl, das ist wie "bei Muttern" und außerdem richtig abgeschmeckt! Zum besseren Wenden, einfach ein bißchen "Strippe" rum! Das geht doch prima! Also die volle Punktzahl!
Bratpfanne
In einem Bratentopf etwas Fett erhitzen und die tiefgekühlten Kohlrouladen in das Fett geben. Von jeder Seite ca. 2 Minuten scharf anbraten. Dann mit Wasser (bei 4 Rouladen max. 1/4 l) ablöschen, die Kohlrouladen aufkochen lassen und weitere 40 Minuten im geschlossenen Topf schmoren lassen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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M. Greiner schrieb am 26.11.2018
Ich habe fetten Speck gewürfelt und ausgelassen. In diesem Fett habe ich die Rouladen rundum schön braun angebraten. Dann habe ich Wasser aufgefüllt und
einen Beutel Rouladen-Fix eingerührt und 1/2 Tl Kümmelkörner zugegeben. Das habe ich gut durchgeschmort. Es ergab eine sehr feine Sauce, die ich noch mit Kochsahne verfeinert habe. Dazu gab es Bratkartoffeln.
Zutaten
Weißkohl (60 %), Rindfleisch (14 %), Schweinefleisch (14 %), Zwiebeln (4 %), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Würzmischung (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (mit Sellerie), Zitronenschale, Zwiebeln, Zucker), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakt, Kann Spuren von Soja, Senf, Eiern, Milch enthalten.
Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 200g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 505 | 1.011 | -- |
| Brennwert (kcal) | 121,6 | 243,2 | 12 % |
| Fett (g) | 8,4 | 16,8 | 24 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,7 | 7,4 | 37 % |
| Kohlenhydrate (g) | 5,7 | 11,4 | 4,4 % |
| davon Zucker (g) | 2,8 | 5,6 | 6,2 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,0 | 4,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 4,8 | 9,6 | 19 % |
| Salz (g) | 0,6 | 1,3 | 22 % |
| Natrium (g) | 0,250 | 0,500 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,5 | 1,0 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 200,0 | -- | -- |
Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
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Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
| Allergene Zutat | Allergene Spur | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Ja | Nein |
| Krebstiere | Nein | Nein |
| (Hühner-) Eier | Nein | Ja |
| Fisch | Nein | Nein |
| Erdnuss | Nein | Nein |
| soja | Nein | Ja |
| Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) | Nein | Ja |
| Schalenfrüchte | Nein | Nein |
| Sellerie | Ja | Nein |
| Senf | Nein | Ja |
| Sesamsamen | Nein | Nein |
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | Nein | Nein |
| Lupine | Nein | Nein |
| Weichtiere | Nein | Nein |
Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
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Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung
aus Kohlblättern, gefüllt mit zerkleinertem Rind- und Schweinefleisch. Küchenfertig vorbereitet nach Hausfrauenart. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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